關於 菜心滾湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 菜心滾肉片湯

菜心滾 肉片湯 · 豬肉順紋切片/牛肉橫紋切片，醃15分鐘 · 菜心洗淨，切段（分開莖和葉） · 新鮮草菇切半汆水/ 乾草菇用水浸5分鐘，瀝水 · 起油鑊爆薑片，加草菇 ...

#12. 唯靈懷舊菜食譜｜草菇菜心肉片湯| 蘋果日報

2018年6月10日

#13. 養生菜心雞湯 - 食譜自由配

菜心 （中段）去皮，削去纖維部分，滾刀塊。 · 起一鍋水，放入雞肉汆燙去血水，煮至滾起、冒出浮末殘渣，即可撈出雞肉，洗淨。換水，再和薑片一起下鍋烹煮 ...

#14. 菜心丸子湯

11.放入煮沸的菜心湯中 12.依序將所有肉餡做完,加入1大匙米酒 13.湯煮至沸騰至肉丸子熟透 14.最後灑上些白胡椒粉及剩下的蔥花即可

#15. 菜心排骨湯 阿基師(20140819) - 琅環福地

菜心 排骨湯─阿基師(20140819) 作法： 1支蔥切段備用600克刈菜心去除外部老皮，切滾刀塊狀備用5朵泡發乾香菇切除蒂頭後，對剖備用.

#16. 菜心排骨湯(食譜) – 新嫁娘系列 - white男人的視界

原因很簡單，就是因為我沒有吃飯喝湯的習慣，所以在我學習煮菜的過程中， ... 熬排骨湯時，菜心去皮，滾刀切大丁備用，等時間到，將菜心下鍋煮5分鐘 ...

#17. 潮州肉丸滚菜心汤- 抖音百科

菜心 是广东四季常见的主要蔬菜之一，炒菜滚汤皆可，且有除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效，老少皆宜。今天介绍的这款靓汤用菜心滚潮州肉丸，方便快捷，味道清甜， ...

#18. 菜心猪心猪肝瘦肉汤（非常简单又好喝）

2021年6月9日

#19. 排骨湯喝出新花樣！1招大廚也會做

先把排骨控爛，加菜心的湯汁先滾，最後才放菜心滾一下就關火，菜心還是脆的，很好吃，湯也好喝」。

#20. 遲菜心滾肉片湯

遲菜心滾肉片湯是一款美味菜譜，屬於家常菜系,主要原料有遲菜心、豬瘦肉等,這道菜鮮味可口，益心潤肺。簡介遲菜心是增城小樓鎮的特產，一般從農曆十月栽種，90~120日後 ...

#21. 菜心猪肉滚汤 有菜, 有肉, 又可以饮到汤水 ... - Facebook

家常菜~ 菜心 猪肉 滚汤 有菜, 有肉, 又可以饮到汤水 。 。 。 视频来源: 抖音@ 佛山市南海区桂城足球农庄美食店.

#22. 冬季草菇迟菜心滚汤

冬季草菇迟菜心滚汤的做法,冬季草菇迟菜心滚汤怎么做请看步骤：1.迟菜心和草菇先焯一下水沥干备用，汤锅加水6碗，放入迟菜心、姜丝大火滚开，倒入草菇 ...

#23. 清淡的菜心豬肝滾湯

清淡的菜心豬肝滾湯 · 1.放一匙小蘇打入水中，泡洗菜心。 · 2.菜心摘去老葉，撕去厚皮，洗淨待用。 · 3.豬肝洗淨切片，用薑絲和鹽醃20分鐘。 · 4.將水放入煲內 ...

#24. 菜心肉片湯

菜心 1/2斤; 梅頭瘦肉 180g. 肉片調味: ... 梅頭瘦肉切片，放入調味，醃15分鐘; 煮滾水，放入菜、濃湯寶，煮滾; 放入肉片，再煮滾; 熄火焗5分鐘，即可.

#25. 美味。生活~ 小馆: 《 菜心汤/ Choy Sum Soup 》

菜心 ~ 算是很普遍的青菜种类，做法百搭。也是平时常吃的蔬菜。不管是清炒或煮汤都好吃。这次就来分享菜心汤的做法吧~. 菜心种类不少，这是高原的表姐 ...

#26. 菜心蝦餃湯- 美味食譜- 消費美食筆記本

2.水燒滾，加入菜心片、蝦餃煮熟，調味即可。 小祕笈：. 無. 書名. 四周瘦身美人餐. 菜式. 湯品 ...

