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|濟州島|COFFEE 99.9的美味,好看又好吃的葡萄柚甜點
真的是我吃過最好吃的葡萄柚~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,低卡清爽葡萄柚塔|全麥無糖塔皮、現榨葡萄柚汁內餡 酥脆的全麥塔皮、其實一點也不酸的葡萄柚內餡,搭配一咬下去十次內有九次噴汁的果肉,吃一口,啊~好退火~ 葡萄柚的功效很多: 降血壓、減低脂肪肝、抑制癌細胞生長、抗氧化效果、預防中風...等等,簡直就是現代人最愛的超級食物了! 想吃無罪惡感的甜點...
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終於吃到海港敦化店惹!!!✌✌✌
第一次吃 #漢來海港 的下午茶,覺得還不錯耶!
我喜歡的菜色下午茶都有出現~~😍
海鮮有蝦和厲害的旭蟹,生魚片有鮭魚,熱食有我愛的白蘭地葡萄柚,甜點有我最愛的抹茶冰淇淋💕💕💕
其他下午茶菜色我自己覺得算滿豐富的了,吃的超滿足啊!!難怪超級多人的哈哈!!😜
不過等一下吃完還要回去上班覺得小悲劇哈哈哈😂😂😂
#漢來海港敦化店 #漢來海港自助餐廳 #自助餐 #吃到飽 #下午茶 #下午茶吃到飽 #buffet
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|2016 夏。濟州|COFFEE 99.9的美味,好看又好吃的葡萄柚甜點
http://pknote212.blogspot.tw/2016/12/2016-coffee-999.html
其實人家是一家咖啡專門店啦,被我以葡萄柚當目的,真是不好意思。
這裡靠近漢拿樹木園,而且又有黃金巴士經過超方便的!不用擔心去濟州交通很難,經過非常多認證的路癡如我都順順利利到處玩耍了,真的不用再等待了~
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葡萄柚甜點 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
低卡清爽葡萄柚塔|全麥無糖塔皮、現榨葡萄柚汁內餡
酥脆的全麥塔皮、其實一點也不酸的葡萄柚內餡,搭配一咬下去十次內有九次噴汁的果肉,吃一口,啊~好退火~
葡萄柚的功效很多:
降血壓、減低脂肪肝、抑制癌細胞生長、抗氧化效果、預防中風...等等,簡直就是現代人最愛的超級食物了!
想吃無罪惡感的甜點嗎?今夏來試試低卡清爽的葡萄柚塔吧!
完整食譜看這邊:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/grapefruit-tart
※材料配方
A.全麥無糖塔皮 / 不需杏仁粉 Whole Wheat Tart Crust
可做 6 吋塔皮 x 1
室溫奶油 55g
全麥麵粉 50g (使用Bob's Red Mill麵粉)
中筋麵粉 50g (使用Bob's Red Mill麵粉)
鹽 2g
水 20~23g
B.葡萄柚內餡 Grapefruit Curd
葡萄柚汁 130cc. *盡量使用新鮮的葡萄柚汁,比現成的濃縮葡萄柚汁風味濃郁
糖 70g
葡萄柚皮屑 適量 *記得先用稀釋醋水洗過表皮去除農藥
奶油 35g
蛋黃 1pc
全蛋 1顆
吉利丁 1pc
完整食譜看這邊:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/grapefruit-tart
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