#葡萄奶酥餅乾簡單好吃,最近在家看奧運,動手做了,過程超簡單,烤出來奶香四溢,口感酥鬆,全家人都喜歡,一起來做吧
配方表:
低筋麵粉120g
奶粉10g
無鹽奶油60g
細砂糖25g
鹽1g
蛋黃2 個(室溫狀態)
葡萄乾30g
1.無鹽奶油室溫軟化,(用手輕輕一按就凹下去的狀態)加入細糖和鹽打發到微微發白的狀態,蛋黃分兩次加入,第一個拌勻後再加入第二個(蛋黃要用室溫的,不然加進去黃油容易結塊)
2.加入過篩的麵粉、奶粉和葡萄乾,用切拌手法拌勻,再用手輕輕按壓成團
3.將麵團放在保鮮膜上,擀成1cm左右厚度的麵餅,放冷藏30分,再平均切成小塊,約12個,表面刷上蛋液(兩個蛋黃可以預留一點點在這一步)
4.烤箱預熱150度,烤20分鐘左右(根據自家烤箱溫度調節)
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#同島一命
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「葡萄奶酥餅乾」的推薦目錄:
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葡萄奶酥餅乾 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的精選貼文
#早餐吃什麼
一週裡我大概有3、4天都是吃 #查理布朗貝果 https://meim.ai/2a7874 因為可以不加熱就直接吃(冷凍退冰即可),也可以放氣炸鍋/烤箱180˜200度加熱3分鐘左右,三大一小的早餐5分鐘內就可以搞定,重點是~有12種口味、吃不膩呀!
超喜歡用氣炸鍋加熱一下,外酥脆、內柔軟,好吃極了!
今天吃心目中第一名的口味 #葡萄奶酥 跟北海道牛奶一樣並列我的第一名,喜歡用氣炸鍋加熱一下下中間的奶油有那麼一點半融化,非常迷人呀!葡萄奶酥也讓我想起六花亭超有名的葡萄奶酥餅乾。
冷凍保存45天、冷藏保存5天
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開箱文:https://venuslin.tw/chirlebrown/
跟小V一起團購貝果唯一缺點就是比較佔冷凍庫空間,我的小方法提供給你們參考~ 通常我收到後,會先把預計3天會吃完的貝果數量放冷藏(以小V家來說三天可以消化9顆),其他的再放冷凍保存(團購16顆、只剩下7顆需要放冷凍),是不是需要買2組!不然一下下就吃光光了。
PS:此為預購團,美味值得耐心等待,查理布朗的貝果都是接單後才新鮮製作,目前訂單已經排到三週以後,本團預計8/12開始出貨。
葡萄奶酥餅乾 在 Stephenie's homemade - 樂在廚房 幸福手作 Facebook 的精選貼文
晚安。週末愉快
Stephenie真的非常感恩我的3個男孩們~
自從這學期開學後我們已經成功為3個孩子調好一起睡覺的時間…這是小樂出生後我們一直夢寐以求的夢想…很開心他們3個每晚8點多就可以上床睡覺,幾乎不到5分鐘的時間他們已呼呼大睡…
而過8點之後爸爸和媽媽的角色就可以暫時卸下…好讓我們可以準時8點多就下班😊…
剩下的時間我還滿享受可以看一部電影的…畢竟小孩在身邊時限制了他們看電視的時間媽媽當然要做榜樣了,就…在我們家最常的做法就是“聽音樂,做自己的事情”
包括晚餐時間我們是音樂或歌曲取代了電視…只不過我們有各自喜歡的曲風…我難免會恨死我老公和我二兒子總是愛播放台客風和舞曲來“擾亂我們”我們無法制止他們,他們倆就是獨愛這曲風😌😌😌。…好在我的大兒子和媽媽喜歡的曲風雷同…總算同一陣線了✌
今日晚餐就是再家常不過的家常菜了…
滷了一鍋紅燒肉就真的是主婦的救星了…因為真的方便極了。而且一家滷肉萬家香…還沒煮好小傢伙們就已經等不及了…超級開胃的(都不用催促他們吃飯)👍👍👍
#今日飯後手作點心芝麻奶酥餅乾
#和超誘惑美味的燕麥堅果葡萄奶酥餅乾
#羨慕他們都可以盡量大吃媽媽只能各自品嘗一小片小餅乾😣
#藜麥糙米飯取代了全白米飯…#一樣作風蔬菜類要多於蛋白質肉類
葡萄奶酥餅乾 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最佳貼文
Costco好市多肉桂控必吃 | 肉桂奶油酥 | 棉花糖布朗尼蛋糕 | 迷你葡萄乾鬆餅 | 金烏龍茶 | 紅烏龍茶【PIN命💗開箱】
這一次好市多下午茶
都是阿拼挑選的~
每一樣都好吃、好喝
肉桂捲一個才33元~看完快去買吧
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前篇影片推薦
原來寶寶吃餅乾是訓練!該怎麼挑選才安心?韓國IVENET艾唯倪嬰兒餅乾ft.MOMO韓國週
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媽媽來補貨囉!一站式母嬰百貨逛起來 | 桃園安琪兒旗艦店
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#肉桂奶油酥
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葡萄奶酥餅乾 在 VanessaLiao 凡妮莎 Youtube 的最讚貼文
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葡萄奶酥餅乾 在 奧森英語- 葡萄奶酥餅乾這次做的餅乾屬於酥鬆口感奶香味 ... 的推薦與評價
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