#27. 【滾湯食譜】懶人必學18款家常滾湯推介簡單有營養15分鐘飲得

枸杞菜瘦肉滾湯可益腎補肝、寧心健腦、祛風明目。 枸杞菜瘦肉滾湯（3-4人份量）. 材料, 枸杞 ...

#28. 養生豆包菜心湯 - Emily's Recipes

材料：菜心、豆包、金針菇、蔬菜丸子、紅蘿蔔、芹菜、香菜。 作法：菜心去皮切小滾刀，金針菇洗淨一起川燙備用。豆包煎香兩面灑點鹽盛起，湯鍋煮水滾+ ...

#29. 超簡單超快的滾湯,而且味道鮮美口感一流,菠菜與菜心滾湯

如果覺得魚肉做起來麻煩，可以使用現成魚丸。 B:菜心滾鯇魚尾，這個滾湯清潤養肝，清爽提神，消滯開胃。

#30. [8图]老少皆宜的瘦肉菜心汤的家常做法,配方,步骤图解

难度:一般，配方:菜心、猪肉、酱油、蚝油，步骤:1.把菜洗净备用，肉切成丝，生姜切片2.烧红锅，放油，油热后放入生姜和盐3.水煮开后放菜，放完菜之后一定要淋4.

#31. 烚菜心

烚菜心容易令菜心變黃，簡簡單單用雞粉烚灼便可令菜心鮮甜之餘，又可保持顏色翠綠。 ... 煲滾500毫升水，下菜心。 下1茶匙家樂牌純鮮雞粉，烚菜心至熟。

#32. 菜心滾湯-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食食譜 ...

找菜心滾湯在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供菜心豆腐湯,菜心季節,菜心滾湯相關資訊，找菜心滾湯就在網路名人美食食譜烹飪.

#33. 菜心- 維基百科，自由的百科全書

菜心 （又叫菜薹，英文名Choy sum 或Chinese flowering cabbage，拉丁 ... 在台灣所稱呼的菜心是指非十字花科的萵苣筍、萵筍。 ... 可清炒或跟鯽魚一起滾湯。

#34. 菲傭入廚手記：快趣滾靚湯（中英對照）

15分鐘內完成：絲瓜草菇雞片湯、大頭菜鯇魚片菜心湯、牛肉絲瓜羹30分鐘內完成：鮮 ... 紅菜頭薯仔鰵魚尾湯、鯇魚骨西洋菜湯、番茄薯仔牛鰍魚湯資料部分介紹適合滾湯的 ...

#35. 菜心邊滾湯+炒菜遠- 烹飪- 興趣坊- 休閒天地 - 香港公營房屋討論區

菜心 邊滾湯+炒菜遠. 祝未上樓朋友早日上心水樓；祝已上樓朋友安居樂業！ 如果大家有任何疑問或分享, 建議大家在適當分區建立帖子｡

#36. 【廚房小情歌】冬季限定的菜心三吃

菜心 羊肉湯 · 先將芹菜切成珠狀，薑片切絲 · 將去皮的菜心切成適口大小。 · 羊肉也切成片狀。 · 湯鍋內注滿需要的水，放入薑絲和菜心，不需放油以維持肉湯的清爽。 · 約十分鐘 ...

#37. 西洋菜滾肉片湯－秋燥必飲快靚正

2017年10月16日

#38. 做法,營養價值,做法2,營養功效- 鹽水菜心

鹽水菜心是一道鮮美的粵菜菜餚，堪稱素菜中的“佛跳牆”，吃起來清爽可口，老少鹹 ... 菜心是廣東四季常見的主要蔬菜之一,炒菜滾湯皆可,且有除煩解渴、利尿通便、清熱 ...

#39. 菲傭入廚手記: 快趣滾靚湯| 誠品線上

大綱如下：15分鐘內完成：絲瓜草菇雞片湯、大頭菜鯇魚片菜心湯、牛肉絲瓜羹30分鐘內完成：鮮淮山沙鯭魚湯、九肚魚鹹菜粉絲湯、蝦仁雪耳羹45分鐘內完成：紅菜頭薯仔鰵魚尾湯 ...

#40. 《四季裡的港式湯水圖鑑》：冬天滾湯食譜——芥菜生鹹蛋肉片 ...

2023年2月19日

#41. 蒜子杞子上湯浸菜心– 特爾高能源DSG Energy

步驟 · 蒜頭去衣，杞子浸水15分鐘。 · 慢火煎蒜頭至金黄。 · 轉大火加入菜心爆炒，加入少量鹽、糖和蠔油調味。 · 倒入雞湯和杞子，滾起後轉細火煮5-10分鐘便可 ...

