關於 蔥薑醬做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#連續六天利用美膳雅氣炸烤箱出好菜單元

#菲比示範機型美膳雅17L多功能氣炸烤箱TOA-60TW

老綁娘，
我要一份
超多蜜汁叉燒菲比油雞飯，
然後
蔥薑醬要加倍！
還要加～
特製生辣椒🌶️醬油。

妳（你）們說⋯
當煮婦容易嗎🤣🤣🤣🤣🤣

為自己端上這一盤，
都佩服自己了👍🏻👍🏻👍🏻

菲比～
妳捲摩可以這樣膩害ㄋㄟ，
妳的腰內肉怎摩辦ㄋㄟ😭

好！
直接切入主題！
大方公布
#手殘蜜汁叉燒作法與比例

請自己筆記好呦😛
先說嘿⋯
不好吃不能罵我😀
吃太多也不能罵我🐷

#蜜汁叉燒比例
💗豬梅花肉700g
💗紅麴醬10g(自由增減）（沒有紅麴也沒關係，只是顏色比較深而已，自己吃顏色深一點沒關係的）
💗辣豆腐乳10g(可省略）
💗蜂蜜20g(可換成砂糖）
💗醬油膏45g(每個品牌鹹度不一，自由增減）
💗食用油10g(香油也可以）
💗五香粉少許
💗二砂糖30g
💗蒜頭5.6小顆
💗米酒少許

全部拌勻冰冰箱兩天，
醃製入味即可👍🏻

（萬一不想那摩麻煩）
（賣場買瓶叉燒醬即可）
（我自己不愛太多添加，喜歡單純的食材）

✅買回來的梅花肉：
我切成大約2～3指寬+2根手指頭的厚度，不然肉太厚，要花很多時間烤，烤熟後再切片，想像一下外面燒臘店的樣子，就會秒懂😀

#蜜汁叉燒作法

（圖片有分解步驟）
1.美膳雅氣炸烤箱，用炙烤模式190度，烤至肉變色後（約10～15分）
2.拿出來，表面塗上蜂蜜
3.再放回去炙烤至自己喜歡的顏色（我有轉成看強風炙烤約5分鐘）
4.將肉翻面，再塗上蜂蜜，炙烤上色
5.拿牙籤刺一下，肉熟即可

#因為沒有加色素它的顏色不像市售的那樣紅呦

✅全程大約30分，視肉的大小、厚薄增減時間
✅可選帶些油的梅花肉，我覺得比較好吃、軟嫩

❤️美膳雅氣炸烤箱開箱文底加
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/3486032568129437/

順便附上
#菲比油雞食譜（內含蔥薑醬做法），

🉐️菲比油雞食譜

https://phoebe650519.pixnet.net/blog/post/326945829-香嫩油雞

是不是很貼心，
是不是需要幫我比個愛心💗。

#菲比的小廚房
#美膳雅
#有了美膳雅氣炸烤箱都可以橫著走了
#盤子都快裝不下了
#叉燒油雞吃到飽
#朋友會愛史妳
#豬隊友會撲倒妳

◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次我要介紹大家很熟悉的
『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
“白蘿蔔”主角的燉煮料理
還有搭配很多其他種類的根類菜
顏色&口感&營養面都非常的豐富～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

白蘿蔔燉肉/肉だいこん
[3~4人份]
五花肉片 Sliced pork—200g
白蘿蔔 Daikon—200g
紅蘿蔔 Carrot—30g
牛蒡 Burdock root—50g
洋蔥 Onion—1/2個
生辣椒 Chili pepper—1支
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g

日式高湯 Dashi—500cc
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—3大匙

蔥花 Scallion

[即席高麗菜&小黃瓜漬物]
高麗菜 Cabbage—100g
小黃瓜 Cucumber—1支
薑 Ginger—5g
鹽巴 Salt—1小匙

砂糖 Sugar—2小匙
米醋 Rice vinegar—2小匙
白芝麻 White sesame—1/2小匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#燉肉
#白蘿蔔
#泡菜
#高麗菜

今天為大家分享一個炸醬的做法，這樣做出來的炸醬不管是拌麵條還是夾饅頭吃，吃起來都特別入味，關鍵是做法還非常簡單。需要準備：乾香菇、生薑、蔥、蒜、豬肉、黃豆醬、食用油、料酒、生抽、食鹽、雞精、味精、白糖、老抽、蠔油
【小穎美食】愛吃麵條的要收藏了，大廚教你秘製炸醬的做法，拌飯拌麵超級好吃
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炸醬麵好吃有竅門：https://youtu.be/Dz9PJ_9DZwc
五花肉教你老一輩秘製做法：https://youtu.be/hsdaBuu8rkc
五花肉淋2個雞蛋，一次一大盤不夠吃：https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
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There are tips for making fried noodles delicious: https://youtu.be/Dz9PJ_9DZwc
Pork belly teaches you the secret method of the older generation: https://youtu.be/hsdaBuu8rkc
Pork belly with 2 eggs, a large plate is not enough to eat: https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#炸醬如何做#五花肉
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【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
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今天分享一個牛肉好吃又嫩滑的做法。需要準備：牛肉、生薑、蔥、蠔油、老抽、食鹽，雞蛋清、生粉、食用油、西紅柿、金針菇、蒜、雞精、味精、白糖。這樣做出來的牛肉比豆腐還嫩，吃起來不老不柴不塞牙。
【小穎美食】牛肉怎麼醃製才嫩，大廚教你一招，不干不柴不塞牙，好吃又入味
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