關於 菓遊庵まつり ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#京都新名所
Kyoto tower sando 明天開幕🎊
又多了ㄧ個可以逛街的地方
就在京都塔樓下喔✨

#要去要去好多有趣的店
#美食也很多

【［KYOTO TOWER SANDO］いよいよ明日開業！】
京都タワーの地下1F〜2Fの商業ゾーンを「街･駅に続く、3つめの選択肢へ。これまでにない、これからの京都。」をコンセプトに全面リニューアルした［KYOTO TOWER SANDO（京都タワーサンド）］。京都タワービル内の地下1Fは「集う・憩う」、1Fは「買う・探す」、2Fは「学ぶ・遊ぶ」をキーワードにフロアを構成。「街と駅」「観光客と生活者」をつなげる結び目のような場として生まれ変わった注目の新スポットです。

多くの観光客で賑わっている京都駅。京都観光の出発点だったり、人が多いなどのイメージが先行して、なかなか足が遠のいている人も多いのでは？しかし、今回［KYOTO TOWER SANDO］へお邪魔してみると、“楽しい”、“ワクワク”、“おしゃれ”という言葉がぴったりな施設に感激しました。

まず初めに向かった[KYOTO TOWER SANDO バル]では、京都ワインや300年以上もの歴史を持つ京都の地酒、話題のクラフトビールなど、古き良き伝統を受け継ぎながら、最新の技術を組み合わせた季節の“京都ドリンク”を提供してくれます。京都の四季を思う存分こちらで味わってみてください。
「あのお店もある！」「私が好きな、このお店もあるよ！」と、地元民お墨付きの名店が勢揃いの地下1F飲食フロア・・・全てのお店が気になる人はぜひ、数々の美食を堪能しに足を運んでみてくださいね！

【地下1F】
Roti Chicken & Jackie Tacos DELICATESSEN／ぎょうざ処 亮昌／名代 とんかつ かつくら／フライドチキンとハイボール リンク／The Roots of all evil.／ニコット＆マム／Curry Shop JUNAYNA／Gottie's BEEF ゴッチーズビーフ／タピオカベリーズ／KYOTO TOWER SANDO バル／魏飯吉堂／京の焼肉処 弘／粥菜／京都 中華料理 清華園／京都千丸 しゃかりき murasaki／草庵／PANCAKE ROOM／鳥せい／大起水産 回転寿司

【1F】
大起水産 街のみなと／薬 マツモトキヨシ／菜采堂／京乃雪／キテキテ／京のおしろい落とし／
京都しゃぼんや／加美屋／京都六角館さくら堂／Cocolo Kitchen KYOTO／京都・本くず氷／
UCHU wagashi／京あめ クロッシェ／ぽっちり／Dai's Sandwiches Kyoto／井和井／吉祥菓寮／菓樂／おたべ／聖護院八ッ橋総本店／京ばあむ／京つけもの 本家こじま／京洋菓子司 一善や／都松庵／七條甘春堂／旅籠屋‘利兵衛‘／レ・フレール・ムトウ／おちゃのこさいさい／京都北山 マールブランシュ／スターバックス コーヒー／辻利

【2F】
七條甘春堂 和菓子体験教室／大起水産 寿司セミナー／おたべ 手作り体験道場／あかね屋／でざいんぽけっと

■KYOTO TOWER SANDO（京都タワーサンド）
京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1（京都タワービル内）
TEL／075-746-5830　（9：00～20：00）

営業時間／
1F・2F／9：00〜21：00、B1F／11：00〜23：00
※一部店舗は異なる

https://www.kyoto-tower-sando.jp/

7月份的京都正值「祇園祭」的期間～

在這個期間，除了各式各樣的山鉾會進行遊街外，也會設置茶席，招待客人。

在京都祇園祭山鉾之一的「菊水鉾」的茶席，品嘗只有在這個時期才能吃到的由老店「龜廣永」準備的季節菓子「したたり」！

這個高級和菓子「したたり」名稱取自菊水鉾的傳說，相傳飲用菊花露水可保長壽。琥珀色的外貌、微甜的黑糖口味，清爽不甜膩相當適合配茶！

p.s.8/13(六)位於京都造形藝術大學內的【京都文化日本語學校】的說明會，大家部要錯過唷！

【京の和菓子探訪＜7月 したたり編＞】
今年の夏にスタートする京都造形芸術大学広報誌『瓜生通信』のWebマガジン企画として、京都の季節の和菓子を学生編集部員が毎月取材してご紹介しています。

