驚!《#貢丸湯》遭「大冰奶」入侵!
《貢丸湯》Vol.24「冷靜喝」新刊發售囉!
《貢丸湯》在上一期的「食鬧熱」之後,推出「冷靜喝」,這期我們拜訪了經營古早味涼水、甜湯的老店家,有真材實料的冬瓜茶、嚴選食材的蜂蜜飲品、細火慢燉的暖心花生湯、傳承一甲子的良心豆花……。被屹立風城數十年的職人精神和人情味感動之餘,也確實感受到適度「食甜甜」讓大腦分泌多巴胺,喝了好多「風城快樂水」啊!
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精彩內容|
【封面故事】食甜甜,予你○○○
★ 大口吸下的快樂!新竹飲料文化大調查
→新竹人吸管下吸了什麼?都給我來一點!
→飲料取名大比拚:今晚你想來杯珍珠奶茶,還是QQ紅茶拿鐵?
→全台連鎖VS在地品牌:新竹人最喜歡的手搖茶飲Top5
→新竹各區數據交叉分析:誰把飲料當水喝,誰又是愛嘗鮮的螞蟻人,手搖茶熱區在哪裡?
★ 【歷史任意門】風中的甜蜜記憶:新竹糖廠的歷史點滴
→舊城外的產業重心:從氰胺公司到巨城購物中心
★ 來喔!來啉涼水!
→手搖杯出現以前:站在店裡用玻璃杯喝涼水才正港(tsiànn-káng)!
→那個年代的汽水玻璃瓶都是Made in Hsinchu
→落腳舊城區超過半世紀的古早味冷飲店:#高家冬瓜茶、#蜂蜜大王
★ 吃巧也吃飽:在地人的第二個胃要留給甜湯
→來一組「油花」set吧!慢工出細活的「#有夠爛花生湯」
→食冰?食豆花?傳承三代老字號「#富美冰菓室」
→照步來的古早味,始於繁華年代的「#早點四果湯」
★ 【路上觀察學】要怎麼收穫,先怎麼栽!飲料店創業甘苦談
→營運計畫、經營困境……,飲料店老闆都在想什麼?
→加盟好輕鬆?聽聽身兼連鎖飲料店、自創手搖飲品牌的老闆怎麼說
→本單元附贈:蔗一條豬《貢丸湯》讀者專屬折價券
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食週記】小時厚牛排-竹北自強店,爆米花、玉米濃湯、冰淇淋、吐司、飲料無限暢飲啊!附近好停車。平價牛排 - #小時厚牛排 #平價牛排 #吃到飽 - 艾蛙短評: 1.霜淇淋好吃 2.爆米花有點焦和太甜 3.吃到飽有競爭力 4.適合家庭客 5.玉米濃湯的配料很多 6.服務還可以 7.厚切沙...
蔗 職人 加盟 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021竹北美食週記】小時厚牛排-竹北自強店,爆米花、玉米濃湯、冰淇淋、吐司、飲料無限暢飲啊!附近好停車。平價牛排
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#小時厚牛排 #平價牛排 #吃到飽
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艾蛙短評:
1.霜淇淋好吃
2.爆米花有點焦和太甜
3.吃到飽有競爭力
4.適合家庭客
5.玉米濃湯的配料很多
6.服務還可以
7.厚切沙朗口感不錯~推!
8.假日用餐時段要排隊,建議可提早吃!
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小時厚牛排-竹北自強店
地址: 302新竹縣竹北市自強南路188號
電話: 03 657 7711
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