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【兩喜號魷魚羹:百年小吃店】
萬華龍山寺旁的「兩喜號魷魚羹」是台北少有的百年老店,見證萬華艋舺的發展。店內供應魷魚羹、滷肉飯、炒米粉等台灣小吃,雖過百年但仍不斷求進步並能跟上時代。
https://lordcat.tw/archives/109
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,攤位名:西昌街炒麵 炒米粉 電話:無 地址:am07:00之前在西昌街&廣州街口【美中鐘錶】前面 am07:00之後搬到西昌街235~237號前面至打烊 攤位名:鄉下口味蘿蔔糕 電話:無 地址:台北市萬華區西昌街237號前(龍山寺站1號出口往西昌街方向約4分鐘 艋舺地藏王廟旁) 營業時間:am05:...
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萬華炒米粉 在 Kawatata日韓襪子專賣店 Facebook 的最佳解答
「三重布袋豆菜麵」
豆菜麵,目前可考的歷史已超過百年,日據時期已有,盛行於台南市大內、新營、六甲、下營、白河、東山等等區域,不同區域會搭配不同的湯。
台南豆菜麵麵條(在地人習慣稱大麵)用的是偏黃寬扁的大油麵,煮熟後放涼,常見吃法是淋上蒜頭醬油,也有淋油蔥肉燥、蒜泥、甜辣醬等等方式,這種麵條也會包進潤餅裡,是在地人的最愛。
新營豆菜麵非常有名,復興路上的新營第一市場無名炒米粉、豆菜麵,習慣搭配香菇肉羹,還有隱藏版肉羹豬血湯吃法;六甲豆菜麵也不遑多讓,六甲市場裡面有兩家豆菜麵店:大麵福仔豆菜麵、徐復興製麵部,後者搭配肉羹更對味,兩間都有免費味噌湯供應。高雄地區豆菜麵習慣搭配豬血湯,上述區域當然還有其他湯品組合,各隨喜好,沒有固定,只是習慣問題,吃的開心最重要。
下營區的阿太豆菜麵祖傳四代,從1918年至今,習慣搭配味噌湯,麵條淋上西螺蔭油、雞牌辣椒醬。嘉義縣布袋鎮的豆菜麵,麵條是手工日曬麵條,色白寬扁,不同台南黃色扁油麵,多搭配肉羹。
三重碧華布街上的「布袋豆菜麵」,煮好放涼的白扁麵條,淋上油蔥醬汁,拌勻後味道清爽傳統,味噌貢丸湯味道較淡,貢丸肉味不錯,骨肉湯尤為精彩,帶筋部位脆彈不硬,瘦肉部位軟嫩有餘,不帶腥臊味,搭配店家蘸醬,順口好吃,骨肉量多,薑絲清湯味鮮,我覺得比萬華萬大路137巷骨肉湯出色許多。
一碗豆菜麵加上一碗骨肉湯,早餐這樣吃,清爽又飽足,老闆客氣,環境簡單,碧華街是三重的布街,六、七零年代台灣紡織業興盛,這裡當然是車水馬龍,現在雖然沒落,但街上布店林立,仍可感受當年風華,吃完豆菜麵我更想去台南新營、六甲、下營吃吃看了,畢竟麵條不太一樣,味道口感應該略有不同,但共同優點都是便宜又實在,銅板價格就能吃飽飽,我覺得豆菜麵比傻瓜麵更對我味,大家來三重不妨到碧華街試試。
#三重布袋豆菜麵
新北市三重區碧華街186號
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文章轉載至「吃貨都進來」
萬華炒米粉 在 Facebook 的精選貼文
我每天都去萬華,我每天都去萬華,我每天都去萬華,我做好防護,我沒有染疫,因為之前曾與一位確診的朋友接觸過,所以我也去採檢,今天確定是PCR陰性。
我每天都去萬華區一到兩次,我每天都會去探望萬華區快篩站那些頂著豔陽穿著防護衣的英勇醫護戰士,我也每天去萬華區各地找找還有沒有適合場地設快篩站,我也會去看看街友狀況,我每天都去萬華,再說一次,他們不是瘟疫,是我們的同胞!!!
