Search
【 🌊發現臺灣新牡蠣 】
🙋♀：「報告青蚵仔嫂！新種蚵仔來了！」
農委會水試所研究團隊在屏東縣大鵬灣發現2種全新在臺灣未有紀錄的牡蠣，分別是 ＃雙線牡蠣 跟 ＃矮牡蠣。
其中雙線牡蠣屬於中大型牡蠣，跟現在臺灣普遍養殖的 ＃葡萄牙牡蠣 體型相近，研究人員說將進一步研究成長特性，未來如能產業化，青蚵仔嫂就有新種的蚵仔可以賣囉！
http://bit.ly/2LDgH1G
-
🍎農傳媒-與農共聲、與食俱進、與環境共享
👉官網：www.agriharvest.tw
✅LINE@：https://bit.ly/2CpfUPr
＃牡蠣
#中研院挑戰卓越系列
碩大鮮甜的蚵仔煎應是不少饕客夜市美食中的首選，
只是，美食當前的同時，你是否想過肚子裡牡蠣是甚麼品種呢？
一起來看看，中研院陳昭倫研究團隊如何利用生命條碼（DNA barcoding），替臺灣產的鮮蚵正名。
💪臺灣產牡蠣的正名之路-->http://sec.sinica.edu.tw/201709.pdf
「挑戰卓越系列10」報導──「生命條碼鑑定為臺灣產牡蠣正名」 （2017年9月號《科學人》雜誌）
🔍延伸閱讀 🔍
DNA barcoding reveals that the common cupped oyster in Taiwan is the Portuguese oyster Crassostrea angulata (Ostreoida; Ostreidae), not C. gigas. Scientific Reports. 6(34057).
【圖說：太平洋牡蠣（左，年齡三年以上）和葡萄牙牡蠣（右，年齡約為一年）殼形相似、 難以區分。前者生長於較冷水域、生長速度較慢；而根據目前記錄，前者極限 體長（35.5公分）較後者（未有明確數據）來得長。】
2016年10月22日(SAT.)
台灣竟然是葡萄牙牡蠣原鄉!!!!!!!!!!!!!
.
台灣原生種牡蠣的品種過去都被認為
屬於日本的太平洋牡蠣
不過一直以來台灣牡蠣都養不大
且與日本引進的太平洋牡蠣進行雜交都無法成功
經過ＤＮＡ定序發現台灣周邊
無論是野生或養殖牡蠣全都為葡萄牙牡蠣~~~~
而且台灣的葡萄牙牡蠣基因多樣性
更高於中國沿海的葡萄牙牡蠣
因此可推斷台灣應該就是葡萄牙牡蠣的原鄉~~~~
.
農委會水試所透過生命條碼更鑑定發現
台灣的牡蠣品種與分布在葡萄牙
與法國南部的歐洲物種"葡萄牙牡蠣"品種相同
且利用和分子親緣演算顯示
葡萄牙牡蠣來自於東南亞物種
種原中心為台灣並非源自歐洲
推測可能是16世紀航海時代
帶回歐洲伊比利亞半島西南部拓殖~~~~~
.
.
台灣真的是個福爾摩沙~~~~
我們更要好好重視
我們環境的生態呀!!!!!
.
.
今天節目預告:
1、成語大觀園
2、我說你猜
3、音樂猜猜猜
...
大家可以在這裡討論今天的節目喔~
來.一.起.來.蓋.大.樓.!!!!!!!!!!!
.