#42. 【越煮越好第356期】HK 菜心皮蛋瘦肉湯幾分鐘做到家常滾湯 ...

【越煮越好第356期】HK 菜心 皮蛋瘦肉湯幾分鐘做到家常 滾湯 啱曬返工➖族粤菜/美食/香港美食/广东菜/快餐/西餐/中餐/共计2条视频，包括：HK 菜心 皮蛋 ...

#43. 【唐雅手作料理】菜心排骨湯 簡單又便宜的家常湯品

今天上去市場，發現像掃把般粗的無敵大菜心，三大根才台幣10元！哇~實在太便宜啦~馬上三大根入荷， 冬季買菜比夏天便宜多了，菜心做湯、炒菜、涼拌都 ...

#44. 夏日推介食譜，簡單蔬菜煲出營養健康蔬菜湯！

一款多湯渣夠飽肚的湯水, 飲一碗已經飽飽地呢...... 冬瓜鹹蛋潺菜湯. 冬瓜鹹蛋潺菜湯. 看食譜. 冬瓜連皮切片滾湯 ...

#45. 【滾湯食譜大全】12款清甜滋潤滾湯簡單省時適合懶人新手 ...

滾湯 方便又快捷，不用花長時間煲湯，也有清甜及滋潤的健康湯水，有助消暑清熱、健脾養胃及生津潤喉等。相比長時間熬煮的老火湯，滾湯的食材能留住.

#46. 客家豬肉湯

因為高麗菜的菜葉跟菜心是相連在一起的，所以久煮後葉子跟心不會分離#客家美食#客家菜#汤今日小贴士：配料：瘦肉克，排骨克，胡椒粒10颗，盐适量喜欢 ...

#47. 菜心魚球湯

材料：菜心、鯪魚肉。 做法： 鯪魚肉用鹽、糖、生抽、生粉、水、和胡椒粉調勻，攪成魚膠，蔥切粒加入鯪魚肉內備用。 用上湯或即食雞湯，煮滾後放入鯪 ...

#48. 超简单超快的滚汤，而且味道鲜美口感一流，菠菜与菜心滚汤

大家好，我是sen,这篇文章分享滚汤，这种汤制作很简单，快捷，而且制作时间很短，吃饭的时候加个滚汤，有菜有汤，也不错的一个选择。 A:菠菜滚鱼丸汤 ...

#49. 菜心豆腐魚尾湯

大火煲10分鐘，可轉中細火滾多15-20分鐘，湯轉奶白色後，即可加入豆腐及菜心，直到菜心滾林，加鹽調味便可。 小tips：. 唔用鯇魚尾都得，可用大魚尾或 ...

#50. 菜心丸子湯 - 薏米手創烘焙

2012年3月19日

#51. 高麗菜蛋花湯

待高麗菜滾熟軟後， 加入柴魚花丶味增，最後打入蛋花， 蛋花滾後， ... 甜） 1個王子菇，切粒3葉白菜，切粒3個上海菜心，切粒少許鹽少許胡椒粉少許糖4 ...

#52. 阿基師家常菜– 菜心排骨湯(精選) - 美食鳳味

1. 刈菜心去除外部老皮，切滾刀塊狀備用。 2. 熱滾水，下排骨、泡發乾香菇煮滾備用。 3. 取少油加熱，下做法1過油至表面透明，取出以開水洗淨，瀝乾後 ...

#53. 【健康料理】魚湯浸淮山菜心-附食譜

如果家裡有滾魚湯，那一晚的蔬菜又添變化，記住了~~~或是煲多點魚湯，留一大碗作為另一天的魚湯浸時蔬~~. 材料: 1 . 魚湯—兩碗. 2. 菜心—1斤.

#54. 街市學堂之冬季限定紫菜心有美顏作用

紫菜心和一般菜心不同，烹調方法比菜心多，可以炒和滾湯。紅姐還表示，只要輕力搣開層衣，炒煮後吃起來清爽無渣，如果滾湯就不妨連衣一齊煲，味道會 ...

#55. 超简单超快的滚汤，而且味道鲜美口感一流，菠菜与菜心滚汤

大家好，我是sen,这篇文章分享滚汤，这种汤制作很简单，快捷，而且制作时间很短，吃饭的时候加个滚汤，有菜有汤，也不错的一个选择。 A:菠菜滚鱼丸汤， ...

#56. 養生：粥水浸遲菜心開胃健脾

鹽水浸遲菜心、臘味炒遲菜心、遲菜心咸菜炒山坑魚、遲菜心滾瘦肉片……數不勝數。今日靚湯特介紹一款新穎遲菜心湯，用順德民間常用的粥水浸法，當遲菜心 ...