沒有人是故意染疫的,每一個陽性的朋友都是病毒的受害人,但是碰到了,就是大家一起努力保護他們,不要再傳染給別人,他們比我們更害怕,我們共同的敵人是病毒,不是彼此。
我很喜歡萬華,有最好的小吃與夜市,有最經典的古蹟與文化,有最熱情的市民與最純樸的笑容,有一見如故的好朋友,更有不打不相識的鐵桿子兄弟,我到萬華一年多來都受到很多人的照顧,我去年幾乎每個星期都會到環南市場,跟許多老闆都成了好朋友,我也常去找里長吃炒米粉,更常去龍山寺與青山宮拜拜,我很喜歡萬華,台北人也一定很喜歡萬華,最近我每天都去萬華,還有十多萬人住在萬華,生活在萬華,他們不是瘟疫,是我們的同胞,我們不會放棄,更不會讓他們獨自面對,疫情沒有結束前,我依舊每天都會去萬華!
#我每天都去萬華
#他們是同胞不是瘟疫
萬華炒米粉 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
攤位名:西昌街炒麵 炒米粉
電話:無
地址:am07:00之前在西昌街&廣州街口【美中鐘錶】前面 am07:00之後搬到西昌街235~237號前面至打烊
攤位名:鄉下口味蘿蔔糕
電話:無
地址:台北市萬華區西昌街237號前(龍山寺站1號出口往西昌街方向約4分鐘 艋舺地藏王廟旁)
營業時間:am05:00 - am11:00
公休日:星期二 星期三
寺廟名:龍山寺
電話:02 2302-5162
地址:台北市萬華區廣州街211號
開放時間:am06:00 - pm22:00(辦事處 am07:00 - pm21:30)
#西昌街炒麵炒米粉#鄉下口味蘿蔔糕#龍山寺
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萬華炒米粉 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文
追起來~
FB: https://www.facebook.com/feipo1998
IG: https://www.instagram.com/feipo1998/
☀一甲子餐飲
台北市萬華區康定路79號
FB:https://www.facebook.com/Yi.Jia.Zi.Snack
控肉飯80$ 麻豆碗粿35$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:46
☀梧州街原汁排骨湯
台北市萬華區梧州街46巷2號
FB:好像沒有
原汁排骨湯70$ 高麗菜飯20$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 3:12
☀頂級甜不辣
台北市萬華區廣州街梧州街口
FB:https://www.facebook.com/%E9%A0%82%E7%B4%9A%E7%94%9C%E4%B8%8D%E8%BE%A3%E7%B2%89%E7%B5%B2%E5%9C%98-343933569972
甜不辣(大)65$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 6:07
☀兩喜號 Liang Xi Hao - 西園店
台北市萬華區西園路一段194號
FB:https://www.facebook.com/liangxihao
兩喜魷魚羹55$ 米粉炒35$ 現炸牛蒡天婦羅30$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 8:20
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/oTXpHNTuwUI/hqdefault.jpg)
萬華炒米粉 在 Yuci's Channel Youtube 的最佳貼文
成為瑀熙的小寶們並獲得專屬頭像與獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCjL1yWauBeI6WoQNVLyxwqQ/join
熙語錄:
沒想到真的是俗又大碗.....
而且竟然是在大台北地區!!!
大家有推薦的十元銅板美食嗎? 留言告訴我!!!
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有任何合作提案請寄 yucisales@gmail.com
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拍攝設備:
1機:Sony AXP55
2機:Sony RX100M5
3機:Canon EOS M50白單眼
環景相機:Insta360 one X
鏡頭:EF-M 15-45 mm IS STM
鏡頭:EF-M 11-22 mm IS STM 超廣角
指向麥克風:Sony CG60
降噪麥克風:RODE VMP+ 機頂麥克風
手機麥克風:RODE VideoMic ME-L
片頭音樂:
JPB - High [NCS Release] https://youtu.be/Tv6WImqSuxA
Music provided by NoCopyrightSounds
片尾音樂:
Track: Lost Sky - Dreams pt. II (feat. Sara Skinner) [NCS Release]
Watch: https://youtu.be/L7kF4MXXCoA
Music provided by NoCopyrightSounds.
#熙遊記Vlog #台北10元一餐 #私人口袋名單
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萬華炒米粉 在 兩喜號Liang Xi Hao - Home | Facebook 的推薦與評價
總店地址:台北市萬華區廣州街245號電話:02-2336-6887 營業時間:16:00 - 23:30 西園店地址:台北市萬華區西園路 ... 魷韌有魚的雙口感招牌不變米粉炒滷肉飯也是必點 ... <看更多>
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