【不要小看媽媽 在家照樣變出餐廳菜】
嘿嘿，這次得到了很厲害的
#特級初榨橄欖油 跟 #巴薩米克醋
一查不得了，居然這麼高凹凹凹級珍貴
是義大利人才買得到的普利亜小農產季橄欖油！
採收後24小時內冷壓裝瓶，確保新鮮度
主婦廚藝魂被熊熊燃起，半夜在想菜單
準備變出一桌菜給家裡兩隻貪吃鬼
可不能浪費好油跟巴薩米克醋啊！
這次我做了這些菜～
作法都很簡單，但看起來就是廚藝100啊啊 （撥瀏海）
我的做菜宗旨很簡單，作法不專業沒關係，做出來好吃就好！
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📍<<麵包佐銷魂巴薩米克醋>>
免出門、吃一口就秒置身高級餐廳
1. 氣炸鍋200度熱1-2分鐘麵包
2. 兩匙橄欖油+一匙巴薩米克醋，高級感沾醬搞定
📍<<蛤蜊培根蒜香義大麵>>
就是料喇一喇，再拌下麵簡單死，靈魂在那個橄欖油啊！
1. 冷鍋下橄欖油，小火炒料、蒜末洋蔥九層塔都下下下，再下點蛤蜊，加點煮麵水
2. 蛤蜊開了先撈起來，我們先取湯就好，不要讓他慢慢變老
3. 接著下隔壁棚已煮熟、在線等的義大利麵條（煮的時候記得加點鹽）
4. 最後再倒蛤蜊一起炒起來、調味
你知道嗎？
其實特級初榨橄欖油 對高溫穩定度佳，不容易產生氧化物質。#可以拿來煎炒炸拌
但，享受它最純粹的果香跟氣味，當然是
#直接淋生菜或是食用最好啦
#而且這麼高級的油我幹嘛拿來炸東西浪費啊
📍<<零失敗檸檬奶油鮭魚>>
1. 鮭魚片雙面抹鹽加點無鹽奶油，旁邊擺幾片假掰蔬菜，淋點橄欖油
2. 送進氣炸鍋，200度20-25分鐘 。(10分鐘翻面一次，厚片胖鮭魚才醬氣炸，普通10-15分鐘）
3. 淋上春天巴薩米克醋，完美搞定
📍<<烤櫛瓜彩色繽紛心情好蔬盤>>
1.櫛瓜、蘑菇、彩椒等料都放好，淋上橄欖油
2. 氣炸鍋200度7分鐘，翻一翻再3分鐘
3. 淋上白色巴薩米可醋
📍<<簡單死但騙死人氣泡水>>
1.氣泡水滴上幾滴白色巴薩米可醋
2. 來片薄荷葉
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防疫在家每天都吃一樣的吃膩了嗎？
來點不一樣的料理吧！
不能去地中海，我們就把廚房搬到地中海！
#被育兒耽誤的煮廚 #皮媽快炒憑感覺廚房
#StRita聖塔麗塔 #巴薩米克醋
#Reginaterra #普利亞橄欖油
蒜香 檸檬奶油鮭魚 在 [商品] 全家檸檬奶油鮭魚- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：檸檬奶油鮭魚 / 170 元
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：160 公克 / 熱量 499 大卡（249.5 * 2）
【評分】：80 / 100
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
好讀：https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1513034408.A.8C8.html
CVS 板首 PO，請多指教。
昨天晚上在冷凍庫看到的東西，店員說是新產品。
價錢 170 元有點嚇人，不過我就是喜歡嘗鮮，
剛好昨天的工作很不順利，心情很差，
身為一個稱職的巨蟹座，大吃特吃來發洩是很合理也很乎合邏輯的（？）。
昨晚嘗過的結果是還可以接受，於是早上再來吃一次，順便拍照發文。
商品包裝：
https://images.plurk.com/156AdhmxdMKdYmtzg2x2.jpg
詳細資料：
https://images.plurk.com/Ci4S2jy388YNexDqg2x2.jpg
搭配板上之前有板友推薦過的優質白飯：
https://images.plurk.com/3qNKSODKX68WUcgDg2x2.jpg
白飯的量裝進關東煮的紙碗差不多這樣：
https://images.plurk.com/6RJPkZhXzjeRIZhwg2x2.jpg
放進鮭魚：
https://images.plurk.com/3WqDe4s0yD0yrHIhg2x2.jpg
淋上醬汁：
https://images.plurk.com/1Vqow0nhpKm6Z3MTg2x2.jpg
吃起來酸酸甜甜，很下飯，不過調味稍微有點太重，
而且價錢真的不是能常吃的等級。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.142.75
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1513034408.A.8C8.html
※ 編輯: resnard (1.171.142.75), 12/12/2017 07:22:09
昨天晚上第一次吃，血合的部份咬起來有點硬，硬到一開始以為是骨頭，
不曉得是在工廠就煮過頭，還是微波太久。
早上吃第二次就沒有這個問題，如果加熱適當我覺得口感還不錯。
不過有時候這可能不是產品本身的問題，
冷凍食品會考驗當班店員的微波拿捏能力。
價錢不論，我自己感覺的缺點就是調味稍重，其它都還不錯。
※ 編輯: resnard (1.171.142.75), 12/12/2017 10:20:38
統一回覆：
是天和鮮物的東西沒錯，
照片裡就是全部，沒有第二塊，為什麼包裝袋上寫兩份我也不曉得。
規格我寫 *2 就是因為包裝袋這樣標，我就照著寫了，
但是袋子裡就只有那一塊。
稱職的巨蟹座，是因為很久以前，
忘記在哪看到說巨蟹座會用大吃特吃來發洩情緒，
真的假的不曉得，我雖然會這麼做，但是和星座有沒有關係，好像也難以證實，
開頭這麼寫只是為了輕鬆一下而已。
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看到不止一位板友「盤子盤子」的喊，好野人炫耀文都出現了，
沒想到我這個沒房沒車，連家用遊戲主機也買不起的人，有受到這樣待遇的一天。
我平常一天三餐的價格是宵夜 45（上班前兩顆茶葉蛋加一罐燕麥）
下班後午餐吃自助餐不到一百，
晚餐在健身完之後為了補蛋白質和青菜吃到 110，
平常限制自己，讓自己休假的時候有本錢放縱一點，
文章內也說了這不是能常常吃的價格，為什麼這樣也可以被講盤子？
真正有資格被這樣講的人，看了應該會笑而不語。
※ 編輯: resnard (1.171.142.75), 12/13/2017 18:02:39
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