📣基隆人的早餐，除了蔥油餅、乾麵加餛飩湯，還有這一味❓❗
➡冒著蒸氣的大麵炒，看起來油油亮亮，讓人食指大動。
➡虱目魚羹，可以吃到鮮美的虱目魚肉，與醇厚的湯頭相互襯托，好喝！
完整圖文：https://peter2410.pixnet.net/blog/post/69467646
#基隆早餐 #廟口美食
蔥油餅乾 在 袁彬的書寫美食旅遊筆記 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過13萬的網紅屎嫂程程，也在其Youtube影片中提到，#１分鐘廚房# 蔥油餅小時候經常吃，而蔥油餅乾又吃過嗎？今日我來試做這款簡單的蔥油餅乾，回憶兒時的味道，如果家中有老人家，就快點來試做一下孝順他們啦！ 材料 低筋麵粉 100g 蛋漿 10g 植物油 40g 砂糖 25g 鹽 2g 泡打粉 1/4茶匙 梳打粉 1/8茶匙 蔥...
蔥油餅乾 在 Facebook 的最佳解答
#烤鴨 大集合：#天廚
🎤結論：50年北京烤鴨老店，隨時都有可能成為歷史，沒吃過的年輕人，建議你一定要儘快來吃一次，老吾老丶嚐一下人之老。
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👉🏻點菜：北京烤鴨丶尼罕寧默哈庫它(就是牛肚燉魚肚)丶羊肚絲丶醬肘子、蔥油餅、乾炸丸子，都是我建議的道地北方菜色。此外我還推薦乾隆賜名「天下第一菜」的鍋巴蝦仁，現在很少餐廳會做了。
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🦤吃烤鴨建議搭配：
🍷澳洲Shiraz品種的紅酒
🍷阿根廷Malbec品種的紅酒
🍷法國勃根地Gamay薄酒萊紅酒
🈲️ 禁止酒駕～飲酒過量有害健康
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天廚是台灣目前歷史最悠久的烤鴨餐廳紀錄保持人，而且紀錄還在延續之中。原本去年疫情嚴重時天廚打算熄燈，結果消息傳出立馬被老客人們打爆電話要求「不要停丶不要停」！
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中視新聞的報導標題：「電話被打爆 - 天廚不歇業了」
😋客人A：「為什麼！為什麼！為什麼讓我吃到一家這麼好吃的天廚烤鴨？如果我以後吃不到怎麼辦？」
😱客人B：「怎麼要歇業了？我怎麼會流淚了呢？ 有一種淡淡的哀傷感......」
😴T大夢囈：「
洋蔥...
是洋蔥...
......
喂！
隔壁的，
切洋蔥請關窗子好嗎！」
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🦤🦤🦤🦤🦤
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天廚菜館是台北市數一數二的老字號北方菜餐廳，從民國60年開店迄今，已然歷經約50個年頭了。
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天廚餐廳位於台北市南京西路一棟非常陳舊的建築內，叫做「邱大樓」；為何叫做"邱大樓"，那是因為這棟樓是邱永漢蓋的，那邱永漢又是何方神聖? 為何要蓋這一座大樓? 為何裡面會有天廚菜館？那就聽俺慢慢道來。
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邱永漢1924年出生於台南，他與咱們的前總統李登輝是台北高校的同學；他後來舉家遷往日本，賺進大筆財富，被日本人稱為「賺錢之神」。邱永漢後來回台大舉投資，並在台北市中山北路、南京東西路口，蓋了二棟大樓，命名為「邱大樓」。
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而邱永漢除了是賺錢之神，也是一位美食家，他1977年有一次去天廚菜館吃飯，驚為天食，於是把他的「邱大樓」騰出了空間，力邀天廚菜館搬家進駐，這也就是現在我們吃到的天廚菜館所在。
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天廚堪稱是台北致美樓之後，第二代的老字號北京烤鴨餐廳，也是目前台灣賣烤鴨的餐廳中歷史最悠久者。
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而除了聲名遠播的烤鴨🦤之外，他的“尼罕寧默哈庫它" (是滿文，其實就是牛肚燉魚肚)也頗負盛名，此外，鍋巴蝦仁丶羊肚絲、鍋塌豆腐、醬肘子、蔥油餅、雞絲拉皮、乾炸丸子，也都是道地的招牌菜色。
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若要懷舊，可以吃一下他們「梨山芹菜」這一道，40多年前台灣還沒有進口的西洋芹菜，這可是天廚原創發明的呢。
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#酒食T大
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蔥油餅乾 在 Wagne's Bakery 烘焙搞作 Facebook 的最讚貼文
