配合Riesling Weeks,最近就來當個老人,回味一下因為疫情關係好久沒去的德國吧!
在這波疫情開始前,我跟老婆大人每年暑假都會到德國來個產區拜訪,從法蘭克福出發,從Rheingau到Nahe,再從Nahe到Mosel。
其中幾個點,幾乎成為我們的固定行程:像是威斯巴登的溫泉、萊茵高名莊Schloss Johannisberg 的午餐,一邊俯瞰豔陽下萊茵河的美景,一邊喝著酒莊引以為傲,冰冰涼涼的Spatlese白酒,光想著就舒服。
不過說到最懷念的,那一定是Mosel河畔,Weingutshotel Piesporter Goldtröpfchen 的晚餐。
店如其名,這是間位於Piesporterh村入口的三星級旅館。從地板的嘎吱聲與怎麼都關不緊的門縫,應該不難看出它上百年的歷史。
我們每次都是傍晚抵達,放下行李後,總會先到河邊晃晃,等到太陽落下山頭,天色稍暗,在到旅店中庭的餐廳用餐。
若用米其林的標準,這裡的餐點肯定稱不上頂級,但得到的享受卻難以取代!
空氣特別新鮮,食物也道地美味,抬頭能看見名園Goldtröpfchen的壯闊,低頭能望見老婆羞澀的美顏。
這裡賣的是老闆酒莊釀造的葡萄酒,若平心而論,它們看不見頂級酒莊的車尾燈,但每次喝的時候都特別舒服,有種回到家的輕鬆感。
曾經有這麼一說,每位愛酒的人,心中都有一個故鄉,有些人是波爾多、有些人在勃艮地、還有一些浪漫的人們,心則一直放在Piemonte,從未離開...
而我的故鄉,大概就在Mosel吧!
#RieslingWeeks
#German #Mosel #Piesporter
#我覺得是最美的產區沒有之一
#村民都很親切 #但每次走進餐廳有一半都是老人
#看到兩個亞洲年輕人走進來應該覺得很新奇
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「哼著旅行的曲,在南日耳曼:讓風情各異的8個旅行樂章,帶您深入一訪德國南部!」介紹 訪問作者:葉育青 內容簡介: ★8大樂章,漫遊德國南部美景與人文風情: ‧抒情曲——赫德克(Herdecke) 赫德克距離大城科隆只有幾分鐘的車程,但是住宿的費用卻省了很...
萊茵河行程 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳貼文
《西歐百年一遇的洪水,當地球升溫1.2度時,所有人都曝露在極端天氣的風險下》
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德國、荷蘭、比利時、盧森堡等西歐多國近來暴發大規模洪澇災害,其中德國受災最嚴重,德國西部至少奪走一百多條人命,當地人質疑國家天氣預警系統無法保障人民安全。剛剛結束訪美行程的德國總理梅克爾,到訪災情嚴重的萊因-法耳次州東南部小鎮後,形容洪災規模超出現實想像、極其恐怖,承諾將從短期和中長期向受災地區提供重建援助。梅克爾指,德國是一個強大的國家,將抗禦住自然的破壞力,又請求國民為災區人民捐款。歐洲多地持續暴雨引發洪澇災害,沖毀大量房屋和道路,致使上百人遇難。英國紐卡斯爾大學和英國氣象局的一項新研究發現,受氣候變化影響,未來產生強降雨的風暴在歐洲發生的頻率可能會顯著增加。
{內文}
德國Schuld居民 Renate Holzen:
那裡本來有棟房子,現在已經不見了,什麼都沒有了。一切發生的太快了,你還來不及反應水就過來了。
這片宛如海上孤島的災區,原本是童話仙境。
新聞片段:氣象學家稱德國遭逢百年最強降雨,其中一個地區,驚傳有1300人下落不明。
新聞片段:湍急的激流在德國街道民宅洶湧而過。創記錄的降雨。把馬路變成河流。洪水吞沒房舍。
還讓車子看起來像紙船一樣不堪一擊。
民眾:這比災難還可怕,災情實在太嚴重了。我當過50年的消防員,都沒見過這麼慘的災情。
新聞片段:居民回憶起那一晚心中滿是驚恐,水從四面八方湧進來,整晚洪水警報響個不停。
