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加拿大一間中餐廳以其出色幽默嘅餐牌描述，大受當地人歡迎！
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【世界級法菜名廚－侯布雄辭世，享年73歲】
世界知名的法菜名廚侯布雄1945年出生在Poitiers，多年來獲得的獎項無數，一生致力發揚現代化的精緻法菜，在世界各大城市都有他的餐廳，他所擁有米其林的最高記錄是32顆星。
他的友人表示，侯布雄去年曾經動過胰臟癌的手術、一年來努力對抗病魔、沒想到突然辭世、令人震驚。
1976年，候布雄31歲時就拿到了法國MOF最高榮譽的終身工藝成就獎。1989年，他被高爾特和米洛(Millau)和《國際先驅論壇報》(the International Herald Tribune)的評論，將他的餐廳“Joel Robuchon”列為世界上最好的餐廳。
他出生在一個小康且平凡的家庭。雖然出身卑微。但是他的成就非凡、多年來更影響了眾多年輕廚師和美食老饕。
他年輕時加入了Maulon的小神学院，雄心勃勃地想成為一名牧師。但在修女的廚房裡，他發現自己還是喜歡美食。1960年，他在普瓦提斯(Poitiers)開始了他的烹飪學徒生涯。
1974年，他在巴黎協和酒店(Concorde Lafayette)的廚房裡開始了他的職業生涯，四年後，他回到了Nikko酒店的餐廳，在那裡他赢得了他生平的第一個米其林榮譽－兩颗星。
1981年，他開了自己的餐廳“Jamin”，也獲得了最高的獎項－米其林三顆星。Joel Robuchon喜歡旅行:他在巴黎開餐館，也在摩納哥、倫敦、美國、蒙特利爾或亞洲、東京、香港、台北或澳門分別開了同名餐廳。
Joel Robuchon是眾多法國廚師的導師，許多廚師都是依照他的食譜來製作推廣法國美食。
他曾經離開廚房，短暫地厭倦了烹飪和美食。後來他又重回世人的眼光，帶着一個新的概念回來，並且在世界各地複製西班牙Tapas風格的酒吧，但是他仍有許多未竟之志，徒留遺憾。
他的離世無疑是全球美食界的巨大損失，而他曾經創造的美好味覺將會留在所有世人的記憶裏。
#巨鼠玩美國
影片看ig :
https://instagram.com/p/BkSPo4pB8F6/
#美國自由行 第三天，我們去了：#好市多 #一號公路 #卡梅爾小鎮 #17哩路 #漁人碼頭麥當勞
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✔️美國好市多的水蜜桃🍑、草莓🍓又甜又便宜！一盒台幣150-300元！（可看一早的直播）
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✔️一號公路，沿途看海景，可以看到陡峭的山壁下藍到不可思議的太平洋
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✔️卡梅爾小鎮，有著童話世界般的鄉村小屋，非常漂亮又悠閒的氛圍！而且整個小鎮是寵物友善店家，在這邊可以看到很多店家在門口為狗狗們準備水/飼料。
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✔️17哩路：以「車」計費的私人景點，一車入場參觀費是10.25美！裡面除了高級住宅區/大大小小的私人高爾夫球場，最重要的是 海岸地形和動植物觀賞！一堆海鷗 🐦圍繞棲息，沙漠岩地的松鼠🐿️，都不怕人哦！Bird rock 還可看到海中小島遍佈海獅。
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✔️蒙特利的漁人碼頭，有點無聊只有高級餐廳（消費大概每人要1000台幣起，pass）最後我們選擇吃 #麥當勞，一份 #麥脆雞漢堡套餐 加稅後 快8.5美（真心覺得在台灣 真的太幸福了！！！😭😭😭）但是很好吃😋比台灣的大份一些 又美味哦！
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這次行程主要走美西的海線，（拉斯維加斯 屬於 美西山線範圍）！美國地廣物博，覺得每天都要開車1-3小時前往下一個景點😓😓😓讓我覺得坐車坐到怕🙈🙊，
