🧨年菜團購🧨14間餐廳60道年菜，圓山大飯店+儂來餐廳+港點易牙居+林聰明砂鍋魚+貓下去 ，通通可單點喔❗️
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🎀開團時間：即日起~1/25
🎀出貨時間：1/26 開始出貨
物流年節出貨繁忙，恕無法指定時間及到貨日。
🎀運費：運費 $290，滿$3500免運
#售完不再補貨喔❗️速速下單唷❗️
誰說年菜一定要買，若買整套一定會有不喜歡的菜，如果你也跟我一樣。 這團必跟！！！
14間名餐廳，讓你挑選合併出貨。
14間餐廳從11月開始試吃，本來打算好好拍照給大家看....但....今天被通知不要拍了啦！有的品項都賣完了，今年真的搶超快，收到立馬下單，看到售完就是真的沒囉！
#全部年菜可以併運
#通通單點，滿3500就免運
不管是過年必吃的蜜汁火腿富貴雙方和麻辣香腸
永遠買不到的林聰明沙鍋魚
團過好幾次的易牙居港點
五星級圓山飯店的年菜
通通一次包起來～
🔥詳細菜單我放留言第一則
🔥不用拘泥要買哪一間年菜，通通都可以單選。
【儂來餐廳】
台北老字號儂來餐廳，2018年台北十大推薦餐廳，由榮獲世界名廚比賽總冠軍，黃景龍監製精選。
【圓山大飯店】
全台第一家五星級飯店，這應該不用多做介紹了吧，不論是台式、江浙，還是廣式年菜料理，圓山大飯店都能滿足老饕們的需求，
【寶來發】
過年必吃，寶來發蜜汁火腿富貴雙方，過年必吃商品啊！！
【紅豆食府】
榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家，以及台北優質餐廳等殊榮，是台灣的上海料理首選。
【老新台菜】高雄的台菜品牌「老新台菜」，在兩代掌門人帶領下，號召一群年輕廚師，把老台菜變潮，連CNN都點名報導。
【佬港茶餐廳】2020座落於淡水渡船頭，佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘，共同創辦的港式茶餐廳，陳錫潘主廚的掌廚資歷已經超過50年，永遠的第一夫人蔣宋美齡女士、日本明仁天皇夫人美智子皇后都曾品嘗過他的料理。
【李雪辣嬌】「真正的辣椒要能吃出天然的香氣來，辣味不該是來折磨人的。」這是一位四川媽媽傳授給女兒的香料智慧。李雪辣嬌所有食材原料都是老天爺給的。只有辣味、沒有香味，八成是加了化學調味料。辣椒富含營養，但很多人敬謝不敏。李雪認為「大家不敢吃辣，其實是未曾吃到真正的好辣椒。」
【貓下去敦北俱樂部】以新台北家常菜為主軸，藉由趣味與有點壞的品味，提供不同的食物與雞尾酒服務，企圖能成為台北的另一代表性的新餐館經典。
【蘭亭和牛】蘭亭和牛極緻燒肉料理成立於2017,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材，照和牛不同的部位及肉質特性，設計出一系列精緻和牛風味料理，
【易牙居】台北25年港點老店，從餐飲店到產品品牌，許多餐廳都是跟易牙居合作港點，可說是台北必吃港式點心。
【十得私廚】十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。林如仕先生除了本身於餐飲界豐富的經驗及精湛的廚藝外，更將多年於亞洲各國考究食材的豐富經驗，帶到十得私廚的餐桌上，所以十得私廚的菜色主題方向，以「古味新意，創新料理」為出發-----老台菜的厚實基礎，再加上創新、創意的料理手法融入每個細節，使之口感保有古早味的醇香，更有另一番意料之外的驚喜感受！
