今天拍手拍公久違的在週末時間出門
來到新竹的8Hz cafe
也就是以前39A Cafe老闆跟老闆娘現在新的店
之前我們是會專程衝新竹為了吃他們早午餐的
在他們換了地點跟名字後,今天是第一次來
本來想說我口罩戴好戴滿只露出兩個眼睛
走進門應該可以低調(?)
結果在吧檯的老闆娘還是一眼就認出我:「hi!好久不見😁」
我根本懷疑我戴的是透明口罩😂😂😂
看到菜單上有久違的「手工肉腸與培根大早餐」
絕對是要點他們的大早餐的啦!
還有「松露油炒野菇歐姆蛋可頌」這完全就是衝著我來的啊😍每樣食材都我的愛!
飲料照慣例一杯冰咖啡、一杯熱拿鐵
餐點一上我們當然立刻趁熱先吃
「齁齁齁!!這個杏鮑菇!!😍😍😍」拍公的小眼睛立刻瞪大,驚呼這個不得了,還立刻叉一塊杏鮑菇來餵我
這 是 拍 公 第 一 次 親 手 餵 我 吃 食 物
這麼親暱的舉動竟然是因為這個杏鮑菇太好吃了
拍公叫我:「不要再廢屁了,快點來吃!」
「哇靠🤭這太好吃了吧!他們原本以前的杏鮑菇已經超好吃了,沒想到現在的可以還可以再翻倍頂上去😍😍😍」我大吃一驚,也好想大吃一斤!
我立刻放下刀叉,戴上口罩
衝去跟正在吧檯前忙的老闆娘劈哩啪啦的講我們的感想
那份感動就是要立刻反應給他們知道
要不是因為老闆正在廚房忙
很想過去跟他鞠躬致敬!
這個杏鮑菇是除了多汁之外還很彈牙脆口
然後那個調味真的太恰到好處,太高級的口感了
「齁我們在家裡煎杏鮑菇本來覺得還不錯了,8Hz老闆的杏鮑菇真的是太厲害了,菇類料理王欸」拍公每吃一口就要讚嘆一下
「欸欸欸,這個松露野菇炒蛋!太好吃了吧!!」中間我其實穿插很多語助詞來強調我的感動,但我怕會被檢舉就還是自己消音了😆
「這個可頌!我的天啊!!超好吃!!怎麼可以!!how can!這麼好吃!」
「這個肉腸啊天啊~~~來來來妳必須吃!」
我們兩個嘰嘰喳喳的每吃一口都歡天喜地的分享口感
不知道的人還以為我們是有在拍食尚玩家還怎樣😂😂😂
這兩份早午餐太值得專程跑一趟新竹來享用了
其實我也好想點那個水果法式吐司加香草冰淇淋
因為他們的法式吐司超好吃的
可是我們的胃實在太小了😫
下次來一定要點!
「可是妳下次來這兩份早餐能不點嗎?」拍公挑著眉問我
「呃啊~~~無法割捨!!那怎麼辦啦,來新竹兩天,吃兩天好了🤣」為了吃,我可以!
重點是,這杯拿鐵,好好喝!!
除了拉花漂亮,口感也是一級棒的(多老派的稱讚😂)
那個咖啡豆的本身的堅果香氣也是跟牛奶完美的融合
從第一口到最後一口都好好喝
甚至放到後面還有愈來愈好喝的感覺,很神奇
還有一開始看菜單想說拍公都喜歡喝手沖
結果找不到手沖咖啡,只有黑咖啡,可以選熱的或冰的
沒想到!這杯冰咖啡!沒有在那邊跟你三炮兩炮的!!
是超好喝的!!
那個果香氣讓我們想起第一次吃39A cafe時他們的冰釀咖啡
真的很好喝,好喝到我們再外帶兩杯要在車上喝!
