葵涌廣場一向多小食店,最近就有間星球蛋糕店進駐,開業短短兩個月已經大受歡迎,每逢周末,未開門已經排咗長長人龍!
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葵廣蛋糕店 在 StoryTeller 說故事 Facebook 的精選貼文
#DesignStory:【吃進肚的藝術品】
婚禮上,賓客都靜靜看著螢幕上播放的童年回憶,聽著新人在台上盡訴心中情,但畫面和新人都不是這場婚禮中最受觸目的,眾人的焦點都落在新人背後那個偌大的結婚蛋糕上⋯⋯那是梵高和他所畫的《向日葵》,化成了立體雕塑的模樣。
原來,這對新人在阿姆斯特丹認識,大家都是畫家梵高的愛好者,連度蜜月去也計劃到荷蘭旅遊⋯⋯為了將這段屬於二人的回憶化為實體,他們特意訂制了一個如詩如畫的藝術蛋糕。
在背後製作蛋糕的人是 Madina Yavorskaya 和 Rustam Kungurov,用蛋糕創造回憶的甜品藝術家。
Yavorskaya 修讀視覺藝術,而 Kungurov 的專長則是建築,他們決定結合二人的專長來做點有趣的事,但他們沒有製作雕塑,更沒有興建前衛建築,他們希望做一點更實際的事情,例如可以讓人親眼看到,甚至吃進肚子的東西⋯⋯
他們選擇的,是做蛋糕。
2009 年,他們在莫斯科開設了自己的手工蛋糕店 Tortik Annushka,店舖以 Madina 女兒命名,二人合作無間,各自運用專長製作啟發自藝術和設計的不同蛋糕。
有時,是 Yavorskaya 和 Kungurov 的個人創作,有時則是來自世界各地的名畫,由日本浮世繪、Rene Magritte 的《The Son of Man》,梵高的《星夜》,到草間彌生最具標誌性的南瓜 ⋯⋯ Yavorskaya 和 Kungurov 在蛋糕上,以食用顏料捕捉每位大師的筆觸。
藝術系的學生,不一定要成為畫家;修讀建築,也不一定要做建築師。我們永遠不知道,自己所學知識將來會以怎樣的姿態讓我們有所得著,但只有要創意,就能將一切應用在適合的地方。
他們專門為婚禮或生日會製作蛋糕,亦會開班教學,教授人設計藝術蛋糕的技巧。 Tortik Annushka 的蛋糕美得像真正的藝術品,卻從不會關在博物館內,而是可以放在餐桌近距離接觸,甚至吃進肚品嘗⋯⋯
Tortik Annushka 的網頁寫著,他們希望自己的訂製蛋糕,可以幫助人創造更美好和更深刻的回憶,因為,甜味總是一個美好假期的關鍵。
"Sweet treats are the central part of any holiday.”
生活雖然很多時候是苦澀的,但也能偶爾嘗一點甜將自己帶到美好的回憶裡。
Storyteller:Tortik Annushka @tortikannuchka
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葵廣蛋糕店 在 Hkfood_station Facebook 的精選貼文
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📍食在葵芳 - 一罩難求Be Masked
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌗🌑🌑
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今日經過呢間甜品店,一眼就比佢件口罩emoiji蛋糕吸引左😍,決定食番件cake打卡。
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📌Be Masked 💰58(👅: /10)
「一罩難求」之下,Tony Wong甜品店竟然構思到用口罩做gimmick 既甜品,確實幾有創意。
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甜品主要有白朱古力慕絲、香橙牛奶和朱古力奶油、熱情果忌廉以及朱古力布朗尼等成份,再以杏仁脆餅做餅底。整體口感幾軟滑,可以食到蛋糕既層次感,熱情果味道清新。
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📌伯爵茶 +💰28
食完甜野,飲番杯熱earl grey夠哂解膩。茶味正常,不澀不甘。
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🌟整體來說,雖然蛋糕價錢較貴,但手工精緻藝術確係值得一讚,而且佢地其他蛋糕都好精緻同吸引,有機會會再幫襯。
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 6/10
💎CP值: 6/10
⚖人均: $60
🔺服務費: ❌
↩回頭值: 80%
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📍Patisserie Tony Wong
葵芳興芳路223號新都會廣場3樓329號舖
🚇港鐵葵芳站 D 出口
🕓星期一至日 11:30 - 22:00
📞24108118
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葵廣蛋糕店 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
葵涌廣場一向多小食店,最近就有間星球蛋糕店進駐,開業短短兩個月已經大受歡迎,每逢周末,未開門已經排了長長人龍,平均日賣70個。
Rainbow Cakery
地址:葵芳葵富路7號葵涌廣場1樓B65A號舖
電話:5307 7098(WhatsApp)
營業時間:12:30pm-9:30pm
註:5吋以上可預訂,$288/個起
詳情︰https://bit.ly/33EjbYc
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