#57. 菲傭入廚手記：快趣滾靚湯

大綱如下：15分鐘內完成：絲瓜草菇雞片湯、大頭菜鯇魚片菜心湯、牛肉絲瓜羹；30分鐘內完成：鮮淮山沙 魚湯、九肚魚鹹菜粉絲湯、蝦仁雪耳羹；45分鐘內完成 ...

#58. 美食推荐：苦瓜青滚咸蛋汤，菜心炒牛肉

3.在锅中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝，武火滚沸后，下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟，下盐、油，再徐徐推入蛋液至均匀便可。 美食推荐：苦瓜青滚咸蛋汤，菜心 ...

#59. 【來煮湯】 2014-超簡單的懶人料理-干貝菜心(蘿蔔、冬瓜...)湯

所需材料： · 做法： · 2、煮一鍋水放入切成小塊的菜心(水適量即可，寧可少放一些，不夠再加入熱水，以免湯的味道跑掉)，水滾後放入撕成條狀的干貝及連蒸 ...

#60. 菜心滾魚湯($10+$40=$50)：味道濃甜。 - Hong Kong

菜心滾 魚湯($10+$40=$50)：味道濃甜。 - 食記's photo in Ap Lei Chau Hong Kong.

#61. 菜心湯食譜與做法，共30 道

燒熱鑊，加1湯匙油，爆香薑片和草菇，加水5碗煮滾，放入菜心菜心湯料理怎麼做？愛料理精選30篇簡易食譜做法與步驟，有最新的老菜脯芥菜菜心羊肉湯大寒節氣燉湯、老菜脯 ...

#62. [達人專欄] 【食譜】菜心香菇雞湯 （電鍋版） - 創作大廳

2017年11月30日

#63. 請問豬肉豬潤滾乜嘢湯好? - 烹飪搵食

通常我都會醃吓,用豉油,鹽,糖,紹酒,胡椒粉,生粉,醃咗滾湯好味啲,可以用菜心,or白菜,夜香花,又或者冬瓜..........等等.

#64. 人妻日記（一月二十四日）菜心排骨蛤蠣湯 - 翠花兒的小廚房

今日晚餐：滷豬腱，彩椒炒花椰，蒜炒油菜花，菜心排骨蛤蠣湯前陣子看到多媽家的拌牛腱讓我這個不吃牛的人也好心動買了豬腱回來魯，想說一半切片配蒜苗 ...

#65. 菜心丸子湯薏米手創烘焙

般在家中以菜心入饌，灼、炒甚至滾湯亦可，但筆者最喜歡配瘦肉片滾湯，既 ... 愛料理精選30篇簡易食譜做法與步驟，有最新的老菜脯芥菜菜心羊肉湯大寒 ...

#66. 广东的生滚汤为什么那么好喝？原来做法这么简单- 家常滾湯

淮山百合瘦肉汤是老少菜心洗爭，切約2寸長段； 6.煮滾上湯100克放入全部材料煮至熟，撈起，置湯盆內，鍋內鮮湯用濕澱粉勾芡，淋在材料上即成。 3.番茄蛋花湯原料： 紅番茄1 ...

#67. 菜心排骨湯——清熱解毒滋陰潤燥 - 本草綱目

菜心 放入湯鍋中煮滾即可，不易煮久。 菜心是常吃的一種青菜，它的可以用來炒菜，今天小編用它來做排骨湯，兩者搭配 ...

#68. 莧菜肉片湯【祛濕清熱快湯】Amaranth Greens Pork Soup

#69. 菜心肉片湯我們的甜蜜日記

菜心 草菇牛肉湯菜心洗淨，摘段；草菇切去底部，切半，飛水洗淨。 牛肉洗淨，橫紋切薄片，加醃料醃15分鐘。 燒熱鑊，加1湯匙油，爆香薑片和草菇，加水5碗煮滾，放入菜心 ...

#70. 在地人激推只賣6小時！大鍋滾米粉湯一碗30元．黑白切超好點

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#72. 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER | 經典美食

#73. 秋冬時節來一碗！DIY港式「芥菜生鹹蛋肉片滾湯」暖心更暖胃

快煮快熟的「滾湯」──短時間烹煮10～20分鐘完成。主要是品嚐食材與湯水，湯色清淡，但食材風味不流失。例如：鹹蛋毛冬瓜瘦肉滾湯、夜香花冬瓜排骨 ...

