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「151號店」真的深受所有人愛戴，除了我們會分享好吃好用的給大家，大家也會呷賀倒相報！早在151號店成立之初，在教會認識久未相見的朋友也留言跟我們說在新莊有一間很難排隊的千層酥，也就是「萌焙司」，還特別買來給我們試吃，揪甘心，公司所有人都被它的口感震懾，完全把千層酥拉到一個新高度，除了酥以外，還很脆，是的，這是兩種口感！
「酥」表示它的千層非常蓬鬆，不會黏作伙，可以發現以同樣的層數來說，它的千層比別人高！「脆」是來自每一層都像裹了焦糖般，咬下去會卡滋卡滋的！
當然每個口味都很棒，都有它的擁護者，但我特別喜歡墨西哥辣味，就像香水一樣，有前中後味，一開始強烈的墨西哥辣粉的鹹辣跑第一先竄出來，接著千層酥與其糖粒的甜才慢慢浮出，鹹甜滋味的千層酥你們一定要試試看，外面買不到！
就是因為太熱賣了，差點連在「151號店」也買不到萌焙司，洽談了一年，店家才願意讓我們開團，可以說有志者事竟成嗎？可能是有愛吃痣者嗜吃症就像千層酥一樣，吃不到，會一層一層的堆疊那慾望，就是在說正在看文章的你！
慾望解鎖密碼在此～～
「151號店」：
https://s.yam.com/h4p4u
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上週六大秉參與錄製🎥的"高點鬧新聞"節目首播，節目中大秉除了與余天 Yu Tian委員、蘇巧慧委員介紹在地美食、暢聊進入政壇的契機外，也玩了聽歌猜歌名的小遊戲，余天大哥的歌技🎤自不用多說，好奇大秉、巧慧的歌聲嗎?可以點下面連結觀看重播哦。
另外節目播完後有秉友來問大秉介紹需要排隊三個月的好吃甜點🍪要去哪買，有興趣嚐鮮🤤的朋友不妨也到他們官方網站看看吧！
#最佳台灣在地通
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📺高點電視台-高點鬧新聞節目重播：
https://youtu.be/Vv61vgQ-N6I
🏠網路熱銷千層酥-萌焙司千讃旗艦店：
https://www.monprecieux.com.tw/
。準備過節一定要有好吃的伴手禮呀～
喜歡口感酥脆一層層在口中崩裂的感覺嗎？
辦公室團購超夯的萌焙司法式千層酥千讚絶對是必買的選擇！
新推出只屬美人、濃情法芙娜與一抹京都三款新品，共六款不同的口味，加上包裹上黑白巧克力的五周年紀念限定款，不管是自用送禮、午茶點心、姊妹聚會都適合。
尋找節慶伴手禮？試試口感酥脆的法式千層酥吧！還請大家幫忙推推讚一下喔！
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美食、毎食、霉食、沒食
新北團購美食／伴手禮．在口中舞動的千層脆酥──萌焙司法式千層酥
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來自紐約的Sarabeth's進軍中壢SOGO！台灣第二家分店，全天候供應，還推出中壢店限定的莓果鬆餅，班尼迪克蛋與法式土司好美味一直都是經典美味，讓誘人水波蛋的蛋黃狂奔吧！今天還邀請到了Sarabeth本人和李詠嫻我們和我們一起做司康，學到了好多Sarabeth的司康秘辛，玩烘焙的讀者趕快筆記！
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萌 焙 司 好 吃 嗎 在 [心得] 新北新莊萌焙司千層酥香酥爽口嚴選食材- 看板Snacks 的推薦與評價
有圖無音樂無閃光好讀網誌版:
https://nickhow.pixnet.net/blog/post/421807582
[萌焙司千層酥/新北市伴手禮網購美食推薦]
有的時候肚子不餓，但就是嘴饞想要吃個小東西
或者三五好友相聚喝個咖啡下午茶，想要來點小點心
但由於最近的食安問題，許多東西真的是好吃但好不安心
位在新莊的網路超人氣千層酥萌焙司有鑑於此
所以於各項食材都嚴格把關，也不添加添加物與香精防腐劑
目的就是要讓消費者可以吃到安心又美味的甜點
▲這次品嘗萌焙司千層酥是採用宅配到府的方式
因為千層酥屬於比較易碎的產品，所以萌焙司特別選用較厚的紙箱確保品質
如果真的很想吃又不想等，住在新莊迴龍附近的也可以至現場購買
宅配的部分採用黑貓宅急便，方便又快速
▲目前萌焙司的千層酥長條型的一共有三種口味
分別是原味、咖啡以及墨西哥紅椒，此外還有愛心形狀的千層酥
只有用透明盒沒有太多過度的包裝，跟無添加的美味千層酥相呼應
▲大家都知道千層酥這種東西就是要酥脆的才好吃
所以保持乾燥就非常重要，單是塑膠盒裝當然不夠
為了防止受潮，每盒千層酥都有另外加上透明的收縮膜
▲萌焙司千層酥採用的是日本的麵粉、法國奶油
以及來自安地斯山脈的玫瑰鹽，連雞蛋也都是使用土雞蛋
才能烤出這樣金黃香酥的千層酥，首先品嘗的是原味
金黃色千層酥上面加上些糖，雖不花俏但卻是最單純的美好滋味
▲從這個剖面可以感覺出來，萌焙司千層酥烤得相當膨鬆酥脆
雖不如名稱般有千層之多，但卻也是層次相當豐富，口感相當不錯
▲接著是鹹的墨西哥紅椒口味，顏色上很明顯看出來跟剛剛的原味不同
除了上面一樣有糖之外，還有加了些香料
吃起來鹹鹹甜甜微辣口感，頗受家中長輩的喜愛
▲萌焙司千層酥長條的形狀相當好拿也好入口
不過也因為這樣，坐在電視前面一條接一條不知不覺吃了不少，哈哈
▲接著還有咖啡口味，因為沒有使用人工香料
咖啡味不是非常重，但是還是每口都吃得到咖啡香
以前沒吃過咖啡的千層酥，這次頭一次嘗試想不到搭起來還很不錯
▲最後則是這盒愛心千層酥，口味是原味的
不同於長條型的造型，小顆的更容易跟朋友們一起分享
▲萌焙司跟其他家的千層酥最大的不同，就是雖然香濃但卻不油膩
個人覺得酥脆口感與濃郁香氣不輸給朋友從國外帶回來的杏仁條
很適合跟三五好友或家人相聚，一起品嘗美味的千層酥
搭配茶與咖啡，度過一個悠閒的時光
萌焙司
地址:新北市新莊區裕民街72巷31號
電話:02-29041768
FB粉絲頁:https://goo.gl/luLnXU
官方網站：https://www.monprecieux.com.tw/
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