德國Bad Munstereifel居民:房子被沖走,這真的是緊急事件...就好像是第二次世界大戰那時一樣。
新聞片段:眼前這些水要流入大海,必須向北流,而且勢必要途經比利時和荷蘭。比利時列日市長高聲疾呼,希望能暫避的民眾快點離開。
想走,已經來不及了。
比利時民眾:我從來沒見過這個景象,這太不可意議了,老實說,我沒想過會在比利時看到這樣的大水。
新聞片段:比利時東部也大淹水了,同樣也是因為創記錄的雨量,有些民宅太過危險不能住了。
比利時民眾:還好我妹還活著,不過現在他們說我家有倒塌的危險,所以我們不能回家了。
明明不是颶風,誰也沒想到,一場豪雨,竟會在德國比利時,造成上百人死亡及失蹤。這場被稱為西歐百年來最慘重的洪災,是怎麼發生的呢?這是7月15日的衛星雲圖,在48小時之內,德國西部降下當地夏季兩個月的雨量,導致萊茵河上游支流阿爾河(Ahr River)潰堤。
新聞片段:水患倖存者返家,看看還有什麼能留,緊急救難人員曾想過要警告居民逃離。
德國Schuld居民:突然之間,河水就潰堤了,我們這區的房子都差不多高,所以當河水猝不及防的速度襲來,我們馬上跳上車,往山上開。我們至少要保住一條命。
新聞片段:目前德國仍有多處停水停電,網路也不通,電話也不通。鄰近的城鎮也過來幫忙,以他們所能找到的工具,協助居民清出道路和清理家園。
德國總理 梅克爾:這是一場大災難。我收到消息時大為震驚,聽到市鎮淹在水裡。我為那些逝去的生命致上哀悼之意。
這是梅克爾最後一次,以總理身分訪問美國,這場災難並不在她的預料之中,其實東道主美國此刻,也正飽受另一種,極端氣候的摧殘。
新聞片段:位在太浩湖(Lake Tahoe)北面的貝克沃斯複合山火(Beckwourth Complex Fire)爆炸了。
美國消防員:龍捲風!
新聞片段:龍捲風使消防員,被迫逃回消防車旁找掩蔽。當地至少1.9萬英畝火場未受控制,使貝克沃斯複合山火成為加州今年最大林火。貝克沃斯複合山火,位於加州和內華達州交界,24小時內範圍就又增加了1倍,現已燒了5.5萬英畝。正在加州Mariposa郡延燒的河流山火(River fire),7小時就擴散了4000英畝,並且正朝著優勝美地國家公園而去,鄰近居民被迫逃命。
居民:我希望等我回來的時候,我家還在。
新聞片段:目前美西6州共有50起林火在燒。在奧勒岡南部Bootleg山火在過去三天,以每天擴大1倍的速度蔓延,並且阻斷了從奧勒岡輸往加州的電力。
而且這場林火焚燒的面積,遠比紐約市還要大。
新聞片段:林火由1個月內第3次熱浪引發。
美國國家野生生物聯合會科學家 Patty Glick:2020年直到8-9月,我們才進入這麼極端的狀態,而現在還只是7月中而已。
新聞片段:從加州到蒙大那,全美有3200萬人處於高溫警戒之中。
民眾:熱到像著火一樣。
新聞片段:沙加緬度來到111℉(約43.8℃),科羅拉多州Grand Junction,也有107℉(約41.6℃),加州Palm Springs是118℉(約47.7℃),死亡谷國家公園測得130℉(54.4℃),僅比地表上測得最高溫少4℉。現在加州95%地區處在「嚴重乾旱」(Severe Drought),2020年7月,加州處在嚴重乾旱的地區為21%。
達州的米德湖(Lake Mead),加州的佛森湖(Folsom Lake),水位都來到史上新低。加州最主要的蓄水池皮魯湖(Lake Piru),蓄水量現在只剩20%。加州政府宣布,全州58個郡裡50個郡進入緊急狀態,呼籲民眾減少15%用水量。
熱浪乾旱,助長了燒不盡的野火,除了造成生命財產的損失,還對產業帶來毀滅性的打擊。
新聞片段:加拿大西岸一向是貝類的理想棲息地,這片海域有他們所需的食物,然而淡菜和蛤蜊在極端高溫下,紛紛死亡。近來肆虐美加的熱浪,如字面上把他們活活「熱」死了。
加拿大漁民:這裡從沒有這麼臭過。從來沒有。
新聞片段:加拿大卑詩省農漁產業,全仰賴當地溫熱適宜的天候,但是現在氣候再也不宜人了。家裡好幾代人靠採貝類維生的漁民,開始擔心他們還有未來嗎?
