關於 萬 用鍋 使用 方法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

做菜沒有很厲害，但鍋子需要很美！
下一波我應該要來拍我的鍋具收納了！
每次都出這種繽紛的顏色怎麼受得了～
會一直想蒐集啦！
最近愛上四格鍋！
一鍋可以做出4-5樣料理～
丟一堆小食料理進去～
2人做飯可以很簡單！
重點很好清！！
很多人反饋用幾次就沾鍋問題～
底下有分享「延長不沾鍋壽命的方法」
拜託要遵守啊～～

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我喜歡NEOFLAM的天然陶瓷塗層！
即使塗層不小心刮傷也不擔心有毒素釋放～
它的不沾效果無法跟化學塗層相比～
但我可以接受！
好好的使用～都能維持很長的時間！
但也不要一鍋用好幾年啊啊啊～很毋湯！
真的不行了～就要換啊！

延長不沾鍋壽命‼
🔸1.不要高溫炸容易破壞塗層
🔸2.熱鍋不要直接碰冷水（請冷鍋再清潔）
很多人以為熱鍋才好清，其實冷鍋也很好清理！
常常讓不沾鍋熱脹冷縮，塗層就容易破壞掉！
🔸3.如果同一鍋要連續煮好幾道料理，
可以用熱水洗或廚房紙巾擦乾淨！
主要是避免上一鍋的油或醬汁殘留!
醬汁也很容易因為一直加熱燒乾就卡髒，就變得不好清理！
🔸4.請勿使用尖銳的鐵鏟、不鏽鋼夾碰鍋子
可以使用耐熱矽膠材質的器具
雖然不小心刮傷不會有毒素～但刮傷就會減弱不沾的效果喔！
🔸5.盡可能的輪流使用鍋子（因料理選用適當的鍋具）
我知道有時候很懶得換，因為還要洗！
但輪流換鍋子真的可以讓鍋子壽命比較長～
像是高溫油炸建議用不鏽鋼鍋或是鐵鍋（比較耐操）
一般炒菜或是煎煮可以用不沾鍋！
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✔️超美型-無毒不沾鍋
✔️天然陶瓷塗層
✔️即使刮傷也不會釋放毒素

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#NEOFLAM #NEOFLAM團購 #韓國不沾鍋 #美型鍋具

在美國超市買菜，結帳時通常收銀人員或旁邊幫忙裝袋的工作人員會將物品大把大把塞進袋子裡。稍微細心一點的人會注意到草莓黑莓不能放最下方（免得被壓扁）老粗呢，則不管三七二十一就像趕羊群那樣，反正東西全進袋就好（有時候我的長蔥甚至是以折斷狀態被收押😔）

上週買菜我還買了單包裝的小塊巧克力，Whole Foods弟弟店員結帳時注意到了小巧克力，他推推鏡框問🤓「妳是不是低血糖？這是現在想吃的對吧，就不裝袋免得等下找不到」說完弟弟將巧克力直接遞給我

這傢伙多細心！我的確是頭有點暈想立刻來塊巧克力☺️

前幾天呢，我為了小V鍋鍋底出現微裂痕以及洗不掉的焦痕寫信去煩客服，我附了張照片請對方幫忙判斷鍋子能否繼續使用。

自從發現小V鍋煮飯超級美味後，在我家它就變成煮飯專用鍋。但B型人我陰晴不定，煮飯常常都是憑感覺在加水。又，清理時我可能也用了不適當工具。我表明若鍋子已不適合使用，我在美國會再買一個新的。

第一封寄出的MAIL其實就以上簡短內容（畢竟照片會說明一切），日本バーミキュラ客服中心的星野小姐卻回了一整篇。

首先她說關於鍋子使用，讓客人您擔心真是抱歉。接著對方用柯南口吻詳細分析了鍋子狀況，比如她看到的裂痕產生位置以及推測的產生原因。至於焦痕，星野小姐不厭其煩交代了兩種解決方案外，也附上了影片連結要我照著做，如果之後還無法消除希望我能再度附上照片給她，屆時再來想辦法。

如果站在奸詐商人角度看，小V鍋這種壓根不容易壞的產品，只要我多煩客服一次就等於多消耗了企業成本。奸詐開關再開大一點，她大可以判我鍋子死刑，要我再買一個省事，免得我繼續煩她。

