這次找來我的好朋友 林佩瑤 Pei Yao Lin 和Sam聊聊空服人生
男生和女生在這個行業會有差異嗎?
他們又分別有什麼體驗呢?
#Sam的撞鬼經驗真的嚇死我
對考空服有興趣或相關問題的你們可以來回顧這兩集
Sam老師傳授他每考必上的技巧 ↓
空服員面試(上):https://youtu.be/qxWBPBRUoJY
空服員面試(下):https://youtu.be/eKSl8ljAkRA
#空服員 #葳姐上菜 #煮雞湯聊雞湯 #蒜頭蜆雞湯
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Hey, I'm IvyChao,也在其Youtube影片中提到,這次找來我的好朋友佩瑤和Sam聊聊空服人生 男生和女生在這個行業會有差異嗎? 他們又分別有什麼體驗呢? #Sam的撞鬼經驗真的嚇死我 對考空服有興趣或相關問題的你們可以來看看這兩集 Sam老師傳授他每考必上的技巧 ↓ 空服員面試(上):https://youtu.be/qxWBPBRUoJY 空...
「蒜頭蜆雞湯」的推薦目錄:
- 關於蒜頭蜆雞湯 在 Hey,我不是程又青,我是 Ivy Chao. Facebook 的最佳貼文
- 關於蒜頭蜆雞湯 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的最佳解答
- 關於蒜頭蜆雞湯 在 Hey, I'm IvyChao Youtube 的最佳解答
- 關於蒜頭蜆雞湯 在 爛,可以喝到味道濃香但不混濁的 - Facebook 的評價
- 關於蒜頭蜆雞湯 在 蒜頭蛤蜊湯功效2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於蒜頭蜆雞湯 在 蒜頭蛤蜊湯功效2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於蒜頭蜆雞湯 在 蒜頭蜆湯電鍋的推薦與評價,PTT、YOUTUBE - 政府政策資訊站 的評價
- 關於蒜頭蜆雞湯 在 蒜頭蜆湯電鍋的推薦與評價,PTT、YOUTUBE - 政府政策資訊站 的評價
蒜頭蜆雞湯 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的最佳解答
《蒜頭隨筆03》
你吃蒜頭,喜歡講究「辣」還是「香」?
「辣」或「香」的本質關鍵,分別是「時節」和「品種產地」。
蒜頭的「時節」分為產期和非產期兩種,產期指每年一月底到五月,這個時期,市場才會有「濕蒜」的選項,對於蒜辣有追求者,若是過了此時節,滋味就枉然矣。
濕蒜指蒜頭採收後尚未烘乾的狀態,水分較多,外觀飽滿,蒜瓣不太明顯,蒜皮染有淡淡的紫紅。以長久保存的觀點,濕蒜不是個好商品,但我不這麼看,因為新鮮滋味就該有期限感,尤其是蒜辣的韻味,會,不同於辣椒不講道理的辣,蒜頭的辣有著繞樑餘音的癮頭,或者說是種上腦提神的辛口,所謂詩如薑蒜有餘辛,大抵指的就是這般迷人感受。
在產期時,我喜歡購買濕蒜,切的細細碎碎,放到醬油膏中浸潤,再以水燙煮二層肉,切肉搵醬,享受過癮。又或是煮碗麵線,趁熱騰騰之際,拌入細碎的蒜,那種帶著清新的勁辣感,唯濕蒜獨有爾。
若在非產期,濕蒜需烘乾,也就是乾蒜,此時蒜辣不顯,但蒜香可期。尤其是東北季風吹起時,乾蒜已陳放許久,我會想喝一碗蒜頭蜆雞湯,這款據說源自雲林的台式湯品,用起蒜頭講究豪邁兩字,蒜頭絕不能省,要鋪滿整個鍋面,蜆仔要熬透,鮮韻串起了蒜香,些許米酒、蔥花和胡椒,是點綴也是提味,上桌後繼續以文火慢熬,湯色介於清濁之間,滋韻由淡而濃,層次交疊,越喝越有味,至善之處,在於能飲一杯無?
#徐仲風味學從產地到餐桌 #知味品味玩味 #蒜頭隨筆
蒜頭蜆雞湯 在 Hey, I'm IvyChao Youtube 的最佳解答
這次找來我的好朋友佩瑤和Sam聊聊空服人生
男生和女生在這個行業會有差異嗎?
他們又分別有什麼體驗呢?
#Sam的撞鬼經驗真的嚇死我
對考空服有興趣或相關問題的你們可以來看看這兩集
Sam老師傳授他每考必上的技巧 ↓
空服員面試(上):https://youtu.be/qxWBPBRUoJY
空服員面試(下):https://youtu.be/eKSl8ljAkRA
#空服員 #葳姐上菜 #煮雞湯聊雞湯 #蒜頭蜆雞湯
——————♡♡♡♡♡———————
more about me:
✪Facebook https://www.facebook.com/imivychao
✪Instagram https://www.instagram.com/weicutey
✪ Fashion Brand i-select : https://www.i-select.com.tw/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/muzooI9Gk4s/hqdefault.jpg)
蒜頭蜆雞湯 在 蒜頭蛤蜊湯功效2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的推薦與評價
低溫特報#喝碗雞湯暖暖身子吧冷颼颼的日子來碗熱騰騰的蛤蜊蒜頭雞湯,增強免疫力 放入鮮美的蛤蜊,湯頭超鮮甜蒜頭功效多多,營養又美味 ... <看更多>
蒜頭蜆雞湯 在 蒜頭蛤蜊湯功效2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的推薦與評價
低溫特報#喝碗雞湯暖暖身子吧冷颼颼的日子來碗熱騰騰的蛤蜊蒜頭雞湯,增強免疫力 放入鮮美的蛤蜊,湯頭超鮮甜蒜頭功效多多,營養又美味 ... <看更多>
蒜頭蜆雞湯 在 爛,可以喝到味道濃香但不混濁的 - Facebook 的推薦與評價
【蒜頭蜆雞湯】by 小e 「黃金蜆」是護肝聖品、提高免疫力,整顆蒜頭長時間燉煮,燉的軟爛,可以喝到味道濃香但不混濁的精華湯頭~♫ 看 ... ... <看更多>