#終於吃到黃福龍脆皮炸蛋蔥油餅 😋 <3
#華陰街排隊美味小吃
之前一直心心念念位於華陰街的這間 #黃福龍脆皮蔥油餅(加蛋40元),終於在今天吃到了!因為剛好迷路哈哈哈哈~一整個塞翁失馬焉知非福!(路癡福利?
老闆動作蠻快,排沒幾分鐘就可以買到了,現炸燒燙燙的吃起來就是爽,完全沒在怕上顎燙到脫皮~酥脆的恰到好處!帶鹹香蔥香的原味就很好吃,加點辣更是過癮,最喜歡是裡面夾的蛋,熟度剛好,我是沒有吃到半熟流蛋液的那種,而是差不多8分熟這樣,保留蛋香和軟嫩口感,大愛!
而我從小吃到大的 #重慶豆漿炸蛋餅 也很經典,好吃是好吃~只是相比之下,就炸得太過頭了一點,色澤偏深,口感更加酥脆,蛋不只全熟,邊緣還會焦焦脆脆,SO 我個人更愛黃福龍的,你們呢?
#今天去看北車附近的情慾展
#旁邊的三多屋排隊人潮更多
#下次想去吃吃看
#之前有住對面的旅館結果相機不見照片也沒了
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)思念女兒的排骨酥 用心填補人生缺憾 排骨酥店老闆的女兒在學校意外倒下去,送醫急救還是來不及挽回,做爸爸的不斷自責,怪自己生意太忙沒多關心孩子,更覺得頓時失去生活的目標。但是為了養家,他只能堅強,拿穩鍋勺繼續過日子,過去的缺憾就用現在掙來的幸福來彌補吧! 店家資訊: 福珍排骨酥 ...
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華陰街排隊美味小吃 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)思念女兒的排骨酥 用心填補人生缺憾
排骨酥店老闆的女兒在學校意外倒下去,送醫急救還是來不及挽回,做爸爸的不斷自責,怪自己生意太忙沒多關心孩子,更覺得頓時失去生活的目標。但是為了養家,他只能堅強,拿穩鍋勺繼續過日子,過去的缺憾就用現在掙來的幸福來彌補吧!
店家資訊:
福珍排骨酥
地址:台北市大同區華陰街42-13號
電話:(02)2555-3337
(00:07:15)萬華老字號排骨酥 老師傅苦練千斤排骨
炸排骨像是在跳舞一樣,因為老闆年紀大了,得用全身的力氣,才能把排骨酥,從油鍋裡撈起來。也就是工作太吃重,兒子也沒有接手的意願,老人家已經準備把頂讓的單子張貼出去,但是就在最後一刻,兒子轉了念頭,回家跟著爸爸學手藝,父子倆聯手,繼續端出老台北人記憶中,陶甕碗裡的好味道。
店家資訊:
何家排骨酥
台北市西門町昆明街180號
電話:02-2311-6199 周三公休
(00:16:09)總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮
台南這個總鋪師,遇上金融風暴,不得已只好轉型,在市場賣起排骨酥,每天,天還沒亮就開始擺攤炸肉,他投注全部的精力,把這個國民小吃做到最精緻美味,希望獲得鄉親們的肯定,幸好皇天不負苦心人,努力終有豐盛的收穫。
店家資訊:
余記排骨酥
週四、五在善化市場-中興路77號
週六新營第一市場-成功街42號
週日下營市場(廟口) -中山路二段41巷16號
以上三個點的訂購電話:0938815613
中華店:台南市永康區中華一路75號
電話:0936267363、0988882397
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台北排隊美食怎麼能少這一味呢?
鏘鏘鏘鏘~就是蔥油餅
你看那油鍋裡漂浮的蔥油餅
再打上一顆半熟蛋
OMG的人間美味啊!
就算排隊也是超值得的啦!推推
#黃福龍蔥油餅
地址:台北市大同區太原路23巷
#妞其林#蔥油餅#下午茶#排隊美食
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