第2回目となる7月は、日本三大祭りのひとつ「祇園祭」の菊水鉾ゆかりの和菓子「したたり」（亀廣永製）を取材しました。

取材した7月12日は、鉾の曳き初めの日。お訪ねした菊水鉾町では、小雨が降りしきる中、午後の曳き初めに向けて急ピッチで準備が進められていました。そんな忙しい中、公益財団法人菊水鉾保存会の副理事長で囃子方菊童会総代の川塚錦造さんが菊水鉾と「したたり」についてご説明くださいました。

＊＊＊

菊水鉾の名前の由来は、能楽の演目「菊慈童」（または「枕慈童」）にもなった、菊の葉の露を飲んで700歳まで生きた不老長寿の薬水にまつわる中国の故事伝説です。元は「夷山」を名乗っていたそうで、正確にいつ名前を変えたのかは不明ですが、応仁の乱（1467～1477年）の前には菊水鉾町の名前が文献に残っているそうです。

元の鉾は火事で消失してしまったのですが、現在の鉾は、昭和28年（1953年）に再興されました。

元々菊水鉾町は、千利休の師にあたる武野紹鴎（たけのじょうおう）が大黒庵という庵を構えていた場所で、言ってみれば茶の湯の原点のような土地。そのようなことから、菊水鉾では再興当初から茶会を行っていますが、再興してから何年か経ったころ、亀廣永に依頼し、菊水鉾オリジナルの和菓子として「したたり」が作られました。

「したたり」と命名したのは、八坂神社の宮司であった高原美忠さん。菊の葉からしたたり落ちる薬水のイメージから名前がつけられました。御菓子の包み紙に書いてある「したたり」という文字も高原宮司が書かれたものだそうです。

菊水鉾茶会は、7月13日から16日までの4日間、菊水鉾会所で行われます。この茶会で、中国・景徳鎮で作られているという菊を模ったお皿で「したたり」を楽しむことができます。当日券は、持ち帰ることができるこのお皿が付いて2,000円。

菊水鉾では、再興60周年を記念して4年前から4面胴駆を毎年１面ずつ新調してきましたが、今年2016年はその新調した4面がすべて揃う記念すべき年でもあります。そのような節目の年に、「したたり」とともに菊水鉾を楽しまれてみるのはいかがでしょうか。

また、亀廣永で直接「したたり」を求める場合は、午後には売り切れることがあるそうなので、あらかじめ予約をされることをおすすめします。

〔菊水鉾茶会〕
場　所：菊水鉾会所
当日券：2000円（お皿付き）
時　間：7月13日（水）　14時〜21時　裏千家
　　　　7月14日（木）　13時〜21時　裏千家
　　　　7月15日（金）　13時〜22時　遠州流
　　　　7月16日（土）　12時〜22時　表千家

〔亀廣永〕
住　所：京都市中京区 高倉通蛸薬師上ル和久屋町359
電話番号：075-221-5965
営業時間：9:00〜18:00
定休日：日
価　格：「したたり」1本　1,100円（税込み）

＊＊＊

「したたり」は、琥珀羹の一種ですが、その甘味に黒糖が使われ、また一般的な琥珀羹よりもやわらかいのが特徴です。

箱から出した瞬間香る黒糖の甘い香り、そして光に透かした時に見えるまだら模様がとても綺麗でした。口に入れると、黒糖の味がふわっと広がり、少し弾力はありながらとてもなめらか。冷やしていただくと、さっぱりとした甘さが夏の暑さを忘れさせてくれます。

＜文：田村七美（情報デザイン学科4年生）※一部大学広報室加筆修正＞

写真1〜5枚目：亀廣永製「したたり」
＜撮影：高橋保世（美術工芸学科3年生）＞

写真6枚目：亀廣永 外観
写真7枚目：準備途中の菊水鉾
写真8枚目：ご説明いただいた川塚錦造さん
＜撮影：田村七美（情報デザイン学科4年生）＞

#京の和菓子探訪　#祇園祭　#菊水鉾　#亀廣永　#したたり　

短足マンチカンのひな子ちゃん。今日はシャッフルゲーム風な（？）お菓子当てゲームをしてみたら…最初の結果は、まさかのお菓子が…でした笑😂


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#子猫 #マンチカン #ねこ #茶とら　#短足マンチカン #猫 #ネコ

