『#溫馨晚餐系列』
今晚
✔️咸魚蒸肉餅
✔️白烚生菜
尋晚
✔️蒜蓉豆豉蒸排骨
✔️泰式酸辣汁配白烚凍蝦
好耐無整過肉餅，咸魚先煎香後拆肉再混入肉餅內，加d馬蹄就已經好好味，今次馬蹄碎大粒d，有咬口，好食，整肉餅最好唔好用太瘦ge肉，有肥肉先正！😋
泰式酸辣汁我係用2個乾蔥、2隻指天椒、3個青檸取汁、2茶匙魚露、1茶匙糖、少少芫茜、幾瓣蒜、適量食用水整出黎，醬呢d野預早d整，d材料入味d，蝦又係預先烚熟攤涼放雪櫃雪凍，因為小朋友唔食辣，大人又想食，甘樣大家都食到！✌🏻
蒜 蓉 豆豉蒸 馬 友 在 關於那80後煮婦的廚事。 Facebook 的最佳貼文
