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#好吃油切低卡
今天要來團購POPOLA的美食,其實這是淡出演藝圈的女藝人邵庭推出的品牌喔,她是我一直很喜歡的女明星,她還沒進演藝圈的時候就是展場女神了(當年我還跟她合照過),後來她出道了以後才知道她有妥瑞氏症,也因為她讓很多人也開始重視這個疾病,她也收養了很多貓狗,真的覺得她是個很棒的人。
所以當初是因為喜歡她才決定試吃POPOLA的東西,我本來也很怕女明星經營的品牌會馬馬虎虎的,但試過之後覺得真的很棒呢!同時考慮到低油低卡卻還是保有美味喔!因為她經營品牌的方式也跟我一樣,她說:「我只賣以我為出發的東西,我用過或我需要的,每個產品都有我的用心。」所以我在這個牌子的冷凍食品中吃到了她的用心。
這次我也選了幾款我特別喜歡的品項來團購,身為一個廢婦,我真的很愛各種冷凍食品啊,但也吃過不少了,我覺得容易復熱吃起來跟現做的一樣好吃絕對是個關鍵啊!
POPOLA的 #貝果 蠻有名的,我個人也覺得很好吃喔!而且冷凍貝果真的很方便,可以放蠻久的之外,準備早餐跟下午茶都非常方便喔!一共有好幾種口味,真的很多選擇啊!
我個人大推 #鹽之花,我根本不愛吃麵包的人但我真的服這個鹽之花,一般的鹽之花都會比較油又鹹,但POPOLA就是走一個低油低鈉路線,但因為鹽之花是很單純的麵包,所以不管是麵粉跟奶油用料就很重要,是不是好的食材真的很明顯,這個超好吃,雖然沒口味但孩子還是很愛喔!原味貝果就比較普通一點,要吃原味的就選鹽之花吧!
POPOLA貝果是使用來自法國與日本進口麵粉,採用日本進口醣,添加石臼研磨法的法國小麥粉,奶油則是使用法國的發酵奶油,再加上師傅自己養的酵母老麵及手工熬煮餡料,主打少鹽/少油/少糖/低負擔,我覺得跟別家貝果的口感吃起來不大一樣,有那種老麵獨有的Q度!
其他口味我都蠻推的,不管是鹹的或是甜的都很美味啊!
POPOLA的水餃也值得大推,我吃過的冷凍水餃沒有50家也有30家!冷凍水餃還是有學問的,首先我特別喜歡這種一個水餃住一格的包裝,這樣比較不容易因為水餃黏一起煮破!
然後POPOLA的水餃皮很厲害,不是特別薄的那種但是吃起來很Q不會粉粉的,內餡很特別,有個是海鮮有個是塔香雞肉,我覺得塔香雞肉更香一點,不過兩款都不會太油,雖然水餃油不油吃不大出來,但看煮水餃的水就知道了,這家真的很不油,吃起來比較不會有負擔!
這也是因為POPOLA的水餃低於一般市售水餃低脂肪、低鈉20%、低熱量20%,高蛋白質15%,堅持無味精、無雞粉、無防腐劑、無漂白麵粉,超低鈉含量,超高蛋白質。
有幾款麵真的非常不錯喔,都可以選配寬麵或是拉麵,我比較推薦寬麵喔,那個嚼勁真的厲害了,但如果沒有喜歡偏硬口感的麵體也可以選擇拉麵,也是很好吃喔!
香菇雞腿湯麵:採用雞腿肉、老母雞與青蔥、老薑一同燉煮,原汁湯頭,清甜不油膩,雞腿香濃肉質軟嫩。一大隻雞腿吃起來真的很滿足!
味噌豚骨叉燒麵:嚴選大骨熬煮,將滿滿精華鎖進濃郁湯頭裡,加入特選味噌,讓整個味覺層次一階疊一階。
番茄紅燒牛肉麵:選用番茄、蒜頭、薑、豆瓣醬…等燉火熬煮,湯頭清爽順口並帶點特有的紅燒香味搭配紐西蘭進口牛肉,每口肉質都是厚實飽滿,麵條Q彈帶勁,還能吃的到整塊的番茄。肉真的超大塊喔!
另外還有鮮肉小籠包也很不賴,皮Q餡多汁是基本配,而最重要的餡料採用新鮮豬肉,所以一口咬下滿溢嘴裡的汁非常鮮甜原味,再來是小籠包的皮選用鼎泰豐一樣的麵粉,皮Q彈的剛剛好。
獅子頭獨享包是邵庭從小吃到大的手路菜,吳女士(邵庭媽媽)獨家秘方醬汁及嚴選配料,完全就是媽媽味!鹹甜鹹甜配飯配麵超剛好,跟市面上吃到的不太一樣,再來獅子頭選用豬腿肉、荸薺、些許肥肉調和,經過手打按摩,讓獅子更加緊實Q彈,咬下滿嘴鮮甜肉汁與醬汁融合其中。
就是喜歡家裡冷凍庫塞滿滿我才有安全感啊!
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