廣東蒸排骨的做法,又香又美味,大人小孩都喜歡 https://hknews.pro/article/1484550#1187
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#排骨 今天給大家分享的是排骨好吃的做法,這樣做出來的豆腐蒸排骨,鮮嫩多汁,豆腐吸足排骨的湯汁,入味又下飯,不用煮不用燉,出鍋孩子搶著吃,解饞。 需要準備:排骨,澱粉,雞蛋,鹽,油,生抽,料酒,老抽,蠔油,腐乳,胡椒粉,大蒜,...
蒸排骨做法 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
啤酒蒜香蒸排骨做法簡單又好味~
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蒸排骨做法 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
廣東名菜豆豉蒸排骨做法,這樣做出來美味香飄四溢,讓人垂涎欲滴 http://www.hknews.pro/article/1101556#1187
蒸排骨做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳貼文
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#排骨
今天給大家分享的是排骨好吃的做法,這樣做出來的豆腐蒸排骨,鮮嫩多汁,豆腐吸足排骨的湯汁,入味又下飯,不用煮不用燉,出鍋孩子搶著吃,解饞。
需要準備:排骨,澱粉,雞蛋,鹽,油,生抽,料酒,老抽,蠔油,腐乳,胡椒粉,大蒜,蔥花,生薑,豆腐,小米椒。
喜歡小穎的可以點擊:https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
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【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类,超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
蒸排骨做法 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最讚貼文
#排骨#腐竹#客家美食
今日小貼士:
用料:腐竹150克,排骨2根,黃豆醬20克,生抽
20克,白糖3克,胡椒粉2克,澱粉5克,食用油
10克,蒜片10克,
抓洗排骨用的澱粉10克
蒸排骨做法 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文
同学们好,今天和大家分享一道好菜“鲍鱼汁蒸排骨”,其做法和经典粤菜“豉汁排骨”非常类似,这道菜在酱油和豆豉的酱香基础上还添加了鲍鱼汁的鲜,使整道菜鲜味浓郁,别有一番滋味。如果没有鲍鱼汁的同学们可以用蚝油代替。如果想学更加传统的豉汁排骨可以点击链接 https://www.youtube.com/watch?v=gW_Y9FpLkxU 希望大家喜欢本期视频,感恩!
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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