加拿大漁民:這些本來都應該是活的,現在都沒了。原本在這裡可以採的淡菜,現在也沒有了。能採的蛤蜊和沙海膽,也全死光了。
新聞片段:這毀滅性的打擊,是氣候變遷對加拿大影響的寫照。
根據加拿大英屬哥倫比亞大學,海洋生態學教授(Chris Harley)估算,創記錄的高溫「熱」死了10億隻海洋生物。
喬治華盛頓大學副教授 Sabrina McCormick:乾旱將對今年美國農業,以及未來幾年農業產業帶來重大衝擊。每年乾旱為美國帶來100-140億美元損失,看美國2012年乾旱,很多人可能還記得,整個加州就像蓋在黃沙裡,那年的乾旱造成美國350億美元損失。而今年的乾旱比那次更糟。你可以想像,今年很大面積土地不會耕種,我算一下今年約有60萬英畝不會耕種,因為他就種不了啊。
幾十年來,世界各地的科學家們一直在警告,說地球暖化會帶來更嚴重的降雨,和更具破壞性的熱浪。然而事實是,IPCC的超級電腦卻不夠強大,無法準確預測這些極端氣候的嚴重程度。前英國氣象局(Met Office)首席科學家斯林戈(Dame Julia Slingo)說,IPCC沒有能夠捕捉極端現象的超級電腦,「我們應該要感到震驚」。雖然這樣的超級電腦,成本將達數億英鎊,但是與極端氣候帶來的災難相比,都「微不足道」。而斯林戈也會在11月的COP26氣候峰會上,徵求更多人的支持。沒有什麼比人命,更加重要。
https://youtu.be/DALaiY7ItBo
萊茵河行程 在 Facebook 的最佳貼文
真實的童話|德國羅騰堡 #tbt
在遊覽德國的經典路線 -羅曼蒂克大道(浪漫之路)上,羅騰堡是絕不容錯過的重頭戲。 也因此我沿著萊茵河南下進入巴伐利亞後,首天的行程就是到羅騰堡與羅曼蒂克大道上的另一個重點符茲堡,是德意志風情濃厚的一日。
▌喝酒救一座城市?
12-14世紀時,羅騰堡位在當時兩大重要貿易的交集處上,即漢堡至威尼斯,以及布拉格到巴黎。當時羅騰堡是神聖羅馬帝國的前20大城,甚至比慕尼黑與法蘭克福還要早開始發展。
然而不像童話故事那樣從此幸福快樂,美麗的羅騰堡也數次被戰事蹂躪。最慘烈的戰事,則是在17世紀時,天主教與新教的三十年戰爭。雖然傳說中,天主教軍隊在摧毀羅騰堡前,其將軍提出如果城中有人可以一口氣喝下3.25公升的酒,羅騰堡就可以倖免於難。而羅騰堡的退休市長挺身而出、一飲而盡,拯救了整座城市與市民,而他事後則大睡了三天。今日,在市政廳前的機械鐘,仍可以看到這個故事中的市長人偶,在整點時舉起酒杯,重演這個故事。
但羅騰堡其實沒有傳說中這麼幸運,現實裡,這座城市在三十年戰爭中被踐踏數次,等戰事停歇後,又遇疾病肆虐,羅騰堡遭受重擊,至此停滯在17世紀的樣貌。在十九世紀時,在多位浪漫主義的藝術家先後造訪後,皆對羅騰堡驚豔不已。在他們的描繪下,羅騰堡以德國保存最完好的中世紀城市的浪漫形象,再次出現在世人眼中。
▌貨真價實的童話城市
童話般可愛的羅騰堡,其實是防禦設施完善的堡壘。在德文原名Rothenburg ob der Tauber中,是陶伯河(Tauber)上的紅色堡壘之意。事實上,要進入羅騰堡,勢必會先看到它的城牆、城樓與瞭望塔,再從城門進入。羅騰堡是全德國唯三仍有完整城牆的城鎮,也因為保存非常完整,又幾乎沒有任何現代建築,沒有去過中世紀村莊的人,大概多少會有來到主題樂園的錯覺。
進入城內後,映入眼簾的是木框街屋、石造塔樓與中世紀商店招牌,完全就是一幅故事書中的景象,真的會讓人驚嘆這一切是否真實。 走在街上,舉目皆是臉上堆滿笑意的遊客,不時還可以聽到驚嘆聲,讓整座城市除了濃厚浪漫童話感外,整體氛圍也是輕鬆愉快。
其實來到羅騰堡之前,心中有一絲絲懷疑這裡是否為被商業渲染的旅遊熱點,但實際踩在它石板路上後,發現確實觀光勝地氣息濃厚,例如旅館、餐廳與紀念品店林立,但它的美絕非渲染而成。不得不說,離開羅騰堡前,我對它已是由衷的喜愛。
▌殘念的符茲堡
