LALA Kitchen 新美式餐廳 - 中大店 #lalakitchen #桃園美食 #中央大學美食 #中壢美食
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防疫期間,還是需要透透氣~
找了空間極為寬敞的lala kitchen中大店就衝吧!
好陣子沒吃楓糖鬆餅炸雞還真的會想念
點小份的我們一家人吃剛剛好
主餐選了一直很想嘗試的戰斧豬排
最喜歡啃骨頭周圍,沒想到芋泥和我一樣識貨!
明太子海膽海鮮奶油燉飯則是把鮮甜都鎖在米飯裡了
最後當然要來個招牌菊苣咖啡歐蕾來搭配
提拉米蘇和布朗尼都好滿意
孩子不能吃巧克力就沾沾上面的冰淇淋吧!
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決明子沙坑讓芋圓終於肯入沙坑了
之前一碰到沙就哀哀叫
早點來趁用餐前玩耍人潮比較少唷~
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菊苣咖啡歐蕾 在 台灣美食老實說 Facebook 的最讚貼文
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新科運動完來金山街覓食
點了招牌の炸雞尬鬆餅
加點一球微鹹的花生醬
炸雞外皮酥脆
內層的肉經過調味🍗
香料的鹹香帶著肉汁
燉飯用的是新鮮鳳梨
咬下去整個juicy💦
我點的蜂蜜鮮果茶也很清甜
配上鬆餅解渴
整體來說份量蠻大的
價格不算便宜💰
適合聚餐大家一起分著吃👨👦👦👩👦👦
//吃了
鬆餅炸雞$340
夏威夷鳳梨海鮮雞肉飯$340
貝涅餅$120
菊苣咖啡歐蕾$$140
蜂蜜鮮果茶$180
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LALA Kitchen 新美式餐廳 - 新竹科園店
菊苣咖啡歐蕾 在 質人星球scent of sense Facebook 的最讚貼文
十月十日國慶日,來吃點不一樣的!來自美南傳統南方的★ Chicken's Waffle!姊在MasterChef不知道第幾季看到這道菜就嚮往許久,後來在台北的紐澳良小館完成這份心願!❤
甜鹹矛盾交錯的『紐澳良楓糖鬆餅炸雞』,吃起來到底什麼感覺?我不會說是絕對的美味,但是真的值得一試!更何況姊還試了2次,可以掛保證惹~炸雞的麵糊很特別,主廚說麵糊加牛奶不加水,難怪吃起來非常酥香!麵糊偏厚,幾乎跟炸雞本人比例相當,可不但沒有搶走雞肉的風采,還讓整體口感提升到另一個層次!油溫的拿捏更是精確,吃起來不油不膩,連放了一會還是很OK。至於鬆餅老實說就是陪襯的,比他好吃的鬆餅很多,雖然不是空氣感的酥脆鬆餅,但也比咖啡弄的鬆餅發糕好太多,淋上香濃楓糖漿跟炸雞搭配起來,只有滿足,此時你不會在乎什麼甜什麼鹹了~Let it go!!!! 😋
最佳配角是菊苣咖啡歐蕾,菊苣是法國大革命時期物資短缺的咖啡替代品,紐澳良小館將菊苣與咖啡結合作成的咖啡歐蕾,喝起來咖啡味濃厚卻相當順口,跟微甜的楓糖炸雞鬆餅是好夥伴,當然,啤酒也是一個好選擇!