傳統市場一直都藏著很多寶,看到豬母奶(馬齒莧)立馬買了一大把,十元。然後阿嬤一直跟我說菾菜的台語,我聽了三次都聽不懂,只好買回家吃。😂
後來菜一切一煮,味道我想起來了!小時候餵豬豬的時候,切碎碎的餵他們吃呢!😂
今天的菜是以前餵豬的,這些菜都超營養的啊!
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早上一早出門來不及早餐
覺得午餐可以吃豐盛一點🤪
我把菾菜的葉子跟莖的部分分開處理,葉子炒蒜、剁椒、麻油,莖川燙跟我做的水泡菜一起做成涼拌,變成二道菜。把雞絞肉跟蛋做成雙色親子丼,再煎一下我最愛的魚,午餐簡單完成✅
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