這裡真的超級舒服
一進來的茶香味讓人感覺好愜意♥
葉淑盆總經理 整個人的氣質很優雅
一開始訪談有點害羞
慢慢的帶著她 像是朋友一樣帶話
讓她放鬆自然好好的把理念都有介紹到
總經理說:這個主持人跟一般的主持人不一樣
不會訪談的很制式化 讓人覺得緊張
講著講著快出鏡的時候 還會偷拉我進來
訪談起來很自在 跟其他人都不一樣♥
後來真的像朋友一樣了♥
對我來說 是一個很棒的鼓勵
我會繼續努力的🤗
https://youtu.be/Vcdm0z1M--8
#年代MUCH台
#民視
#電視主持人
#發現新台灣
#遊山茶坊茶文化館
#創意生活體驗台灣
#經濟部工業局
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「遊山茶訪-茶文化舘」導覽介紹 專訪:鄭仲堯 店長 台灣茶葉是台灣最具代表又富含文化的旗艦農產品,台灣烏龍茶更融合了台灣特有的茶產業、文化、藝術和美學等特質。1880年遊山茶訪先祖陳氏家族已在鹿谷開始種茶,製茶,傳承到第五代茶人陳重嘉,結合專業茶園管理技術、種植、製作,在...
葉淑盆 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的精選貼文
今天來全台灣第一座
以茶道為主題的觀光工廠參訪,
建築外觀以清水模簡約俐落的造型,
室內寬廣舒適,而且規劃的非常好。
展覽區展示了遊山茶訪早期的文件資料及舊照、器具,
其中也擺放了一些藝術品更加融入品茶的意境,
導覽人員詳細的解說著各種茶葉的特性,
可以透過茶葉外觀與氣味來辨別
並精心規劃全程的免費導覽(館內),
親手焙茶、親手Q茶球、品鑑臺灣茶、
茶園走訪等需收費的體驗。
遊山茶坊種茶、製茶,從清光緒到現在六代人
一百多年前已在此茶區深耕,
傳至第五代製茶人陳重嘉先生及其夫人葉淑盆女士
為了使臺灣茶文化能夠更加普及至社會大眾,
政府對其肯定多年來對於茶業的貢獻。
更榮獲神農獎的殊榮。
以科學及製程的方式。
來製訂一套標準製茶流程與方法,
1.採摘茶菁
2.室外萎凋
3.室內委凋
4.炒菁
5.揉捻
6.團揉
7.烘焙
改善製茶的過程及品質,
讓製茶人不再依靠氣候與經驗看茶製茶。
而且以數據化來讓一般民眾更了解
如何泡好茶、品茶。
例如:
100cc的水6公克的茶葉,
第一泡50秒,第二泡45秒,
以後每泡+5秒,
這樣方法是不是更淺顯易懂。
難怪遊山茶訪可以從傳統的茶葉批發零售商
轉型為身兼口碑及文化的國際知名品牌,
推薦給大家來竹山都能過來體驗一下茶道之美。
遊山茶訪—茶文化館
地址:南投縣竹山鎮延平路19號
電話: (049)2643919
營業時間:周一至周日9:00~18:00
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葉淑盆 在 中衛產業行腳 Facebook 的最讚貼文
💪29迎向挑戰,展望復甦,遊山茶訪的進擊!
若要用一個空間表達茶的沈煉淡雅丶凝韻回甘,那非遊山茶訪莫屬了,低調奢華的明式家具線條,細木格柵間彷彿可循跡聞見茶香繚繞。
清雅套裝沖出一壺茶香的茶席主人,正是演繹產地到茶席的神農奬得主葉淑盆總經理。
嘉振茶業從 1961 年於鹿谷栽種凍頂烏龍茶,1990 年創立「遊山茶訪」自有品牌轉型進入消費市場,2009 年將製茶生產工廠,轉型成為深度體驗台灣茶文化之美的文化館,致力推廣台灣茶產業文化, 並將「茶、品、美、藝」及台灣各地時令特色,融入現代生活中,傳遞百年茶農辛勤耕耘以及台灣茶的生活文化。以內銷為主力,同時外銷大陸、新加坡、日本、韓國。
茶文化館提供自傳統器具、製茶過程以及多種茶體驗活動,並結合茶知識與台灣各地時令特色,讓遊客深度感受茶生活文化。另提供多國語言的服務與導覽,將國內外遊客完整體驗台灣茶生活與文化。
"在種植生產上,我們自己會很努力,但我們最渴盼的,是希望被看見,被大家認識"謙稱自己是農民出身,只會守守仔做的葉淑盆懇切的説著。
2009年通過經濟部工業局創意生活事業認證。
💢影響狀況💢
原本仰賴國際遊客及本國遊客經營,因為疫情影響,衝擊營收甚鉅。
🥊🥊展望復甦,遊山茶訪的進擊
希望自己可以先站穩台灣市場,再放眼國際,將市場做大,將遊山做為農民的平台,照顧周邊農民,"有次在教農民如何種植和炒菁,之後那位農友握著我的手,激動的說我們當初都是一起種茶的,妳願意回來教我們,我們真的覺得很感動"葉淑盆也有點小激動的分享這段故事。
未來期待導入科技大數據,將相關環境及種植資料建立模型,產出公式讓大家可以更精準預測產量,提高茶葉的安全與品質。
#WeCanHelp #TaiwanGoCSDCanHelp #中衛30
葉淑盆 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「遊山茶訪-茶文化舘」導覽介紹
專訪:鄭仲堯 店長
台灣茶葉是台灣最具代表又富含文化的旗艦農產品,台灣烏龍茶更融合了台灣特有的茶產業、文化、藝術和美學等特質。1880年遊山茶訪先祖陳氏家族已在鹿谷開始種茶,製茶,傳承到第五代茶人陳重嘉,結合專業茶園管理技術、種植、製作,在2002年創立「遊山茶訪」茶品牌,以提供消費者天然、健康、安全的台灣好茶為核心精神,總經理葉淑盆榮獲台灣農業領域最高獎項「十大神農獎」,是全台灣少數集「產、製、銷、文化」合一的茶業公司。
種茶,製茶,從清光緒到今天-
台灣茶的代表“凍頂烏龍茶”始於鹿谷,當鄉民們從原生的“蒔茶”改種“青心烏龍”時,遊山茶訪先祖陳氏家族的主要產業就已經是茶園了。百多年來種茶、製茶,一脈相傳並繼續發揚光大;遊山茶訪可以說是台灣茶史的縮影。
捻晨光入茶-
每一片茶葉,都揉捻了清晨的薄霧與陽光,這清朗朝氣在沖泡時一一還原;伸展的茶葉如逐漸甦醒的大地,潔淨而且磅礡。遊山茶訪滿懷虔敬的將大地對萬物的愛,編碼入茶,在每一個可能的時刻提振心情,傳遞溫暖。
粉絲頁: 遊山茶訪(Yoshan tea)
官網:http://www.yoshantea.com/
住址:南投縣竹山鎮工業區延平路19號
TEL:049-264-3919