總而言之,很開心今天來8Hz Cafe吃到心心念念的早午餐了
一樣是每一個食材的搭配跟美味程度都沒得挑剔
吃完飽足又沒有負擔
以後又有正大光明的理由可以常跑新竹了😆
今天一樣用手機隨手拍
邊拍我就邊該:「我覺得我可以換13 pro max了啦吼唷~~~」😆
然後拍公沒有理我。
哼😏
新竹的拍友們,8Hz Cafe早午餐吃起來啊😎👉👉
8Hz Cafe
新竹縣竹北市莊敬五街116號
10:00~16:00(供餐時間到15:30)
週一公休
因店內位置不是太多,建議可以在他們的ig訊息訂位唷😉
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最近很多患者因為脹氣、排便問題來診間求助,
柴爸第一個問題就是是不是月餅或烤肉吃太多?
或是防疫期間運動量太少?
或是工作整天久坐,加上壓力大容易暴飲暴食等......,
這些問題都容易造成肥胖甚至便秘喔!
🤔怎樣才叫正常大便?
柴胡覺得中醫的定義比較嚴謹:
每天都要有一兩次,且是正常條狀的!
最好是在早上六七點左右一起床就有便意💩
因為早上五到七點卯時經絡循行走到大腸經,
大完然後迎接美好的一天!多舒爽啊~
然而如果一週排便不到三次,需要非常用力,
且會有羊大便或排不乾淨的感覺,就是已經便秘了!
便秘在中醫大致可分為四種:
👉胃腸實熱的「熱秘」型,胃腸裡的大便乾硬,
可用麻子仁丸或含大黃的承氣湯系列來清熱潤腸;
👉肝脾氣滯的「氣秘」型,常腹痛噯氣,
可用含柴胡、枳實、陳皮、檳榔等藥來順氣導滯;
👉脾腎陽虛的「冷秘」型,常手腳冰冷腸胃無力,
可用腎氣丸、理中湯等溫陽通便;
👉氣血虛的「虛秘」型,用盡洪荒之力也大不出,
常頭暈心悸,可用黃耆、人參補氣、四物湯補血。
另外以中醫的觀點來說,肺和大腸相表裡,和秋天一樣都屬金
皮膚又和肺有關,所以便秘也會引起皮膚(乾燥、癢、疹子等)的問題,在秋天這個秋燥季節會更加成!可以參考 #我柴不起秋
㊙️便秘如何預防
🥬攝取高纖食材:菇類、牛蒡、梨子、地瓜、水蜜桃、甜菜根等
🫒食用優質油脂:杏仁、橄欖油、芝麻、中藥的麻子仁等含油脂類的種子,可以幫助糞便在腸道的排出。
🍍食用富含天然酵素的食物:木瓜、鳳梨、諾麗果、奇異果、烏梅等
💧飲用足量水分:一天2000~3000c.c.的水,水能使糞便更柔軟有彈性
🏋️適度運動:運動能增進腸胃蠕動,更能增加基礎代謝率去消化多餘的熱量累積,避免肥胖
*如果是腸胃蠕動不好屬於寒性便秘的朋友,
這時就要吃熱性食物或藥物加強腸胃蠕動,例如胡椒、咖哩、薑等辛香料,大腸才有力量把大便推出去!
除了以上這些方法之外,
柴胡知道現代人都很忙碌,難免飲食不均衡QQ
所以特別推薦「智諦科農嚴選野薑花酵素飲」,
完全以蔬果、花蜜發酵而成,
過程不加水、不加糖、不含瀉藥,甜味自然,天然無負擔!