我要離開羅騰堡前往符茲堡時,不知為何時間到了卻遲遲沒有火車進站,查了德鐵的app才知道火車有延誤、候車月台有更改。當時車站雖然有廣播列車資訊,但都是以德文放送,當時也在等車的外國遊客去問了站務室的工作人員,但對方英文也不太好,最後大家都不確定我們是不是在正確的月台、火車到底什麼時候會來。
所幸火車最後如同app上的資訊抵達,但同行的西班牙情侶已經趕不上他們的下班火車,我到符茲堡時也已經錯過日落,只能在頗有布拉格神韻的舊緬因橋留影數張,就搭車回紐倫堡了。
▌填問卷抽免費攝影課程
如何創造自己的風格、拍出屬於自己的旅行影像,是我目前正在籌劃的新攝影課程中的一章。內容包含如何有系統地建構自己的風格之外,也有如何解構他人的風格,把他人的優點融入自己的照片。此外,還有如何事前規劃攝影旅行,以及如何透過照片敘事、傳達故事等章節。
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最後希望借用大家約五分鐘的時間,幫我填一下問券。問券除了通知中獎用的E-mail外,不會搜集任何的個人資訊,請大家放心。
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萊茵河行程 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「哼著旅行的曲,在南日耳曼:讓風情各異的8個旅行樂章,帶您深入一訪德國南部!」介紹
訪問作者:葉育青
內容簡介:
★8大樂章,漫遊德國南部美景與人文風情:
‧抒情曲——赫德克(Herdecke)
赫德克距離大城科隆只有幾分鐘的車程,但是住宿的費用卻省了很多。作為自助旅行的經濟考量,的確是很棒的選擇。而且,小鎮有她的作息,這是跟旅行團不同的地方,可以真正領略到日常的德國生活。(節錄自內文)
作者在赫德克感受到了小鎮靜謐的氛圍,也感受到了南方日耳曼民族的友善風趣、熱情親切,若您想深入德國的日常,不妨從臨近科隆、擁有地利之便的赫德克開始德國之旅!
‧彌撒曲——科隆(Köln)
是怎樣的教堂可以蓋了八百年還在不斷地翻修?是怎樣的設計讓她成為教堂界裡的圭臬?又是怎樣的神奇的力量,讓她在歷代的戰火中不被波及?是她,沒錯就是她,那個被人詠嘆的科隆大教堂。(節錄自內文)
天主教的彌撒儀式,搭配管風琴伴奏彌撒曲,神聖而莊嚴,就像被作者評為此生必訪的教堂——科隆大教堂一樣,她那高聳入雲的哥德式建築風格、拼圖繁複的貼花地板、色彩繽紛的巴伐利亞玻璃彩窗,在在令人不由自主地從心裡湧出崇敬,絕對值得一訪。此外,科隆的百年餐廳FRÜH、有著七彩建築的舊城區,也千萬不可錯過。
‧浪漫曲——呂德斯海姆(Rüdesheim)
萊茵河上的珍珠 夢幻中的國度
葡萄園裡的甜蜜 遊輪上的浪漫
選擇呂德斯海姆作為旅行的停靠站,就是因為她具備著如此多樣的元素。(節錄自內文)
呂德斯海姆位在萊茵河畔,不但可以搭遊船往來萊茵河欣賞兩岸風光、參觀十座萊茵河畔最重要的城堡,還可以搭纜車居高臨下,享受悠閒浪漫的葡萄田園風光。而呂德斯海姆最大的驚奇——斑鳩巷,時光彷彿倒回中世紀,兩旁是裝扮精緻古典的店面,路上還不時有穿著當時服裝的少女穿梭其間,精緻的小店、特殊的紀念品、特色的餐廳……,絕對會讓人流連忘返。
‧協奏曲——法蘭克福(Frankfurt)
從台北出發,前往德國的第一站,就是法蘭克福。……法蘭克福是全歐洲的轉運樞紐之一,有著比台灣大好幾倍的機場跟車站。(節錄自內文)
法蘭克福是美茵河岸的大城,由於位在歐洲的中心位置,是德國中部與西南各邦人口最多的城市,也成為世界各國人種的匯集處,法蘭克福在這樣的地利位置下,與各國人種激盪出不同的火花。作者在此樂章下介紹了法蘭克福的中央車站、異國美食、紅燈特區、法蘭克福市政廳所在的羅馬人之丘站,以及被稱為「法蘭克福第五大道」的購物大街——歌德大街,再加上美茵河畔的夜遊,法蘭克福要您一次體會德國的多樣面貌。
