吃南瓜好處多多啊!就連南瓜籽都有豐富的營養價值,大家快把料裡方法學起來!
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萬聖節南瓜由來 在 好食課 Facebook 的最佳貼文
【#好食課專欄】等等!!別丟啊!!
萬聖節過了一陣子,南瓜放了一陣子!丟掉真的很浪費,不如來做個南瓜蒸飯吧~其實南瓜有很多營養價值,像是類胡蘿蔔素、膳食纖維等等,趕快來看看營養師怎麼解析吧!!
#南瓜營養 #萬聖節
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萬聖節南瓜由來 在 雙娜新樂園 Facebook 的最佳貼文
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🎃天母萬聖節活動🎃
10月《小行星》雜誌介紹天母萬聖節活動
雙娜很興奮的說她們也要參加😆
👉萬聖節的由來
11月1日萬聖節(Toussaint/Allerheiligen)
堪稱西方社會中最莊嚴肅穆的傳統節日
中文有時也翻做「諸聖節」
習慣上人們會在今天紀念基督教過往的聖人先知
同時家族裡所有親人會齊聚在祖宗墳前
一一獻上鮮花並為其打理清掃
相當於中國人的清明節
長輩們會十分重視晚輩的全員到齊
極其慎終追遠的儀式
有時會因教堂活動順延到11/2
這天便稱做「諸靈節」。
萬聖節的前一晚(10/31)
即是「萬聖夜」
英文"All Hallow's Eve"可縮寫為"Halloween"
在古英國被認為是各方鬼魂最接近人世的時刻
概念類似中國的中元節
後來有傳播到美國等若干英殖民地
傳統上蘇格蘭與愛爾蘭人會戴面具扮鬼
模仿鬼魂同類以求不受侵擾
小孩會以此裝扮挨家挨戶索要糖果
後來愛爾蘭這樣的地區習俗
在美國發揚光大
延伸出更多富有特色的狂歡派對形式
但是在歐洲地區
萬聖節依舊是十分神聖不可戲謔的日子
早期美國軍隊宿舍駐在天母
再加上各國移民聚集
因此更具異國特色
第12屆「天母搞什麼鬼」萬聖節活動同樣吸引滿滿人潮
一直在書上看萬聖節的雙娜
今年終於和好朋友Sophie 一起共度萬聖節🎃
三個小女孩裝扮成公主和巫婆
拿著南瓜造型袋子沿途玩treat or trick的遊戲
一路上也看到很多精心打扮的大小朋友
充滿濃厚歡樂的萬聖節氣氛🎃🎃🎃
天母公園還有許多攤商準備活動
拿著超大氣球的三個小女孩沿途吃辣味炒麵、喝果汁、套圈圈
還有兩隻花紋特殊的豹貓
三個小女孩摸得超開心
小娜還說要養一隻😆😆😆
傍晚人潮依舊
告別Sophie 後
和雙娜從公園步行到芝山捷運站
沿途邊走邊看
走了快一個小時都沒有喊累
真是好隊友❤️❤️❤️
第一個萬聖節活動成功✌️✌️✌️
萬聖節南瓜由來 在 童話透中島 Youtube 的精選貼文
小朋友你們今年扮裝了嗎?討到糖果了嗎?Trick or treat!
皮諾丘今天來當主持人,再加上改邪歸正的狐狸與貓,跟大家一起聽萬聖節的故事喔!
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萬聖節南瓜由來 在 陳羽檔案 Youtube 的最佳解答
【陳羽更多影片】
長髮公主:https://youtu.be/K6HMdh9Y0uk
沒有手的姑娘:https://youtu.be/gw4vDJf4ZVI
天秤座:https://youtu.be/agnd7ugryCc
畫皮:https://youtu.be/SSJO1hTUPUU
處女座:https://youtu.be/6m7G7oLtBec
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#萬聖節 #萬聖節由來 #萬聖節起源
萬聖節南瓜由來 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
南瓜派是美國感恩節大餐的傳統料理。南瓜派歷史由來很久,據說幾世紀前就有文獻紀載了。傳統南瓜派做法,使用南瓜、蘋果、薑粉、肉桂、豆寇、丁香及糖製作而成,不過因為烤具不如現代先進,所以沒有派皮,而是用蘋果與南瓜層層堆疊,代替派皮。
加了香料的南瓜派,可以讓身體變得暖和,吃起來香甜不膩。不妨感受一下異國節日的風情,手工的心意,不只感謝上天賜予食物,同時上桌慰勞家人,和身邊的人們說聲「謝謝」吧~
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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Ingredients:
130g all-purpose flour
60g cold unsalted butter
2g salt
An yolk
30cc cold milk
200g cooked pumpkin puree
100g condensed milk
An egg.
1/2 tsp of cinnamon powder
1/2 tsp of grated ginger
1/2 tsp of nutmeg powder
Some salt
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派皮食材:
中筋麵粉130g
冰無鹽奶油60g
鹽 2g
蛋黃1顆
冰牛奶30cc
內饀:
蒸熟的南瓜泥200g
煉乳100g
雞蛋1顆
肉桂粉1/2小匙
薑泥1/2小匙
荳蔻粉1/2小匙
鹽少許
做法:
1. 奶油切骰子大小後,放入冰箱
2. 拿出模具,奶油塗在底面、側面,放入冰箱
3. 取蛋黃,麵粉過篩,將準備好的奶油放在麵粉中間,用派刀一直切到奶油變很細(這個作業用手弄容易就溶化,不要讓奶油溶化)
4. 做一個山後中間做個洞
5. 放入蛋黃,鹽巴,牛奶
6. 用手指在洞裡將蛋牛奶攪拌好、從外往內拌入
7. 確認蛋液跟麵粉混好
8. 用保鮮膜包起來壓扁後冰起來.(注意不要揉太久!! 到做完此麵團都要是冰的,烤時候才會有脆的口感)
9. 冰完後,將麵團擀至比派模大
10.鋪入派模內,用木棒滾一下,切掉旁邊多餘的皮,用叉子做幾個洞,加入南瓜餡
11.烤箱維持180℃ 烤30分~35分
#Pumpkin #CookingASMR #感恩節
#thanksgiving pumpkin pie recipe
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