吃東西也是一個考量點，這次來發現稅金要加到8.5%起，餐廳服務費要給15%起，真的讓人嚇到吃手手🙊！吃速食店，一份餐10美左右，真的算平價（但是想到台灣的麥當勞價格還是會😭）
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然後這次跟七年相比，明顯感受美國街頭的流浪漢多出非常多！還會看到流浪漢跑進商店要食物，甚至吃一餐麥當勞的時間，已經有至少三個流浪漢跑進店內自動坐下，甚至站在櫃檯前不走就是要索討食物，讓人看了非常驚嚇🙊
2019年日本遊客認為「最適合家庭入住的沖繩酒店」 沖繩日光阿利維亞日光度假村 東急宮古島飯店暨渡假村
https://www.mrlamsan.com/2019/04/2121.html
沖繩除了陽光海灘、小島風光、購物街和地道美食外，還有不少適合帶小朋友入住的家庭式酒店，以及各式各樣的親子活動，而且距離香港也只有兩個半小時的航程，不少香港人選擇沖繩為親子渡假勝地之一
http://www.seewide.com/space-article-id-328562.html
全球最大的旅遊平台TripAdvisor® 最近公佈2019年「最適合家庭入住的沖繩酒店」排行榜，入選名單是根據在TripAdvisor網站上以日文留言的評論，是日本人也推薦的酒店名單。大家可趁著復活節假期或五月的佛誕長假期，利用TripAdvisor全新個人化平台上的評論和文章，以及在評論中篩選「家庭」為旅客類型，那你便會得知那間酒店、景點或餐廳是否適合家庭旅遊。快來計劃一趟沖繩親子之旅，與小朋友一起體驗一個難忘的假期。
全新的TripAdvisor個人化平台令行程規劃的過程變得更容易、更沒有壓力，現在去旅行也可以成為一個習慣！
沖繩最適合家庭入住的酒店
（下文引句摘自TripAdvisor評論者）
在排行榜的得獎名單中，讀谷村的沖繩日光阿利維亞日光度假村為日本遊客最喜歡的親子酒店。根據一則TripAdvisor的評論說「這間酒店設有室內和室外的游泳池。酒店前方已經是一個沙灘，我的小朋友很開心可以看到美麗的海洋」，我們知道這間酒店有小朋友可以玩樂的地方。而另一則評論說「酒店的餐廳有嬰孩食物提供，所以我們不需要為嬰孩食物而擔憂，也可以好好地享受入住的時光」，據此，我們知道酒店也提供了小朋友和家庭友好的服務。
首十五位的得獎酒店中，其中有兩間是位於沖繩北部（恩納村）、三間在中部（北谷町和讀谷村）、五間在南邊（那霸市和系滿市）、四間在八重山諸島（石垣市和竹富村），以及一間在宮古島市。可見無論你選擇到沖繩那一部分，是自駕遊從南到北、還是只選擇到沖繩旁的小島遊玩，總會有一間酒店是可以讓你體驗親子樂趣。
到達沖繩後，大家也可以利用TripAdvisor的「附近」功能，搜尋你位置附近的景點和餐廳。沖繩的親子景點不少，包括在沖繩市排名首兩位的東南植物樂園和沖繩兒童王國，可以「讓小朋友與大自然和動物來一個近距離接觸」、北谷町的安良波公園「有各種適合小孩子的水上運動」等。而餐廳方面，北谷町排行第一的的浜屋蕎麥的「軟骨拉麵超好吃，骨頭連二歲的小孩都能咬到」、那霸市排名第二的日式居酒屋Yunangi是「沖繩美食的核心」。
2019年沖繩首十五名最適合家庭入住的酒店
排名
酒店名稱
位置
1
沖繩日光阿利維亞日光度假村
讀谷村
2
東急宮古島飯店暨渡假村
宮古島市
3
沖繩麗思卡爾頓飯店
名護市
4
Vessel飯店 沖繩
北谷町
5
群星酒店
竹富町
6
Hotel Nirakanai Iriomotejima
竹富町
7
凱悅那霸沖繩酒店
那霸市
8
南沖繩海灘渡假酒店
系滿市
9
沖繩海灘塔酒店
北谷町
10
JAL日航城市酒店 那霸
那霸市
11
日航飯店 那霸Grand Castle
那霸市
12
洲際度假酒店(石垣市)
石垣市
13
ANA皇冠假日酒店 沖繩
那霸市
14
沖繩蒙特利水療度假酒店
恩納村
15
卡夫度假富著公寓酒店
恩納村
2019年「最適合家庭入住的沖繩酒店」排行榜是根據日本家庭旅客在2018年1月至12月期間，在TripAdvisor平台上對沖繩酒店的評分和評論數量計算得出。
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