「秋高氣爽🍂好時節 讓你陽台收穫滿滿的營養蔬菜」
擺脫了夏季難耐的高溫,秋天宜人舒爽的溫度,最適合在家裡種菜了!
現在播下種子,還能讓我們一路吃到冬天,放入圍爐的火鍋🍲裡烹煮,光想就令人期待
推薦你營養滿點的蔬菜有,甜菜根、野芝麻菜、青莖蘆筍、娃娃菜、韭菜、豌豆、菠菜、孢子甘藍
我們將分享簡單的種植介紹,讓你在家也能輕鬆動手種起來🌱
🔹野芝麻菜
種子均勻撒佈在土壤表面後覆土,並保持土壤濕潤,約3-5天發芽,喜歡冷涼、光線充足與排水良好的環境,野生芝麻菜比一般芝麻菜種子更小、味道卻更濃郁
🔹青莖蘆筍
播種前可先將種子泡軟,每株距離約10公分左右,澆水時勿積水,採收後可保留母莖讓蘆筍繼續生殖,口感細嫩甜美、鮮脆可口, 烹調時間較短
🔹孢子甘藍
種植前可加入基肥,發芽時並保持土壤濕潤,幼苗成長至結球前施追肥2-3次,以促進球體堅實碩大,味道清甜微苦帶點堅果香
🔹娃娃菜
種植時約4-5天發芽,育苗約15-20天後可開始追肥,等芯葉立起後再二度追肥,並請勿逾期採收,吃起來口感爽滑鮮嫩,且味道更甜
🔹甜菜根
將種子泡水約12小時後種植,喜歡肥沃濕潤的土壤,排水與日照皆良好,待第二年即可採收,口感甜脆多汁,可作成果汁或燉菜料理
🔹韭菜
將種子泡水後以條播方式再種植,約10-15日發芽後開始疏苗,初次採收需4-6個月,之後可每2個月採收一次,有股特殊的氣味,喜歡與厭惡的人皆有
🔹菠菜
將種子泡水一天後種植,喜歡冷涼溫度,種植時並保持土壤濕潤不積水,過度光照易使菠菜提早抽苔開花,約30-50天可採收,營養又好吃的菠菜大家都喜歡
🔹豌豆
播種後覆土2-3公分,當蔓開始伸長後,要立支柱並加以誘導,開花後20-25天,果實膨大即可採收,味道鮮甜,可單獨烹製也可與其他食材搭配烹飪
菠菜種子不發芽 在 大V生活 Facebook 的最佳解答
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今天來聊聊 #大人的理所當然是如何扼殺孩子
🔸今晚十點半有直播 #小康軒教具與選書 上來陪我聊聊吧!
📍延伸閱讀:
【孩子愛問為什麼】柏拉圖說:好奇者,知識之門。
小小孩超愛問為什麼,這是每位父母必還的債!
孩子提出為什麼時~大部分是真心渴望想得到解釋,但有些時候你會發現孩子「明知故問」
💡亮亮的明知故問讓我煩惱了一陣子,明明解釋過了為什麼一直問呢?
🌟有個老師給我建議👉面對數次的同一個問題時,每次的答案請給不同重點的回答。
🔸舉個例:
「為什麼無花果會爆掉」
『因為無花果太成熟了,爆掉才能把種子灑出來』
「為什麼要把種子灑出來?」
『這樣才能長出新的小無花果樹』
「為什麼要長出新的小無花果樹?」
『因為植物要繁衍啊』
「為什麼植物要繁衍?」
。。。。
常回答到最後真是無語問蒼天,為什麼小朋友有這麼多為什麼啊!!(抱頭)
🔸改變成:(搭配實際場景跟物體)
「為什麼無花果會爆掉」
『你看,這是無花果的種子,爆掉種子才能到地上發芽,就跟你的菠菜一樣,會從種子長出葉子再長剛剛變成樹,最後結果』
孩子天生有好奇心,遇到沒有聽過見過或玩過的東西,總想知道是怎麼回事,甚至同一個問題沒完沒了的問。
最後由於各種原因,成人常常會簡單搪塞,應付了事。
📌試想,如果一個孩子對陌生的事物沒有好奇心~如何學會說話、閱讀、寫字呢?
🔸孩子提出的每一個「為什麼」是語言敏感期的一種表現。
每一個「為什麼」都意味著一條非常有邏輯的因果鏈,無形中探索語言邏輯中的因果關係。
🌟這當他在發問、收到答案、再發問的過程中時,不一定能夠完全理解你回答的內容,但是他會自發地尋找自己感興趣、能夠理解的點,把這些信號串起來,最終形成自己對某一事物的邏輯理解。
孩子的「為什麼」無奇不有,面對生活常識或是自然知識,盡可能認真詳細解釋。
🔸就算不知道答案也沒有關係,誠實的告訴孩子你不知道,也許你們可以一起找答案(最佳解)也有可能因為種種原因得請孩子長大後自己尋找答案,只要態度做到認真誠懇就好。
#大V聊教養
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【孩子愛問為什麼】柏拉圖說:好奇者,知識之門。
小小孩超愛問為什麼,這是每位父母必還的債!
孩子提出為什麼時~大部分是真心渴望想得到解釋,但有些時候你會發現孩子「明知故問」
💡亮亮的明知故問讓我煩惱了一陣子,明明解釋過了為什麼一直問呢?
🌟有個老師給我建議👉面對數次的同一個問題時,每次的答案請給不同重點的回答。
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「為什麼無花果會爆掉」
『因為無花果太成熟了,爆掉才能把種子灑出來』
「為什麼要把種子灑出來?」
『這樣才能長出新的小無花果樹』
「為什麼要長出新的小無花果樹?」
『因為植物要繁衍啊』
「為什麼植物要繁衍?」
。。。。
常回答到最後真是無語問蒼天,為什麼小朋友有這麼多為什麼啊!!(抱頭)
🔸改變成:(搭配實際場景跟物體)
「為什麼無花果會爆掉」
『你看,這是無花果的種子,爆掉種子才能到地上發芽,就跟你的菠菜一樣,會從種子長出葉子再長剛剛變成樹,最後結果』
孩子天生有好奇心,遇到沒有聽過見過或玩過的東西,總想知道是怎麼回事,甚至同一個問題沒完沒了的問。
最後由於各種原因,成人常常會簡單搪塞,應付了事。
📌試想,如果一個孩子對陌生的事物沒有好奇心~如何學會說話、閱讀、寫字呢?
🔸孩子提出的每一個「為什麼」是語言敏感期的一種表現。
每一個「為什麼」都意味著一條非常有邏輯的因果鏈,無形中探索語言邏輯中的因果關係。
🌟這當他在發問、收到答案、再發問的過程中時,不一定能夠完全理解你回答的內容,但是他會自發地尋找自己感興趣、能夠理解的點,把這些信號串起來,最終形成自己對某一事物的邏輯理解。
孩子的「為什麼」無奇不有,面對生活常識或是自然知識,盡可能認真詳細解釋。
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