#74. 【食譜】溏心蛋簡單做法，一切開會流心的日式半熟蛋含醬汁做法

2022年6月11日

#75. 「冷藏常備蔬菜」10種不易壞清單買菜必備，只要切一切

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#78. 8大必吃24小時營業潮州打冷/人氣夜茶點心/粥底火鍋/牛肉炒 ...

菜忠潮州牛肉店老字號平價宵夜火鍋＋炒粿條 ... 水餃、 湯麵、滾湯等等，尤以潮式腸粉出色，即叫即製，米漿加入雞蛋，包上豬肉、蠔肉等配料，最後淋上 ...

#79. 詹姆士出走料理

... 咖哩粉、黑胡椒、薑黃粉、孜然粉、辣粉、飛魚、薑片、洋蔥絲、蒜頭、蔥段、茄子、菜心、醬油、辣醬、糖、香菜。 ... Step14：放入白蝦、蝸牛待湯滾後再加入九孔。

#80. 滾菜湯- 湯YouTube>阿爺廚房菠菜牛肉豆腐湯

本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的菜心滾瘦肉湯菜也要精緻。 清潤的西洋菜豬骨湯如何煲沒苦味的西洋菜湯簡易食譜. 洗淨及瀝乾小 ...

#81. 【食譜】麻藥雞蛋-超下飯韓式溏心蛋，溏心蛋完美剝殼方式

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#82. 優惠組合餐

#83. 煙波國際觀光集團| 台灣連鎖飯店

#84. 菜心排骨墩湯by 蔡爸愛料理

將菜心表面硬皮去除，再使用刨刀將較粗纖維削乾淨，切成滾刀塊. 排骨用熱水先燙過去除血水，備用. 黑豚大骨高湯放入鍋中煮沸後，將排骨放入中小火熬煮約10分鐘.

#85. 桃膠6大功效與禁忌，桃膠食譜、中藥特性與熱量一次看

2023年8月24日

#86. 菜心排骨墩湯by 蔡爸愛料理- 菜心湯

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#88. 餐点分享養生煲湯輕鬆做家常湯滾湯煲湯3道美味佳肴

家常滾湯粟米豆腐魚肚羹香甜滑溜口感豐富營養好喝的家常快湯湯水#保健# 疫情+禁堂食，日日要為家人煮三餐， ... 菜心皮蛋瘦肉湯幾分鐘做到家常滾湯啱曬返工族快靚正菜 ...

#89. 滾菜湯: 菜心皮蛋瘦肉湯幾分鐘做到家常滾湯啱曬返工族快靚正 ...

菜心 肉片湯入口清甜，做法簡單而且經濟。. 所有食材份量按個人喜好增減。. 滾湯是要在短時間內以火大烹煮，水份不必太多，般而言，二人家庭四、五飯碗 ...

#90. 菜心湯- 菜心食譜與做法，共277 道愛料理

唐雅手作料理菜心排骨湯♥簡單又便宜的家常湯品1.菜心1 2根2.排骨肉5塊3.水2000c.c 4.鹽適量菜心有兩種，種是去皮後顏色較為翠綠透明的萵筍A菜心， ...

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... 湯豆芽鮮蓮老鴨湯鴨蛋瘦肉湯北菇竹笙水鴨湯鮑魚杞子水鴨湯淮杞杜仲鵪鶉湯靈芝蟲草醋鴿湯杏仁陳皮鵬鴿湯麗參鹿茸燉乳鴿猴頭八珍乳鴿湯冬菇花膠燉雙鴿鳳片鴿蛋菜心湯 ...

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#95. 菜心煮湯食譜與做法，共32 道愛料理 - 2D0P9Vlo

唐雅手作料理菜心排骨湯簡單又便宜的家常湯品. 將菜心表面硬皮去除，再使用刨刀將較粗纖維削乾淨，切成滾刀塊. 排骨用 ...

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烹飪研習搜食狂人湯水食譜菜心肉片湯 · ~煲西洋菜湯，必須要待水滾後才放菜，否則會有苦澀味。 · 广东家常滚汤_心食谱广东家常滚汤菠萝咕噜日本豆腐壮腰健肾 ...

#97. 營養師慳錢家常食譜 - 第 101 頁 - Google 圖書結果

菠菜肉碎蛋花湯 4 人份‧Serves 4 Spinach, Minced Pork and Egg Soup 優質蛋白質 ... 如本地菠菜、菜心、生菜等,其價錢遠比入口蔬果便宜;雞蛋及肉類亦以本地或中國出產 ...

#98. 火鍋推介2023香港26間打邊爐旺角尖沙咀銅鑼灣麻辣鍋/雞煲 ...