【肉大人】台北大安區精緻火鍋店，將肉品與湯品做成了料理,成為了饕客們下酒的必點商品,如麻辣豬腳、煎牛邊腳肉。肉大人更是將自然派葡萄酒搭餐在火鍋店享用,這裡是葡萄酒愛好者味蕾的新風味。
【林聰明】這應該不用多介紹了吧～嘉義名店，今年過年在家就吃得到。
【迎客松】眷村是台灣特有的時代產物，眷村味流傳下來的好味道，並融入台灣飲食文化的眷村菜，化成舌尖上的記憶見證那段歲月。眷村菜融合大江南北滋味，價格平實、用料實在，【迎客松】承襲了台灣眷村家庭的好手藝，一起品嘗他們的拿手料理，替您家今年圍爐輕鬆加菜。
【蔣府宴】 由兩蔣料理御廚坐鎮，及熟捻浙滬菜系廚師團隊，承襲古法廚藝，注入現代創新，聯手重現蔣府風采。
蔣府宴菜單價格 在 [廣宣] 桃園【蔣府宴】桃園江浙料理推薦- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
店名：蔣府宴
地址：桃園市龍潭區高原路891號
電話：(03) 471-6635
試吃日期：2018/9月
圖文好讀版:https://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/464094299
桃園江浙料理餐廳【蔣府宴】是由熟捻江浙菜系的廚師團隊攜手重現蔣府風采，
承襲古代廚藝，注入現代創新，展開一場食藝之美的蔣府嘉年華，走進蔣府宴可
發現古玩名畫環繞其中，在享受料理的同時，也能飽覽文化藝術，靜謐的空間搭
配精緻的美食，使用餐環境更富其高雅及時尚韻味，有著古今交錯的時尚感，彷
彿穿越世代，一同享受蔣府佳餚。
瑪姬跟著家人一起來到桃園龍潭的【蔣府宴】，入口就是濃濃的中國風，和店名
一樣讓人印象深刻
而室內用餐共分五大區塊，每一個區塊皆以古玩或字畫來打造整體的氛圍，全部
共有350席的座位，提供尾牙春酒、婚宴、會議等團體聚餐，除夕過年、或特別
節日也很適合來這裡
環境古色古香又寬敞，除了享受美饌佳餚還可欣賞古董字畫，真是一舉二得
也有隱密性高的包廂，像這間包廂可容納16人的聚會，低消15,000元
環境四周更有著小橋水池圍繞，看著錦鯉在水中悠然，吃飽了可以在這裡拍拍
照，走一走幫助消化
繞了一下環境後回到座位，桌上早就擺放好餐具杯盤，整個質感很不錯
今天享用的菜色，以新推出的功夫菜為主
桌上也備有一些基本的醬料可自由做調味
入座後就有專人奉上熱茶
除了今天我們要品嚐的新菜色外，店內許久以來的人氣招牌菜就在這張菜單裡，好幾道都是我想品嚐的料理啊！
功夫菜的部分都是費時烹調，需要三天前做預約的，臨時來要可是無法供應的
還有一些組合的合菜，適合2-8人份量，另外十人合菜6,000起桌也需事前預約喲！
「XO龍皇醬」是店家自製的佐餐醬料，以完整干貝再搭配小魚乾和多種海鮮食
材熬煮而成，嚐起來味道甘美，頗適合入菜或拌飯麵的醬料
「丁香小魚辣椒醬」這個就帶有些許辣度，同樣也很適合入菜做調味，豐富層次
口感
XO龍皇醬或丁香小魚辣椒醬喜歡都可以買回家，價格分別是399和199元，包裝也很精美，拿來送禮也合宜
「元蹄火炯雞」這第一道就端上一大盆的砂鍋，打開來裡面是滿滿的湯和一隻微
