#中秋烤肉_1990年代才普級
依據音樂、電影達人 Edwin W. Chen（陳煒智） 的考證：
1. 基本上 , ［烤肉］和［中秋烤肉］是兩回事。
2. 中秋賞月有各種相關的戶外活動，烤肉是其中的一種，但並不是最普及、最醒目的一種。就算在 1980 年代中期喊出 "別讓嫦娥笑我們髒" 的時候，它都還不是一般小市民在中秋賞月時的主要活動。當時的確已經有人開始在中秋節烤肉，但並沒有那麼普及。
3. 大概在 1980 年代後期，" 在中秋節烤肉 " 這個活動愈來愈普及，但也還沒有到家家戶戶都在烤的地步。
4. 查了一下【聯合報】的報系資料庫，以 "中秋烤肉 "這四個字連在一起當成關鍵字，大概是 1990 年代初期才出現。而且內容是關於台中地區，第三第四期那裡的居民中秋烤肉，一整條馬路都是烤肉香，台中龍心百貨推出中秋節烤肉促銷套裝。
5. 最重要的是 1993 年的 10 月，【聯合報】刊出一則新聞明白寫道：中秋烤肉已經最新時尚的流行。
6. 在我們的記憶中，真正要等到有類似家樂福之類的量販商場發現商機，出售已經預先調製好的肉品套裝，烤肉的門檻才整個下降，變成家家戶戶都在烤的局面。
---
【聯合報】1993 年的報導：
--
中秋烤肉 成了新時尚【記者張仁豪/台北報導】
--
台北市各式賣場秋節期間禮盒生意普遍不佳。一般而言，業績大約要比去年衰退三成，甚至達五成。不過多家超市中秋當天烤肉用品很受歡迎，有人戲稱中秋節已成烤肉節。至於尚未賣完的文旦，部分超市已開始降價求售。
秋節前超市業者即指出，受到經濟不景氣、政府肅貪行動影響，禮盒生意清淡，比去年減少許多。一般來說，這段期間禮盒業績比去年少上三成，部分店面甚至減少五成，幅度相當大。秋節當天原本還寄望上午可再作半天生意，但卻下起大雨，沖淡不少買氣。有的賣場指出，這次洋酒銷路相當好，不過也是和大幅降價有關，另外則以高級梨等水果禮盒賣得最好。
在景氣、肅貪等因素外，業者指出，買氣不強也和台北人過節氣氛淡薄有關，尤其是市區內的店面生意最差。台北市以外的超市分店，禮盒生意大都要比台北市好，也可看出這一差異性，所幸教師節、中秋節沒放連續假，否則不少人回中南部，台北市賣場生意會更差。
超市人士也表示，超市生意不好，有不少公司行號改向量販店購買禮盒，看來不少顧客是被量販店拉走。不過萬客隆量販店人士表示，今年中秋生意和去年差不多，並無成長。
【1993-10-02/聯合報/16版/生活資訊】
萬客隆 在 [閒聊] 大家還記得高雄的萬客隆嗎? - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
印象中以前
在大寮 楠梓 跟市區的民族路
都有一間萬客隆
大家還記得嗎?
但我有印象的只有大寮的
最大的印象
是立體停車場
而且外觀是紅色的
地點好像在鳳林路附近
詳細地點真的忘了 只記得附近很空曠 就萬客隆一棟建築
萬客隆可以說是最早期的美式賣場
以前進去好像還要審核還是什麼的
有點類似好市多的會員制
還有人記得高雄的萬客隆嗎?
有沒有去逛過的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.130.223 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1574649840.A.1E1.html
... <看更多>