第一次吃到葡萄牙海鮮粥
是在里斯本，一個已經過了中午
用餐時間的午後 ; 因為行程耽擱
所以過中午還沒用餐，還好餐廳
老闆看到我們眼巴巴又好似很餓
的樣子，所以特別幫我煮了這鍋
海鮮粥～
吃到最後四下無人，我拿起整個
鍋子一飲而盡，滿嘴鮮甜飽肚稱讚
整鍋清光光！謝謝招待！
自那次午餐後就一直掛心
盤算只有有機會，勢必還要再吃上一鍋
感嘆葡萄牙離台灣可說是宇宙遠
不知何年何月得償所望，趁記憶還在
試做幾回，試著重現那時的感動～
雖不中，亦不遠矣
胎胎蓋章，心滿意足。
食材：
橄欖油3~4大匙
大蒜4~6辦
中型洋蔥1顆
蝦子12支或更多（一半去殼）
花枝1支
蛤蠣1斤
番茄2顆
番茄糊2大匙
月桂葉2片
煙燻紅椒粉1/2大匙
香菜2~3束
米1杯（建議用泰國米或燉飯米）
高湯1000cc
白酒200cc
加分：
螃蟹、螯蝦、淡菜、白魚肉、各式貝類海鮮，都可以加
【法國旅遊｜CP值高澎湃海鮮拼盤！法國必必必食！【海鮮大拼盤】排除萬難也要吃｜Utatv】
♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy
這個Uta的巴黎vlog又有新鮮嘗試！
Uta帶你逛巴黎｜Youtube巴黎｜Youtube Paris
Uta覓食日記又開始啦～
這次我們去的是『巴黎的葡萄牙海鮮』餐廳！
這次法國vlog去探店的是法國的葡萄牙海鮮！為甚麼在巴黎吃葡萄牙海鮮呢？是因為巴黎有一家葡萄牙海鮮餐廳海鮮分量非常大，價格還很便宜！真的很划算的一家海鮮餐廳！
我們的海鮮冷盤點的是法國生蠔！超級多的法國生蠔！一次過法國生蠔吃到飽！法國生蠔真的非常新鮮和清涼！推薦！
至於我們的主菜！Uta點的是燒烤海鮮宴！！超級多的海鮮！有法國龍蝦，法國對蝦，法國牡蠣，法國螃蟹等等！總之就是超級多的法國海鮮，燒烤的海鮮也很好吃吶！！！
這幾一家海鮮餐廳真是吃到飽到不行了！！海鮮大拼盤真的是推薦的重點！來法國留學法國旅行的朋友一定要來試一下這家海鮮拼盤。真的很新鮮！生蠔真的好大好大！
推薦!
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
This Uta Paris vlog has fresh try!
Uta takes you to Paris | Youtube Paris | Youtube Paris
Uta foraging diary and start again
This time we go to the "Paris Portuguese seafood" restaurant!
The French vlog to explore the shop is the French Portuguese seafood! Why do you eat Portuguese seafood in Paris? Is because Paris has a Portuguese seafood restaurant seafood is very large, the price is still very cheap! Really cost-conscious seafood restaurant!
Our seafood is the French oysters! Super French oysters! Once over the French oysters eat full! French oysters are really fresh and cool! recommend!
As for our main course! Uta is barbecue seafood feast! The Super seafood! French lobster, French shrimp, French oyster, French crab and so on! In short is the super French seafood, barbecue seafood is also very good to eat na! The The
This is a few seafood restaurant really eat enough to die! The Seafood big platter is really recommended focus! To France to study France travel friends must try this seafood platter. Really fresh! Oysters really good big big!
recommend!
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
希望大家喜歡這個：
【法國旅遊｜CP值高澎湃海鮮拼盤！法國必必必食！【海鮮大拼盤】排除萬難也要吃｜Utatv】
♥️相關大人氣影片【法國旅遊｜CP值高澎湃海鮮拼盤！法國必必必食！【海鮮大拼盤】排除萬難也要吃｜Utatv】：
*https://www.youtube.com/watch?v=qIS7jbCDgis
*https://www.youtube.com/watch?v=0d4gZ_mHurg
*https://www.youtube.com/watch?v=gyslOhjoat4&t=150s
巴黎去哪好玩？♥️♥️
*夢龍定製體驗
https://www.youtube.com/watch?v=o1uMc...
*巴黎一年一度日本博覽會
https://www.youtube.com/watch?v=R1sb7...
*巴黎分子雪糕
https://www.youtube.com/watch?v=0ZYvH...