短足マンチカンのひな子ちゃん。今日は初めて手作りのバレンタインお料理を（お菓子チョコ代わり）💝
お肉を焼くのは難しいので私がして、後は一緒に愛を込めて作りました！！

ひなの愛の込め方がヤバイ！笑
でも、ひなちゃんなりに頑張っていたのでお手柔らかに😂🙏
今日はひなちゃんへのコメントを頂いたら、ひながお返事をします笑

ハッピーバレンタイン❤️


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★今回の動画内容紹介
夏休みの朝食にパーラーシシドさんでフルーツサンドをいただいてきました！果物屋さんのフルーツサンドだけあって、とても新鮮なフルーツが使われていておいしかったです。

★おすすめ動画




【警告】絶対NGな朝食　あまり知られていない食べてはいけない朝食がこちら
https://www.youtube.com/watch?v=_-rbpuCvciI

ハムスター ハムムとココちゃんの朝食。Hamster
https://www.youtube.com/watch?v=aiSRLqAOeus

おとと作った「ふわ甘たまサンド」で朝食をRino＆Yuuma
https://www.youtube.com/watch?v=30VPAKMrMOc

華麗なる朝食!!LOGOSホットサンドパンでホットパンでホットサンドを作ってみた｜くそしば食堂
https://www.youtube.com/watch?v=c0uxHf6UmuQ

ドアラ 寝ぼけながら朝食のパンをたべる
https://www.youtube.com/watch?v=Z7Ie0GLsbSI

俺「料理好きなら家にある食材で朝食を作って欲しい」 彼女「わかった」→出てきた朝食を見て唖然・・・
https://www.youtube.com/watch?v=hb7eDyoql_Y

むつみ庵の朝食&旅行中の犬ご飯　愛犬と伊豆旅行⑦
https://www.youtube.com/watch?v=uM3u3blmItE

【休日の朝食に】ふわふわマグカップオムライス
https://www.youtube.com/watch?v=fY1YGpfr-HQ

🌴ワイキキビーチで朝食食べ放題　松本さんビールゴチでした❣️
https://www.youtube.com/watch?v=Mhd3IR025nQ

らんちゃん、朝食に行く
https://www.youtube.com/watch?v=ksWhFS8HdV0

飯動画！ただ食べるだけー。母ちゃんとCocos朝食ﾊﾞｲｷﾝｸﾞに参戦ぢゃ〰️！前編！
https://www.youtube.com/watch?v=WqkEWyv3oBI

朝食のルーティーンがおざなりなゴールデンレトリバー
https://www.youtube.com/watch?v=tHGA_YifzwE

海外の反応 海外「もう洋風は要らない！」日本の朝食の美味しさを熱く語る外国人に海外が興味津々
https://www.youtube.com/watch?v=UEb5Jzwh1Vk

スカッとする話 定食屋で朝食をとっていると、酔っ払い「何見てんだガキ！学校はどうしたぁ！」若者『・・・』酔っ払い「何無視しとんじゃガｋ…」若
https://www.youtube.com/watch?v=UdxDptfwnRw

ホームアローン２のダイナーで朝食！ニューヨーク舞台の映画で有名なEmpire Dinerに初挑戦！＃ちか友留学生活
https://www.youtube.com/watch?v=ANDxBYa2OJc

すき家「朝食シリーズ」編
https://www.youtube.com/watch?v=w-FzXnSFJ-g

Breakfast on the first day in Okinawa JALシティ那覇の最初の朝食ビュッフェ:Gourmet Report グルメレポート
https://www.youtube.com/watch?v=Xht8Kc76eYs

Second breakfast in Naha JALシティ那覇で二回目の朝食はフレンチトースト:Gourmet Report グルメレポート
https://www.youtube.com/watch?v=jocM5lTSWiU

外国人VS日本の朝食!!~Will you EAT this?! Japanese Breakfast/S1E3
https://www.youtube.com/watch?v=MgSbWUq-8iQ

１６日豪華な朝食、投石注意！
https://www.youtube.com/watch?v=rJ6SKnZT9JE