‧小步舞曲——富森(Füssen)
富森真的是陽光璀璨的地方,跟清晨陰鬱的雨不同,那種光潔會讓人想跳舞、想奔跑、想嬉戲、想唱歌……。……富森這個美麗的小鎮,彷彿是為旅遊而生。一棟棟造型精巧的房子,一間間色彩繽紛的商店,一區區香味瀰漫的餐廳,以及為此而來的遊客,熱鬧有如節慶的氛圍久久不散,就像太陽一般癡情,直到深夜依然徘徊不去。(節錄自內文)
富森是通往黑森林的要道,也是羅曼蒂克大道的南方起點,要前往新舊天鵝堡,大多由此鎮開始。作者不但在此樂章帶您一訪知名的新舊天鵝堡,更登上了德國的最高峰——楚格峰,以及山下的美麗湖泊——艾比湖,從今至古、上山下海,深入探究德國南部風光的全貌。
‧變奏曲——慕尼黑(München)
瑪莉恩廣場(Marienplatz)位在慕尼黑的市中心,屬於舊城區,來到慕尼黑一定要安排一整天的行程在此閒逛。圍繞著廣場有數不盡的教堂、博物館、德國傳統的特色精品店、餐廳、啤酒屋、百貨商店,還有令人瞠目結舌的食品市集。(節錄自內文)
來到慕尼黑,怎能不喝喝啤酒呢?每年一次的慕尼黑啤酒節,盛況空前,吸引世界各地的人前來共襄盛舉。加上王宮博物館逛不完的瑪莉恩廣場、德國知名的香腸豬腳餐廳,古今交錯,慕尼黑絕對是德國南部最重要的必訪之地。
‧嘻遊曲——羅騰堡(Rothenburg)
德國境內旅遊熱區有著名的羅曼蒂克大道(Romantische Strasse)與古堡大道(Burgenstrasse),羅曼蒂克大道在南方,從新天鵝堡向北方垂直延伸到符茲堡(Würzburg),古堡大道則是從西邊的曼罕(Mannheim)往東橫走到布拉格(Prag)。羅騰堡正位於兩者的十字交會點上,不管你走的是浪漫大道還是古堡大道,羅騰堡一定是你下榻休息的地方。(節錄自內文)
羅騰堡位在浪漫大道與古堡大道的十字交會點上,因為處於一個這樣重要的地理位置,所以也是旅者必訪之地。羅騰堡的老城區充滿了古世紀的氛圍,在這裡悠閒坐一個下午,搭配啤酒豬腳,誰說您不是德國人呢!
‧夜曲——班貝格(Bamberg)
一個被雷格尼茲河(Pegnitz)包圍如威尼斯的水鄉澤國,一個保留著大量中世紀紅瓦建築,一個充滿獨特魅力的小鎮,一個讓人念念不忘的地方,他就是班貝格(亦稱班堡)。(節錄自內文)
旅行書上其實不太容易找到班貝格,但是網路上卻有很多人推薦來此地一遊,真真正正可以說是大家的私房景點。班貝格這樣一個日耳曼小城堡,她的美,獨樹一格。加上水道縱橫的雷格尼茲河,有小威尼斯之感。身為德國南部的最後一站,不妨自自在在地遊走其中,細細品味這充滿中世紀況味的百年古樸小鎮。
本書除了介紹德國南部的必訪景點與人文風光之外,每個城鎮的小檔案也以小專欄的方式呈現,還附上「貼心小提醒」幫您注意各種「眉角」!如果您想要看到更深入、更細膩的德國南部風光,《哼著旅行的曲,在南日耳曼》將會帶您看到不一樣的南德!
作者簡介:葉育青
才華洋溢的文字工作者、熱心助人的社會工作服務者、浪漫自由的夢想家、有良有心的事業經營者。喜歡旅遊、喜歡探求世界,足跡踏遍二十幾個國家。目前為孜孜矻矻的修業者,喜歡新鮮的事物、喜歡做有挑戰性的事,近日挑戰的對象為皮件、薩克斯風、太鼓。
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杜塞道夫是德國日本人最多的一個城市,
聽說這邊有好吃的拉麵,所以特別安排來個二天一夜的小旅行,
除了吃以外,杜塞道夫還有著名的國王大道,是購物的天堂!
另外萊茵河畔的氣氛超棒,
延著河畔散步非常輕鬆,還可以欣賞到美麗的夕陽,
舊城區更是越夜越High,到處都是餐廳和酒吧,
來到這邊一定要嚐試看看當地的老啤酒和吃道地的豬腳餐,
總之在杜塞道夫有非常多的事可以做,在這裡絕對不會無聊XD
我們去的餐廳
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