Uta 的 推薦影片*
-----------------
♥ 雨天茶泡飯
https://www.youtube.com/watch?v=OA-Xo...
♥ 大菜球布丁
https://www.youtube.com/watch?v=r10ms...
♥ 班尼迪克蛋
https://www.youtube.com/watch?v=66rHu...
♥ 明太子燴飯
https://www.youtube.com/watch?v=xy9X3...
♥ 辛口叉燒飯
https://www.youtube.com/watch?v=vUVTE...
♥ 蛋黃哥飯
https://www.youtube.com/watch?v=WKr6q...
關於Uta*
-----------------
♥ INSTAGRAM https://goo.gl/6iT2Vi
♥ 臉書 FACEBOOK https://goo.gl/e2fS4l
♥ 推特 TWITTER https://goo.gl/jf2bnZ
♥ 商務聯繫 EMAIL nicebrooke19911202@gmail.com
◆Uta 愛看 YouTuber◆
ShenLimTV
nigahiga
Ling BigYong
老吳 Laowu
Dennis Caca
Lim Shang Jin
人生肥宅x尊
放火4ni
NAME WEE
RealJoshuaSe
changyong
Ryuuu TV / 學日文看日本
MaoMaoTV
미라 Mira's Garden
Sanyuan_JAPAN 三原慧悟
蔡阿嘎
笑波子
TGOP (This Group Of People)
這群人
AlanChannel / 阿倫頻道
Stopkiddinstudio
Coffee Tea & Jane
はじめしゃちょー（hajime）
台灣達人秀
英雄日常Heroisme
HikakinTV
NyoNyoTV妞妞TV
Fischer's-フィッシャーズ-
LlegaWeapon And DIY
奇怪的仙人掌
JASON(大J)
香蕉
DanKhooProductions
KSI
WACKYBOYS 反骨男孩
木下ゆうか Yuka Kinoshita
... and MANY more!
Uta 的關鍵字*
Youtube巴黎、Youtube法國、Youtube旅遊、Youtube vlog、法國vlog、巴黎vlog、Uta vlog、旅遊vlog、巴黎旅遊、法國旅遊、巴黎餐廳分享、法國餐廳分享、巴黎好玩、巴黎餐廳推薦、法國餐廳推薦、
海鮮餐廳、海鮮、海鮮拼盤、海鮮試吃、巴黎海鮮餐廳、法國海鮮、法國生蠔、法國海鮮餐廳、葡萄牙海鮮、巴黎葡萄牙海鮮餐廳、法國龍蝦、龍蝦、
restaurants、restaurants near me、restaurant depot、restaurants open near me、restaurants near me now、restaurant week、restaurants near my location、restaurant menu、Paris restaurant、restaurant france、
餐廳、餐廳介紹、餐廳推薦、星級餐廳、巴黎餐廳、巴黎米其林、巴黎米芝蓮、法國星級大廚、法國星級主廚、餐廳形象、餐廳 秀、餐廳設計、料理、明星料理、星級料理、
覓食日記、試吃、新店試吃、餐廳試吃、試吃、探秘、體驗、餐廳體驗、實驗、餐廳挑戰、挑戰、分享、好玩、美食、美食vlog、
巴黎必玩、巴黎必買、巴黎購物、法國旅遊、法國必玩、法國必買、法國購物、購物、法國留學、巴黎留學、法國vlog、
Uta、Utatv、Uta旅遊、巴黎Uta、Youtube Uta、Utatv、旅遊Utatv、Youtuber、Youtuber Uta、Uta料理、Uta的料理
葡萄牙牡蠣 在 天和鮮物- 台灣牡蠣也叫葡萄牙牡蠣??? 相差十 ... - Facebook 的推薦與評價
台灣的牡蠣就附著在船體上被帶回去了歐洲的伊比利半島， 愛吃牡蠣的歐洲人， 特別把這個區域的牡蠣命名為葡萄牙牡蠣， 如果你千里迢迢跑去葡萄牙， ... <看更多>