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【蓋過的日子】
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夏天買的詩集，到了冬季才看完。
想起「有人長年等待／也等不到同一朵花開／自己蓋日子／再自己拆」。
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想起這一生不過兩個人送過我玫瑰花，一束在垃圾桶裡，一束在桌上乾燥。
想起曾天天種著蘭花，仍不甚瞭解，有些人認識多年，依然陌生。想起有人提過意識流，便想到阿流的詩集還沒買，書店的海報還沒取，作業還沒寫，夏宇走的好前面。
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我害怕西裝筆挺，喜歡弦與木箱的共鳴。在冬日有光的下午四點到六點，有人點頭，有人逢魔，有人不想清醒，人生何來真實？
不熟悉的語言傳遞的是情感，有人的歌聲不需要大，依然會被聽見。
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想起車上後座的年輕男孩女孩，環繞著有比線香還曖昧的曖昧氣味，希望他們可以試圖一起走一段路，哪怕過了這個山頭就得分手。
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#散文 #蓋過的日子 #劉定騫
#漉漉 #孤城
#弦與木箱的共鳴
#乾燥的玫瑰
#哪怕過了這個山頭
IG：pretty1020pretty
（我換帳號了好像比較好記一點
1.常被說我的聲音很催眠，我覺得只催到自己
2.照片是在某間咖啡廳拍的
3.在高雄家錄有一個雜音，所以這次的背景音樂比較大聲試圖蓋過
4.調查一下有在聽podcast的可以跟我說嗎
5.以後或許有機會讓粉絲提供照片跟故事
等我沒梗的時候
6.感覺不太會有人發現我在這裡碎碎念
如果你看到了歡迎留言
7.之後沒意外的話2日1更哈哈誇下海口
8.為什麼上傳之後聲音好像變噁心了
我記得錄的時候不是這樣啊😂
9.今天是2021314欸特別的日子
10.不知道爸爸媽媽聽完會不會想揍我😂
https://www.mrlamsan.com/2020/05/wagyu-more-2020.html
牛摩 wagyu more 一鍋兩吃放題 和牛 澳洲牛肉 海鮮 佐賀和牛 最新優惠
牛摩 wagyu more
鍋燒放題,食足120分鐘
只要選特級牛肉+海鮮以上級別即可享受
先食鍋燒,再打邊爐,的確好正
所以同大家介紹一下,佢都推出了一段日子了
有興趣既朋友可以睇下點食法啦~!
每日供應有限,最好預先查詢店員
黎得食牛摩,當然先食牛肉
另有自助區,自己拎配料,各種蔬菜丸類
雞,豚肉,海鮮,牛預排,黑豚肉,澳洲牛肉
一家大細來吃,一定滿足到全家人口味
鍋燒,牛肉夠肥,直接放去鍋煎熱食得
仲可以有三種醬加埋入去炒,食起黎好惹味
黑咖哩燒肉醬汁,蒜蓉燒肉汁,麻辣燒肉醬
建議先由唔辣食起,最後食辣,唔係會蓋過味道
牛小排肉質細緻,油花平均分佈
無論火鍋或鍋燒都好合適,不會太過油膩
加上濃郁既醬配搭,牛肉食起來味道更加突出
可以在鍋煎既同時加燒肉醬汁拌勻
也可以煎熟後再沾醬汁,但煎炒過既味道更濃
食到七分飽,就可以同店員講換火鍋
自選湯底,呢個時侯就可以出去自助吧拎鍋料
各式丸腸,貢丸,牛丸,龍蝦丸,麻辣丸芝士腸等等
仲有少量款式壽司,沙律菜,甜品選擇
各式各樣的火鍋配料任選款式非常多
食完咁多肉,最好緊係搵返一些新鮮蔬菜中和下
咁先可以再食過架嘛!
值得一提,蔬菜好新鮮,食到尾都會有新貨添加
食到最後,都有幾款小甜品供應
最吸引人當然係自助雪糕機啦
今日有原味同朱古力雪糕食
另外仲茶水,咖啡任飲,汽水機任飲
冰沙都任飲,清酒就要加錢先有任飲
總結
兩個字,抵食
一鍋兩吃,滿足香港人最鐘意一個價錢多種享受
任飲,任食,有甜品,有雪糕,配料選擇多
價錢合理,200多一位起！
官網
http://www.gfc.com.hk/wagyu-more/
分店地址
https://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurants?chainId=10003324&chainName=%E7%89%9B%E6%91%A9
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【蘿潔塔的廚房】夏天就是吃冷麵的好季節！泡菜冷麵，完美的湯底，簡單製作！
（文字食譜請看下方....）
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暑假已經過了一半，怎感覺日子很漫長ＸＤＤＤＤＤ
這麼熱的天氣人都開始懶散，想出去買吃的還要換掉睡衣、梳妝打扮一下才能出門，想一想還不如在家裡隨意的煮一煮～
這時候冰箱有泡菜就是無敵讚了！
這道冷麵最麻煩的就是要事先準備冰涼涼的柴魚高湯了，如果用冷開水替代也是可以的，只是味道沒有這麼好。
好幾次我很懶，隨便弄一弄，孩子也都吃得很開心，哈哈～
只有嘴很歪的持家男抱怨沒高湯ＸＤＤＤ
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泡菜冷麵
準備材料：
柴魚高湯 500-600ml
日式素麵 一把100g
泡菜汁與泡菜 一小碟 50g
辣椒粉 適量
魚露 10-15ml
糖 一小匙
檸檬汁 半顆
雞胸肉絲 半份
豆芽菜 適量
香菜 適量
小黃瓜絲 適量
番茄 5顆
柴魚高湯的製作：
1.1000ml的水＋10克的昆布浸泡一個晚上。
2.將昆布水煮到快沸騰，取出昆布，鍋中的昆布水持續煮滾後關火，等溫度下降，放入20克的柴魚片，蓋上蓋子悶2分鐘。
3.開蓋，過濾掉柴魚片，取用清湯，然後在湯中加入一匙醬油、一匙清酒、一匙味醂，完成。
高湯製作完成後，可以冰在冰箱保存5-7天左右。
影片示範請看這裡：https://youtu.be/Bd6UF0KaNh4
作法：
1. 準備一個湯碗，放入泡菜汁，加入一匙的糖、一點點的辣椒粉，10ml 的魚露、半顆的檸檬汁，50克的泡菜，將準備好的柴魚高湯沖入湯碗中，就完成湯底。
2. 放入煮好的麵、汆燙好的雞肉絲，小黃瓜絲、豆芽菜、小番茄、香菜葉，檸檬角。
3. 撒上一點辣椒粉、白芝麻 完成。
＃韓式泡菜冷麵＃冷麵＃泡菜料理＃低脂料理