而且全成分經屏科大食品檢驗通過,安全又安心~
且《本草綱目》記載:桃可作脯食,益顏色,肺之果,肺病宜食之。
智諦科農的野薑花酵素飲還特別添加水蜜桃,
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便秘的問題解決之後,還能順便讓氣色變好~
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菇類吃太多會怎樣 在 Facebook 的最佳解答
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任何好的食材好的油,就是要中小火慢慢料理,#這樣食物的營養才能夠保留不流失哦!另外,有時候,您看到的油煙,很多都是因為在料理過程,加了很多醬料進去,是醬料水氣造成的油煙,不是我們這款好油造成的哦~
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⭐️我們這款好油的發煙點高達225度,絕對夠應付一般的料理過程哦.像婷婷自己,我平日的煎炒,通常不大會先加入太多醬料,頂多就是煎好,或是快炒好時,才會簡單調味,所以我個人就真的幾乎沒有感受到家裡會有什麼油煙
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但是婷婷要跟大家說哦,我們女生呀,常常需要下廚,不管有沒有油煙,在料理時,請大家都要開著抽油煙機並讓廚房窗戶流通哦,這樣才能保護我們女生的肺啦
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⭐️把我們這款好油,拿來與這次一起開團且品質相得益彰的10年巴薩米克醋一起混合搭配,再用歐式麵包沾食或是拿來涼拌沙拉或是做一些西式涼拌菜,通通都超棒的哦。抑或是,直接把這款好油,淋在各種燉飯上義大利麵上或是濃郁的西式濃湯上,天呀~更增添飽滿的層次與香氣呀,所以,當然也非常適合冷食使用哦。(只是這類食物都是比較偏澱粉類的食物,我自己現在比較不吃,所以就沒有示範給大家看囉)
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⭐️誰也不知道疫情會怎樣發展呀?!所以,『好油』也是要提前部署的呀,哈哈哈.我是真的強烈建議大家直接補貨『六大送小』這個最優惠的套組啦!因為,既然都要吃好油,當然是選最划算的組合呀!錯過這次,下次最快也要等到11月才有可能再次開團哦,身體健康真的是無價的,辛苦賺的錢就是要花在好食材上,讓自己與家人們一起更健康哦!
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最後,婷婷真的非常謝謝大家的信任與支持喜愛!
我只希望我們一起吃好肉喝好湯,一起吃好油吃好醋,一起用好的醬料食材,一起變得更健康更美麗,這真的是我經營粉絲團最開心的事情了,也是我當初會開始開團購最大的初心了呀
還沒下手好油好醋的朋友們,或是沒有備齊好油的朋友們,來來來,快從這邊點進去買好油好醋吧😘💪🏻✨
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😘😘😘 請趁著有團購價,一起來買好買滿!
(有團購價真的划算太多了呀)
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女兒1Y7m 平時都跟大人一起吃
東西會稍微剪小
咀嚼吞嚥能力不算太好(懶得咬?)
東西太大塊吞不下去會吐掉
昨天晚上吃鹹粥(就是冰箱有的菜加上鯛魚片的偷懶料裡)
裡面有鴻禧菇 女兒吵著要吃菇菇
就沒有剪小直接給她吃
前後大概吃了十根左右
中間也有吃粥裡的飯.菜.魚
飯後還吃了幾個葡萄 都很正常
早上五點左右 女兒忽然清醒
像噎到一樣開始咳嗽 滿臉漲紅
然後就吐了一.大.堆.菇菇
而且幾乎只有香菇沒有其它的食物
也沒有什麼水狀 就是非常黏在一起的一坨菇...
仔細一看 滿多菇都沒有咬斷就吞下肚了
可能因此無法消化才吐出來的
過程中女兒都沒有哭鬧
問她會不會肚子痛 她也說不會
吐完讓她喝水刷牙拍拍就又睡回去了
到了六點多 女兒忽然哭了起來
一陣蠕動翻滾後 又吐了兩根幾乎沒有咬的菇菇
然後又睡著了
歷經菇菇驚魂的媽媽已清醒
想請問各位 是否等下要去看醫生
還是再觀察看看呢?
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後續發展
沒想到早上醒來開始微發燒(37.5~38)
後來就去看醫生,沒想到在敘述症狀時 被醫生認出來了 醫生也是版媽 XDDD
但是除了微燒完全沒有其他症狀,也只能繼續觀察
下午睡醒後也退燒了,菇菇驚魂暫時落幕
感謝大家的熱情回覆,大家給小小孩的食物還是要注意喔
祝每個小孩平安健康長大
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