[日本・美食]
日本豆乳種類繁多,除了紅茶、草莓、抹茶等常見口味,就連紅豆湯、黃豆麻糬、蓬餅等令人黑人問號的口味都有。本篇要告訴您日本的豆乳標示怎麼看,人氣排行榜與特殊口味各有哪些?還要教您如何做成簡單又美味的「豆乳冰」!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過147萬的網紅decocookie,也在其Youtube影片中提到,I made Wagashi Kusamochi(also known as grass mochi,yomogi mochi,yomogi daifuku).Kusamochi is one of the famous Wagashi(Japanese-style confection)in Ja...
蓬餅 在 旭文日本語學院 Facebook 的精選貼文
【日本語小教室】
草餅(くさもち),大家有吃過這種綠色的草餅嗎?
因為漢字的關係會讓人誤以為是餅乾,其實日文的餅的發音是もち,寫成了日文,大家就都明白是什麼了。
草餅的主要成分就是年糕,有些有包餡料,也有裹粉的,很多種類。
草餅也被稱為「蓬餅」(よもぎもち),由於艾草有驅魔避邪之意,所以在某些節日時許多日本人會吃草餅來驅邪避凶 。
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蓬餅 在 KUNI 藐視王法的世界 Facebook 的最佳貼文
"冒芽"
by GR2 and KUNI
本來預計上傳的是另一家優質肉圓,不過後來想想臨時改變主意,改放氣質滿分的創意日式蓬餅。
那一顆顆是米香,微微身陷於冰淇淋球體之上,裡頭藏有抹茶團子與紅豆泥。蓬艾草帶來欣喜與清爽,入口後非激情,而是默默神遊其中。
屬於冷春的時節,一個人獨自騎重機上山,找個地方臨停,悠然臥躺半山腰之草地上...
蓬餅 在 decocookie Youtube 的精選貼文
I made Wagashi Kusamochi(also known as grass mochi,yomogi mochi,yomogi daifuku).Kusamochi is one of the famous Wagashi(Japanese-style confection)in Japan.
It is considered a seasonal dessert for spring and made from sweet bean paste,mochi and yomogi leaves (Artemisia princeps)
ingredients
yomogi leaves(Artemisia princeps) 20g
suagr 20g
joshin-ko 75g
shiratama-ko 25g
hot water 100ml
sweet bean paste 70g
#decocookie、#Wagashi、#ASMR
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