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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,台灣也可以喝到馬來西亞拉茶,在家DIY的Teh tarik一樣有家鄉味│I drink dIY teh tarik in taiwan. So tasty! 在馬來西亞, 早餐一定會來一杯teh tarik 或是 kopi-o, kopi-c, 或是 milo kosong等等, 芭樂媽從馬來西亞...
葛瑪蘭之星早餐 在 謝金河 投資理財 Facebook 的最佳解答
咖啡市場已殺成紅海!
早上如果沒有錄影或開會,我喜歡從家裡走路到公司上班,沿著騎樓可以看出店家的滄海桑田及市況變化。
從南京東路一缐,我發現原來在燦坤旁的Cama搬走了,本來是開放空間,擺了幾張椅子的,現在變成blablabla,多了玻璃門,對面的伯朗咖啡也不再賣咖啡,改賣酒,李添財的金車集團,原來用三角窗店面養地,賣咖啡,現在葛瑪蘭威士忌酒崛起,第二,三代的想法已出現改變。逆勢而起的是日本前三大的咖啡連鎖店Komeda’s搶進台灣,幾個月前,有一個早餐促銷活動,人潮擁擠,我才發現Komeda’s來了。這回他們要開放加盟,在競爭激烈的咖啡市場,這個切入大動作,值得拭目以待。
台灣的咖啡連鎖店,一直以來都是星巴克獨大,但小型咖啡店也努力尋找區隔市場,像陽明山菁山路上的吉佳咖啡,以標榜新鮮咖啡,鎖定老客戶,這幾年又在安東街開了分店。Cama及Louisa也努力提升咖啡豆的品質,靠著好口碑站有一席之地,姜豐年一度有意買下Cama股權,但沒有成功。Cama與伯朗咖啡經營風格迥然不同,伯朗咖啡館提供舒適寬敞空間,可能有人買一杯咖啡就待了半天,Cama只有幾張板凳,也沒有冷氣吹,通常客人都是拿了就走,當然也創造不同的坪效。
最近燦坤投資的金鑛咖啡,投資金額超過三億元,最近傳出收店,最近我多次經過85度C,看到櫃檯內的蛋糕,也許經營者要思考如何改變經營型態,現代人對甜食漸有戒心,蛋糕保存期限很短,風險很大,這可能是85度C很大的挑戰,中大型的咖啡連鎖店如果不能在咖啡豆的品質下功夫,恐怕會愈來愈難生存。還有手搖飲料業者也進來了,最近我看到coco都可也開始賣現沖咖啡,可以想見這個進入門檻不高的咖啡市場老早已殺成紅海,業者進進出出將成常態。
葛瑪蘭之星早餐 在 謝金河-數字台灣 Facebook 的精選貼文
咖啡市場已殺成紅海!
早上如果沒有錄影或開會,我喜歡從家裡走路到公司上班,沿著騎樓可以看出店家的滄海桑田及市況變化。
從南京東路一缐,我發現原來在燦坤旁的Cama搬走了,本來是開放空間,擺了幾張椅子的,現在變成blablabla,多了玻璃門,對面的伯朗咖啡也不再賣咖啡,改賣酒,李添財的金車集團,原來用三角窗店面養地,賣咖啡,現在葛瑪蘭威士忌酒崛起,第二,三代的想法已出現改變。逆勢而起的是日本前三大的咖啡連鎖店Komeda’s搶進台灣,幾個月前,有一個早餐促銷活動,人潮擁擠,我才發現Komeda’s來了。這回他們要開放加盟,在競爭激烈的咖啡市場,這個切入大動作,值得拭目以待。
台灣的咖啡連鎖店,一直以來都是星巴克獨大,但小型咖啡店也努力尋找區隔市場,像陽明山菁山路上的吉佳咖啡,以標榜新鮮咖啡,鎖定老客戶,這幾年又在安東街開了分店。Cama及Louisa也努力提升咖啡豆的品質,靠著好口碑站有一席之地,姜豐年一度有意買下Cama股權,但沒有成功。Cama與伯朗咖啡經營風格迥然不同,伯朗咖啡館提供舒適寬敞空間,可能有人買一杯咖啡就待了半天,Cama只有幾張板凳,也沒有冷氣吹,通常客人都是拿了就走,當然也創造不同的坪效。
最近燦坤投資的金鑛咖啡,投資金額超過三億元,最近傳出收店,最近我多次經過85度C,看到櫃檯內的蛋糕,也許經營者要思考如何改變經營型態,現代人對甜食漸有戒心,蛋糕保存期限很短,風險很大,這可能是85度C很大的挑戰,中大型的咖啡連鎖店如果不能在咖啡豆的品質下功夫,恐怕會愈來愈難生存。還有手搖飲料業者也進來了,最近我看到coco都可也開始賣現沖咖啡,可以想見這個進入門檻不高的咖啡市場老早已殺成紅海,業者進進出出將成常態。
葛瑪蘭之星早餐 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
台灣也可以喝到馬來西亞拉茶,在家DIY的Teh tarik一樣有家鄉味│I drink dIY teh tarik in taiwan. So tasty!
在馬來西亞, 早餐一定會來一杯teh tarik 或是 kopi-o, kopi-c, 或是 milo kosong等等,
芭樂媽從馬來西亞帶了好多好多包teh tarik來台灣,
一打12包是稀奇不怪的事情, 就是怕台灣買不到,
沒想到現在台灣竟然也有在賣了耶~
其實馬來西亞有好多種牌子, 但是就是看個人習慣的口味,
芭樂媽超級喜歡這一家的拉茶,
尤其是念大學的那個階段更是特別喜歡這一家,
因為如果生活在馬來西亞, 就會到mamak檔或是店家點來喝~
★芭樂媽其他影片★
鋼琴演奏-櫻桃小丸子
https://youtu.be/FTwNeKkIkTk?list=PLf...
第一次嘗試短髮燙捲,2017年新髮型
https://youtu.be/CsUYc_8vn7Q
焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利面
https://youtu.be/PCkMaBe4838
★芭樂媽是誰★
芭樂媽從馬來西亞來到台灣念政大,畢業結婚一年後,生下了一個可愛的小芭樂,芭樂媽從全職鋼琴老師變成了全職的芭樂人妻~喜歡寫部落格,分享育兒好物、時尚穿搭、素食料理、育兒生活、教鋼琴趣事。
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