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「市面上這麼多葡萄酒🍷我該怎麼選擇？」
喜歡花香味的就選擇 #麗絲玲 #Riesling
想要搭配焗烤料理🥘的推薦 #梅洛 #Merlot
「就從你喜歡的味道開始吧！」
🍇不同葡萄所釀造出的風味大不相同，
因此認識品種就能快速掌握葡萄酒的特性，
下次就可以從酒標迅速推測出這瓶酒的風味囉。
世界上最受歡迎的葡萄酒作家奧茲‧克拉克
教你先從葡萄品種下手，
讓你在社交場合當個深藏不露的葡萄酒知識王✨！
更詳細的文章介紹
常見的紅酒葡萄 http://bit.ly/2QUvf2H
不可不知的白酒葡萄 http://bit.ly/2QSRV3n
如果還想知道更多更詳細的
葡萄酒酒莊與他們產地的小故事
都在《#超級葡萄酒大辭典 A-Z》喔！
食醫行市集 http://bit.ly/2A0CNGK
博客來書店 http://bit.ly/2Chg4rG
金石堂書店 http://bit.ly/2A0CITs
誠品書店 http://bit.ly/2SMuULW
#紅酒 #白酒 #常常生活文創 #OzClarke
【禁止酒駕，飲酒過量有礙健康】
【《喝吧！葡萄酒》知識王，正確答案與得獎名單揭曉！】
為期8天的知識王活動，最後共有94人參賽；但經過我們統計後，5題全部答對有47人，扣除3人未留資料、1人表示不要票後，最後共有43人可以參加台中品酒嘉年華的門票抽獎！
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全部五題的正確答案如下：
Q1:法國人乾杯常用"Santé"這個詞，請問這詞的意思是指？
A1:祝你健康（答對率83%）
Q2:橡木桶培養對葡萄酒來說，就像鹽巴一樣的功能；若想要找柔美風格的酒款，應挑何種橡木桶培養的酒？
A2:舊橡木桶比例高的酒（答對率67%）
Q3:喝酒會臉紅，是什麼原因？
A3:是缺乏特定酵素的象徵（答對率93.6%）
Q4:產自台中，在總統蔡英文國宴上出現的甜點酒，是哪一款酒？
A4:埔桃酒（答對率90.4%）
Q5:人稱「左岸酒」、「右岸酒」，是指法國波爾多的左岸與右岸酒，兩地因風土條件不同而酒款風格有差異，下列敘述何者正確？
A5:左岸酒混釀比率多半以「卡本內蘇維翁」葡萄較高（答對率90.4%）
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經抽獎後，最終得獎名單為：
1. Chan Chi lun （無收件地址）
2. 黃依歆
3. 洪國維
4. 林世傑
5. 童偉家
6. 郭筱亭
7. 朱允芃
8. 林政利
9. Paul Lee
10. 薛永立
每人可獲得「2016台中品酒嘉年華」門票2張！
我們今天也會同步發送得獎通知到email信箱，麻煩得獎朋友回信確認收件地址與聯絡方式，所有門票將在下周一統一透過郵局寄出哦！
#有去的要多喝點
《喝吧！葡萄酒》知識王問答抽獎活動，倒數計時4小時！
只要在今天午夜前，答對全部5題與葡萄酒相關的知識問答，我們將抽出10名，每位贈送7/15~18舉行的「2016台中品酒嘉年華」門票2張！
《喝吧！葡萄酒》知識王：https://goo.gl/KxmPfa
#颱風天在家沒事來玩一下嘛
雖然有些事情真的很荒謬🙈
但相信爸爸還是很愛我們的❤️
祝全天下的爸爸~
父親節快樂！
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➟ 麻瓜共鳴系列
日常用語冷知識2.0！為什麼要叫「佛跳牆」、「可樂餅」 ? 這個食物的由來也太爆笑...
https://youtu.be/Aagw_xHN8yk
日常用語冷知識！炒魷魚？放鴿子？三八？為什麼要這樣叫你知道嗎！
https://youtu.be/PDOlXGxiZZ0
考試小迷信調查！不會都猜C/考試專用筆/考前絕不能做的事情？
https://youtu.be/0Kuj1OGc46Q
強迫症排行榜你中了幾項？第一名竟然是...真的超有共鳴啊...
https://youtu.be/Q-SbFJMNDd8
最常騙小孩的十種事情排行榜！你也曾經被騙過嗎？
https://youtu.be/WYKzi6pIE1Y
爸爸說自己是老司機！？媽媽說她是腐女！？這些流行語竟然被長輩這樣誤用...
https://youtu.be/x3s7ckqraVI
LINE群組最討厭遇到的事情！你遇過幾個？
https://youtu.be/IEKwqhJfYiw
過敏兒的崩潰調查前十名！不知道鼻子可以呼吸、去上廁所要多偷幾張衛生紙...你中了幾個？
https://youtu.be/zeZRV9A_79k
台灣人對日本的印象大調查！沒有早餐店？性觀念開放？
https://youtu.be/FCV-WqYXui4
台灣年輕人對中國的看法大調查！愛插隊、吃野味、用詞跟台灣是不同世界？
https://youtu.be/qMmGpLNjwDs
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➟ 追蹤私下的麻瓜
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#爸爸 #荒謬事跡 #調查 #爆笑 #父親節
#執杯大師的威士忌酒食風味學 #新書推薦 #林一峰StevenLIN #後院與小後院的經營者 #蘇格蘭雙耳小酒杯是啥 #日本威士忌為何搶手 #台灣威士忌揚名國際之後 #威士忌比葡萄酒更適合台灣 #台南阿裕牛肉最搭裸麥威士忌 #酒後不開車開車不喝酒
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
#我與亞洲咖啡大師的早餐約會
#ComeTrueCoffee進駐天母SOGO
莊宏彰約我吃早餐，在今天開張的Come True Coffee成真咖啡天母SOGO店。
天天都在做功課的莊宏彰，他的咖啡總能比別人畫出更多色彩，激起更多咖啡調飲的驚豔，所以今天一大早跟我葛格保師傅，跳上捷運坐到芝山站，從2號出口順走164巷，來到天母SOGO後方的那片花園，一下子就看到Come True Coffee的水藍店招。
休假日什麼都不想做，只想輕鬆吃，但身體是放鬆的，味覺卻是忙碌的，Come True Coffee今夏推出的氮氣咖啡不但把風味物質放大，還有如啤酒般厚厚一層綿密易逝的Crema，調和不同果漿，盛裝在葡萄酒杯中，分層又冰涼，是新視覺也是新口感。（影片中有莊大師親自講解）
早上七點就開始供應的夾餡軟麵包，餡料有中有西，但可喜的是我們選的薑薑豬肉和泡菜五花裡面，就有混炒花椰，番茄和玉米筍等，盤子上還有一堆綜合生菜，用百香果和芥末籽調味，我好喜歡這種200元有找的均衡與天然。
雖然天母店距離我家很近，但我還是希望這種店就在我家樓下，非常羨慕天母人。
（因為隔壁有坐人，不好意思旋轉鏡頭拍下身後一片花團錦簇的花園，聽SOGO天母店長蕭淑英說，春天還有櫻花可賞，這是全台最美的公園百貨公司）
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