同時也有76部Youtube影片,追蹤數超過793的網紅BiG日常,也在其Youtube影片中提到,一次純露營沒有爬山的行程,菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽! 菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣(?) 這種說幹就幹的行動力,就是菜鳥們最為之讚道的精神!💪 為了展現對這場廚藝之戰的敬畏,我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料...
菜心葉子 在 BiG日常 Youtube 的精選貼文
一次純露營沒有爬山的行程,菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽!
菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣(?)
這種說幹就幹的行動力,就是菜鳥們最為之讚道的精神!💪
為了展現對這場廚藝之戰的敬畏,我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料理
用至高無上的魔法分類帽將剩餘隊員打散
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義大利組🇮🇹魚番茄
一開始就亮出海鮮絕招,先是一盆新鮮蛤蜊配上酸甜番茄,將蔬菜的酸甜和海鮮的鮮甜初步的調味,待時機成熟再獻上一條前手臂長的鮮魚,於身子劃幾口刀割中小火慢熬湯汁。
韓國隊🇰🇷海鮮煎餅、辣炒魷魚
也不甘示弱的拿出各式各樣的海鮮開始料理,同時打手在一旁調配麵粉比例,似乎是一道考驗無中生有的餅皮料理!
很快的我們便看到麵糊成形,再加上高麗菜葉和魷魚等海鮮,一道極具國民代表的海鮮煎餅便上桌了。
於此同時,就連韓式辣椒醬都是現場親手調配,這個樣樣自己來的隊伍RESPECT!
不過僅有一道料理還不夠!韓國隊將剩餘的食材利用的淋漓盡致,用手調的辣醬將剩下的魷魚翻炒,生成第二道菜餚「辣炒魷魚」
日本隊🇯🇵 大阪燒、日式炒烏龍
日本隊雖然不如前兩隊有海鮮的加持,但為了完成大阪燒料理,使用的料材也是一等一COSTCO正宗日本山藥,當然絕對不能忘記此道的精髓,大阪燒醬、美乃滋和柴魚片,有了這幾道法寶日本隊的氣勢直衝天際,並且在賽前5分鐘完成第二道日式炒烏龍料理,精準的控時只有國際級大廚有辦法做到
台灣隊🇹🇼 三杯炒肉
身為地主隊怎麼可以讓台灣退讓其中?
台灣隊隊員們為家庭成員,有著絕佳的默契及從小吸收山林氣息
準備的食材絕對是其他外國敵隊無法取得
符合地主之儀,講求道地、講求就地
從南投家裡後山現宰的肉為主食(真的是自家帶來的)
從營地樹上現摘的辣椒為調味(營主真的有種辣椒⋯⋯說我們可以摘去吃)
從營地路邊花叢取來的葉子為碗盤(也真是沒有盤子拿了個漂亮的葉子擺盤)
就是這麼的接地氣!就是這麼台灣味!
最後一組泰國隊🇹🇭冬蔭功、磨磨渣渣甜品
泰國隊是賽前唯一被唱雖的小隊
原因大概是該隊隊員皆很鏘(ㄎㄧㄤ)😂
不過沒有三兩三,怎敢上梁山
當天可都有真本事才敢囂張!
為了正視這場廚藝競賽,他們即將重現的是18世紀拯救泰國公主味蕾的經典國湯!
(連國湯都端出來了?!)
南姜、九層塔、薄荷葉、香茅等,再加入椰漿和淡奶油,讓味蕾體驗一場魔幻風暴
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在有限的90分鐘內,菜鳥每個人卯足全力地投入在料理中,除了注重口味之外,擺盤、配菜樣樣精心調配
雖然露營的兩天是有史以來最崩潰的大雨,但壞天氣也沒能澆熄我們的認真和鬥志
當下看著搞笑又認真的大家,突然想到最愛的電影名言之一
“Anyone can cook”—Ratatouille
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菜心葉子 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
#Theveryhungrycaterpillar #ABS
曾經,我的肚子曾經是一顆圓圓的球,
抓出了裡面的小獸之後,
我的肚子變成鬆鬆軟軟的,
是小獸曾經用小小指甲掐捏,
用小小的頭去撞,像麵團一樣的東西~
雖然我很想念,
她抓起我肚皮啪嗒啪嗒甩的笑顏,
但我實在不太想念,那一坨皮肉,
在我每次彎腰時,
都會摩擦我大腿的軟膩感~
我要把女兒曾經的住所,隔成六間!