我周末回信表達謝意，星野小姐周一上班首先特別說明「因為客服中心週六日休假，沒能即時回覆很抱歉」這封信裡她甚至要我注意火力大小的調整以及料理方法，她認為不能只是解決焦痕，接下來做料理也要避掉會產生焦痕的原因。

看到沒，我問一個問題，她不只教我解決，還不厭其煩提醒我如何預防。到此為止我覺得バーミキュラ（Vermicular）好像不是賣我一個鍋子，而是嫁了個女兒來我家似的。之後女兒在我家是否有被好好對待他們依然很介意。

Whole Foods超市的弟弟店員還有小V鍋的客服星野小姐總會讓我想起某位朋友。

朋友一開始做的職位只是海外分公司日本主管的助理，工作內容說穿了就是打雜。幫忙訂機票訂餐廳啦，幫忙接接電話申請一些文件。可是隨著時間推移，幾年後她成了董事長特助、再過一段時間她調到日本總部開始負責品牌、又過一段時間她跳槽去其他企業，現在成了取締役（一人之下萬人之上的董事）可以一路往上爬的原因靠的就是細膩心思。

總覺得能開拓新天地的人，不見得非得有才華有什麼不可取代的技能、或有學歷。能把小事做好，藉由這些小事讓自己發光發熱肯定也是一條路徑。可惜我不是企業大老闆，不然的話一定會跟Whole Foods店員弟弟還有Vermicular的星野小姐要履歷表，這不是人材什麼才是😏

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小編才正在找成分天然的清潔劑，結果廠商就上架了，不用再擔心食用電器要怎麼清洗了✌🏻

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近年來氣炸鍋紅翻天
但清洗油膩膩的氣炸鍋具卻陷入了困境？❓

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影片參考：
https://youtu.be/_5EvgwqC_18

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本產品已投保產品責任險新台幣3000萬元

⚠️注意事項：
請貯放於避免高溫及陽光直射之陰涼處，且孩童無法拿取之處。
本品屬pH值弱鹼性，皮膚敏感者，需穿戴手套等防護用具，並保持空氣流通。
若不慎誤食請飲大量開水，並請立即就醫。若觸及眼睛、皮膚，請用大量清水沖洗，若不適請立即就醫。
使用於鋁合金等軟性金屬或不明材質前，請先於不明顯處試驗，無不良反應再行使用。
使用方法：將本品噴於乾淨棉布或海棉，直接擦拭清潔，若物件可直接噴塗則直接噴塗擦淨即可。

產地：台灣
保存期限：三年

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10塊錢的白饅頭吃出了高級感👀超簡單的饅頭華麗變身!
香蒜乳酪火腿格子包烤饅頭 Ham and cheese garlic mantou ✅

最近家裡買了好多饅頭
結果吃膩了放到快過期
研究了把饅頭變好吃的方法
突然想到之前滿火紅一個香蒜乳酪手撕包
就融合了香蒜還有起司與火腿三重奏
成品真是太香太好吃了
一定要跟你們分享！
做法又超級簡單
材料基本上你們家裡也應該都有
喜歡的話其實可以放點雞肉
蛋白質更充足
但是料不要太多會爆掉哈哈哈
如果是使用mozzarella起司的話
那拉絲效果會更好👍
趕快試試看
我真的很喜歡！

做法：
1⃣️取出白饅頭表面劃十字去皮（也可以省略此步驟）
2⃣️饅頭表面用刀子劃出格子狀
3⃣️起司切丁、混合蒜末、一點橄欖油、黑胡椒
4⃣️火腿切條狀
5⃣️把料均勻放入饅頭中，表面刷蛋液、撒一點巴西里
6⃣️放進烤箱180度8-10分鐘，看狀況調整延長或縮短，直到金黃，表面酥脆即可🌟
7⃣️取出享用❤️
.
這道料理真的很簡單，蒜香是美味的關鍵！記得要加噢～期待你們的分享！

👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇

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📌出貨時間：下單付款完成後，於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不含例假日)。
📌運費：商品價格已含運費
📌付款方式：
(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay

📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)

00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！

7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）

08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！

08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）

通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！

煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！

9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）

09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點

9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！

10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！

10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。

茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）


#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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