露出水面的雞，感覺很大隻
湯底以整隻雞加金華火腿、豬大骨、豬腳和鮮筍、大量蔬菜，經過一道又一道的
程序，歷經十個小時以上的熬煮成而，是一道費時費工的功夫菜
盛了一碗到面前，台灣土雞肉質較紮實，豬腳燉得極為軟爛骨肉分離
湯汁呈乳白色，喝起來溫潤順口，感覺雞汁和豬腳的膠質都釋放在這湯汁精華之中
「砂鍋魚豆腐」用新鮮石斑魚入菜，搭配滑嫩豆腐和鮮菇、香筍和紅椒等配料，
加上熬煮多時的醬汁煨煮，是一道較重口味的江浙料理
石斑魚的肉質細緻而鮮甜，而且好大一尾，份量十足
「經國迴香」以鮮蝦、豬絞肉、金華火腿、黃瓜絲和紅蘿蔔絲加手工麵條加上特
製辣醬拌勻入味
手工麵條粗細適中，吃起來頗有嚼勁，拌入帶有花椒香氣的八寶辣醬不會太辣，
我個人蠻喜歡這道料理，可以吃到道地的麵食也帶來滿足！
「黃金松鼠魚」江浙菜中以魚蝦為原料的名菜很多，其中松鼠魚據傳是乾隆皇
帝下鄉時看到民間祭祀時所發現，因烹調外型像極松鼠的形狀而名聲大噪，有天
下第一魚的美名，店內以石斑魚將龍骨去除後，再慢慢挑除魚肉內的細刺，然後
再把魚肉切成格子狀，十分考驗主廚的刀工，作法也十分繁複
淋上的醬汁以糖醋風味為基底，裡面加入季節水果、彩椒和松子，酸甜滋味在口
中迴盪，恰到好處的調味是這道菜好吃的關鍵
而以大火油炸後的魚肉金黃酥脆又不油膩，細緻的魚肉嚐來鮮美，是一道端上桌
好看又美味的料理
「功夫葫蘆鴨」一整隻包裹著麵包粉，炸成金黃色的鴨在眼前真是少見
這道菜是選用3-4個月的母鴨，將全鴨的骨頭取出後填入炒過的八寶餡料，下鍋
炸成金黃色後，再蒸上二小時讓裡面的?料熟透，再裹粉酥炸一次才大功告成
接下來是主廚的片鴨秀時間，利用熟練的刀工將鴨肉切好再盛盤位上
切開來後看到鴨肚內塞滿了糯米、臘腸、冬粉、冬菇、干貝、白果、粟子、金華
火腿、百合、蓮子、油蔥和炒過的鴨肉在回填於內
切好後再搭配特調烤鴨醬食用，鴨肉的紮實甜味加上外皮酥脆，內餡豐富又有飽
足感，整體感覺特別豐富，也有別於一般烤鴨外的特殊吃法
「蘿蔓鮮蝦鬆」用鮮蝦切碎後加入油條，妙的是裡面還添加可樂果提升整體香氣
及脆度
搭配使用的是奶油波士頓萵苣，和一般用蘿蔓或美生菜不同，特別喜歡這蝦鬆的
風味，鮮美和爽脆的口感，百吃不膩
「蝦籽燴烏參」裡面有豐富的海鮮食材，像是花枝、鮮蝦和烏參，加上荷蘭豆、
紅蘿蔔、和蔥段及辣椒大火快炒，再加入大量蝦籽，起鍋前有加入紹興酒嗆香，
提升整體香氣
烏參滑溜、花枝和鮮蝦可口鮮脆，融合在一起海味十足，營養豐富
第一道元蹄火炯雞在吃了大半後，會收回再加入鮮雞湯和白菜、凍豆腐、玉米和
烏龍麵等食材，湯頭風味和第一次的感覺有些許不同，多了蔬菜的清甜味，有一
鍋二吃的超值感
「八寶甜芋泥」飽足後的甜品是我喜歡的甜芋泥，也是江浙料理中很有名的一道
甜食小品，將紅棗、紅豆、芋頭、蓮子、雪蓮子、白納豆等細火蒸煮，再將熬煮
兩小時的糖汁淋上而成
八寶甜芋泥的?料豐富都是我平時所愛，味道甜而不膩，帶來一頓美食後的最佳
結尾，大家分食後也一點不剩，乾淨俐落
整體來說這一餐飽足感十足，味道和一般正統江浙料理偏甜的風味有所不同，以
改良成台灣人喜歡的味道來呈現，喜歡江浙菜系的朋友不妨親嚐，感受偏於台灣
味的江浙料理吧！
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