這不是一項容易的工程,需要時間!
兩年的時間,我瘦了,
再兩年的時間,皮縮了,
又過兩年,劃了一條川、再切一點塊...
好像看到那麼一點點,模糊的曲線了~
要看到川字,瘦下來就可以,
要看到田地,要有種忍酸啊!
我總是在氣最喘、肚最酸的時候,
想起那個最遙遠的思念...
有一股愛不得、觸不著的怒氣在燒,
然後繼續操練下去,好似看見天堂....
我用這一首曲子當起頭,
Every Breath You Take
I'll Be Missing You
聽起來輕快,但背後充滿故事的老歌,
原曲是The Police樂團Sting的「跟蹤狂情歌」
(聽說是為了想挽回要離婚的老婆所寫的歌)
後來被老爹(Puff Daddy)改編,
為紀念他兄弟-大ㄟ(Notorious B.I.G.)
Every step I take,every move I make
我踏出的每一步,每一個動作
Every single day,every time I pray
我活著的每一天,每一次拜拜時
I'll be missing you
都在思思念念著妳~
這一集是集中火力炸腹部,
做完一回,肚子會很酸,
做完兩回,肚子很炸!
第三回的時候....
我到底為什麼要做第三回...
🐛好餓的毛毛蟲一天到晚炸腹部!
🧊爬出冰塊肌我總有一天!!
🥦多吃葉子吃蛋白質不是吃自己!
1.毛蟲爬上鞋(暖身)
撥不完的九月毛蟲
2.毛蟲挺上身(暖肌)
摳死噗累毛蟲行進
3.高棒側膝擊(側腹)
毛毛蟲版駭客任務
4.超人蝴蝶飛(後背)
幻想長大先吃自己
5.側棒抱腹撐(側腹)
吐絲結繭自主隔離
6.轉體補破網(全腹)
關好門窗刺繡撲蝶
7.躺姿轉體蠕(側腹)
沾滿自己的氣味
8.單腳左右習步走(全腹)
開門開窗氣對流
9.反捲腹破蛹出(全腹)
破冰之沖天氣勢
10.棒式轉體展翅膀(全腹)
扶跌扶跌真美膩
棒式體撐30秒到結束(炸了炸了)
😼影片為私人運動筆記分享,
若有專業問題請尋求教練或專業協助喔!
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
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IG:local_mom_ellie
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攝影- 周琨瑾 火野攝影
剪輯- 彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊
▬▬我會想念你
▬▬사용하시려면 아래의 출처를 남겨주셔야 합니다▬▬
Song : Seum Dero - I'll Be Missing You (feat. Rachel Leycroft)
Music promoted by 프리뮤직 Vlog Copyright Free Music
Link : https://youtu.be/uW_xJBAVMpE
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▬▬一切都會好起來
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菜心葉子 在 健美人生K教練 Youtube 的最佳貼文
難得的假日就來搞點特別的餐點「墨西哥捲餅」吧~~
今天主要介紹三種配料和 三種 墨西哥捲餅的做法。
3種可以在家輕鬆做的醬料~分別為 莎莎醬、酪梨醬、墨西哥肉醬。
0:00 墨西哥捲餅
0:25 莎莎醬製作.
2:18 酪梨醬製作.
3:27 番茄肉醬製作.
4:41 第一吃.
5:51 第二吃.
7:12 第三吃.
🔸莎莎醬材料:
牛番茄 3個 切小丁
洋蔥 1/2個 切小丁
香菜 2 大匙 切碎
檸檬汁 2 大匙
鹽 1小匙
橄欖油
🔸酪梨醬材料:
酪梨 2 個 搗碎
洋蔥 1/4 個 切碎
香菜葉 一小把 切碎 (只用葉子不放梗)
檸檬汁 半顆或更少
鹽、胡椒 少許
🔸墨西哥肉醬 材料:
絞肉 200g
洋蔥 1/4個 切碎
香菜 1 大匙 剁碎
番茄醬 1 大匙
鹽 1/2 小匙
豬排醬 1小匙 or 醬油
【心得】
第一次做了3種不同風味的「墨西哥捲餅」,非常好吃 大成功!! ,覺得很滿意!!
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希望大家會喜歡這次的『簡單質感料理』系列影片
有什麼疑問歡迎在下方⬇留言告訴我喔~~
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