好喇換件衫就可以出發去寄喇，琴晚包到半夜四點呀😅 幸運兒已經個別收到我短訊通知，還有大約三份一份量未製作，原因是台灣蔥油餅乾用晒已再訂但還未到手，我唔想求其搵啲雜牌餅乾頂替，我要原汁原味用返台灣嘅餅乾，所以麻煩大家再等候多幾日，餅乾到手後我會馬上開工。未比順豐資料我嘅朋友記得快啲比我啦😁
蔥油餅乾 在 屎嫂程程 Youtube 的最佳解答
#１分鐘廚房# 蔥油餅小時候經常吃，而蔥油餅乾又吃過嗎？今日我來試做這款簡單的蔥油餅乾，回憶兒時的味道，如果家中有老人家，就快點來試做一下孝順他們啦！
材料
低筋麵粉 100g
蛋漿 10g
植物油 40g
砂糖 25g
鹽 2g
泡打粉 1/4茶匙
梳打粉 1/8茶匙
蔥 適量
步驟
- 01 -
將植物油、蛋漿、鹽、砂糖放入大碗，攪拌均勻。
- 02 -
蔥花加入步驟1，攪拌均勻。
- 03 -
低筋麵粉、泡打粉、梳打粉混合過篩，倒入步驟2中，和成麵團。
- 04 -
麵團裹上保鮮膜，冷藏15分鐘。
- 05 -
取出麵團，上下兩面鋪上烘焙紙，隔烘焙紙將麵團擀成薄片。
- 06 -
用餅乾模具按壓出形狀，放入鋪上烘焙紙的焗盤中。
- 07 -
180℃中層焗10分鐘，直到表面上色即可。
小貼士
1、蔥取蔥綠部分切小段，大概4根，根據自己對蔥的喜好程度增減量。
2、餅乾用模具壓好形狀，不要用手去拿，麵團會裂開。最好用一個平的工具鏟到焗盤裡，我用的是抹刀。
3、焗的過程中一定要隨時觀察，表面上色就可以取出來了。表面上色到焦糊只有半分鐘，要快哦！
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遊戲簡介:
就讀於「華懿高級中學」高三六班的男子高中生——高練，在離高考只有一百天時向同班女生木馨告白並被接受。然而高考迫在眉睫，他必須在班級中隱瞞二人的戀情，並在高考和戀愛中做出平衡或抉擇；而這些抉擇將會決定他以及其他人的命運。
全部結局皆為主人公從高中畢業和畢業後情況。遊戲結局共有54種（Steam版為57種）。
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我的其他作品:
《女神異聞錄5》中文版 [連載中]
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPuYjaURb69yq2lW1Atj2l6u
Biohazard 7 /生化危機 7 中文版
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPtrXAmFtq3NCait_ays2Ipo
《地平線：期待黎明》Horizon:Zero Dawn 中文版
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPtmIn_ASpbtNSfWOOLJoZXg
《直到黎明》Until Dawn 中文版
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPse8xTbNyFABmGk-W1h-mki
《仁王》Nioh 中文版
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPtCR0Tn2VYceVPgD8fvOk0f
心靈判官：無法抉擇的幸福 中文版
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPsTgT0JV7Pv0lIijQsIQuoG
Puzzle & Dragons Super Mario Bros. Edition
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPsRZwTlvlfF0AAOSj1UM7pj
懷舊紅白機系列
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPsHa8EAHR5tKCua4wpDnTBL
精靈寶可夢 太陽 / 月亮
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPsMe4dqIn__sXmIk8MKGSs4
SAO刀劍神域：虛空幻界
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPsB2XKO_B93zWohrn7v7qqu
金色琴弦 4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPuazvPvifZBFIq910p52kvD
火影忍者疾風傳 終極風暴4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPuYBIoibNqu_8qTfv65VcWv
Digimon World: Next Order
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnllu7quRHPuAYrXlDKI1HXrRts2zz5No
