這篇來簡介葉黃素囉~
葉黃素基本資料:
✔️類胡蘿蔔素的一種
✔️集中於人眼視網膜感光區的黃斑部
✔️葉黃素抗氧化能力佳,可過濾藍光保護眼睛黃斑部,被譽為「眼睛的防曬」
✔️人體無法合成,需透過飲食補充
廣泛存在於深綠色食物中,以油炒過可以釋放更多葉黃素含量!
由於現代生活用眼壓力很大,葉黃素也是我家常必備的保健食品
這些族群可以考慮補充葉黃素
👉長時間使用電腦的上班族(就是我)
👉課業壓力大的學生
👉低頭族
👉長輩
市面上的葉黃素主要為酯化型和游離型
一般葉黃素需要飯後食用,藉由飲食中的油脂幫助吸收
不過游離型的結構較小,主打隨時都可以吃,吸收率更佳
(補充品常有其他脂溶性複方如維生素E、蝦紅素等等,故亦建議飯後食用較好)
目前研究及FDA建議葉黃素每天攝取量為 6 毫克,可預防黃斑部病變
我國衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)則建議每日補充葉黃素不應超過 30 毫克。
因此建議評估日常飲食中葉黃素攝取的狀況
若深綠色食物長期不足,再考慮由補充品獲得即可!
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葉黃素玉米黃素攝取量 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最讚貼文
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葉黃素玉米黃素攝取量 在 Facebook 的精選貼文
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葉黃素玉米黃素攝取量 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
現代人越來越離不開電子產品,上班緊盯螢幕,下班繼續玩手遊、追劇。有上述這些習慣,更應從日常做好保養。
平日就可以透過攝取葉黃素來補充營養,但大家對於如何選擇葉黃素還是充滿疑問。
1.葉黃素攝取量越多越好?
一般人只需食用正常葉黃素攝取量即可,勿執著於攝取量高低的迷思,持續吃才是重點。
2.葉黃素型態有分類型?
葉黃素分為酯化型和自由型。酯化型分子大,自由型分子小,反而較好吸收。
3.葉黃素什麼時候吃?
葉黃素為脂溶性維生素,建議於飯後食用為佳。
專業營養師教你如何補充葉黃素:
1. 建議每日應攝取葉黃素10毫克、玉米黃素2mg、維他命C 500毫克、維他命E 400 IU、鋅80毫克、銅2毫克 。
2.平時多攝取深綠色蔬菜與富含維他命c的水果。
3.外食族不妨從營養補充品攝取葉黃素與玉米黃素,補充足夠的營養。
如何挑對葉黃素營養補充品?
1.鑽石級配方:葉黃素10mg+玉米黃素2mg,為美國國家衛生研究所實驗的最佳攝取量。
2.劑型:選擇液態+自由型小分子葉黃素,喝的方便又好吸收。
3.口感:果汁般的好風味, 學生、上班族與銀髮族都適合飲用。
4.選擇大品牌:專精精華保健飲品,品質安心有保障。
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