Search
今日晚餐：番茄蔬菜雞肉湯咖哩，伊比利生火腿蘿蔔葉沙拉佐芒果乾蜂蜜橄欖油醋汁，棍子麵包。佐餐酒是法國羅亞爾河 Claude Courtois Les Cailloux du Paradis Racines 2015 紅酒。餐後甜點是奇異果切盤。
→ 前陣子在某連鎖湯咖哩店不幸踩雷，掛懷至今，決定動手自己來 ── 其實就是一般咖哩的湯多版，但最窩心是加入很多蔬菜，遂番茄、馬鈴薯、秋葵、秀珍菇、白花椰、大蔥，最後再扔一把九層塔葉……總之冰箱有什麼就全任性往裡扔；且既是日式血統，故除了日式咖哩粉外，還以醬油調味，鮮甜甘辛融匯一鍋裡，美味極了！
→ 一般咖哩習慣配飯或 Pita 口袋麵包，但若是湯咖哩，私心總覺歐式麵包更合襯，滿浸飽吸湯汁一起入口，痛快過癮～
※ 更多餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU
-高雄-🍴棉花堡土耳其餐廳🍴
🌟高雄也吃得到土耳其料理🇹🇷！「棉花堡土耳其餐廳」位在悦誠廣場2樓，無法出國就來這裡品嚐充滿中東風味的土耳其料理吧🍖！
🔺伊斯坎達烤肉 $250
🌟我最愛的「伊斯坎達烤肉」，有熟悉的沙威瑪雞肉😍，用酸酸甜甜的番茄料理，沙威瑪雞肉底下還藏著麵包丁！將烤肉沾著優格醬食用，又別有一番風味！一旁附的土耳其米飯內含有義大利米麵，整體吃起來扎實帶有一點Q彈🍚
🔺窯烤雞肉鍋 $350
🌟用窯燒方式呈現的「窯烤雞肉鍋」，不是有湯汁的那種火鍋😂，整塊土雞肉咬起來很有彈性，使用蕃茄和各種香料調味🧂，搭配土耳其米飯就很美味了！
🔺阿達納烤羊肉 $320
🌟超特別的「阿達納烤羊肉」將羊絞肉用特殊手法烤成串，羊肉香氣非常突出，搭配手工餅皮和洋蔥一起食用🧅，能同時吃到洋蔥鮮甜和羊肉香，推薦喜歡羊肉的朋友可以來試試！
🔹套餐：任一主餐 + $230 可升級套餐
▪️每日例湯
當天享用的湯品是「奶油蔬菜雞肉湯」，蔬菜燉煮到完全融入湯頭裡，帶點細碎雞肉的口感。
▪️沙拉
「鷹嘴豆泥沙拉」使用鷹嘴豆製成泥狀，調味由土耳其白芝麻糊、土耳其甜椒香料、橄欖油組成～
▪️甜點
🌟甜點Mandy推薦「米布丁」和「土耳其冰淇淋」都要嘗試！米布丁用牛奶與米做成，帶有米香及奶香，上面撒上核桃碎粒，吃起來挺爽口的🍮；土耳其冰淇淋帶有黏性，吃起來口味很特別，讓人回味無窮🍨！
▪️飲料
「土耳其紅茶」呈現美美的琥珀寶石色，無糖更可以品嘗到紅茶本身的甘醇滋味，也有附上糖包可自己斟酌甜度；「土耳其酸奶」有加鹽，剛開始喝起來有點鹹鹹的感覺，但會越喝越順口😋
📍土耳其風馬賽克燈DIY手作：現場有「土耳其風馬賽克燈」製作課程，有興趣的話可以直接詢問店家，2/14情人節也推出限定課程，報名還可享有「享漫雙人套餐」優惠價🌹
📍現場也有土耳其燈飾、餐盤、風格小物可以欣賞或購買。
☑️高雄市三民區民族一路427號(悅誠廣場2樓)
☑️電話：07-3952611
☑️營業時間：平日11:00-14:30/17:00-21:30
假日11:00-21:30
https://www.gomaji.com/store/112655?pid=266118
#Taiwan #Taiwanese #Taiwansesfood #Kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄烤肉 #GOMAJI #GOMAJI懂吃懂玩很可以 #高雄約會餐廳 #情人節 #土耳其 #土耳其餐廳 #土耳其烤肉 #土耳其料理 #異國料理 #Pamukkale #棉花堡土耳其餐廳 #清真 #Halal
梁娜菲真的太誇張。
因為目前我餵養的方法，
是早上第一餐罐罐，午餐及晚餐是乾乾。
所以每天早上，
他都會用他的貓手，輕拍我的臉，
叫我起床，餵她罐罐。
而且他非常挑食，
之前曾經換過別的罐罐，
他甚至還有聞兩口，
就走人的經驗。
不過看著娜菲毛色越來越亮，
做媽媽的也是很欣慰。
#對了主食罐裏面可以少量水
#再她享用大餐同時騙一些水給她下肚
#根本是魚湯大餐
其實市面上的貓的主食罐有好多種，
所以好好挑選真的是要認真做功課。
在這邊分享我精挑細選過的 Canidae.TW給各位貓奴。
使用新鮮魚肉、雞肉搭配新鮮蔬菜
罐罐看得到完整去骨肉與蔬菜。
✓雞肉湯罐-純雞肉、雞肉絲+南瓜、雞肉絲+胡蘿蔔
✓雞肉絲+蝦仁、厚切雞肉+蝦仁
✓鮮魚湯罐-新鮮鮪魚、沙丁魚+鯖魚、沙丁魚+蝦仁蟹肉、鮭魚+鮪魚+鯛魚
✓雞肉+魚湯罐-雞肉絲+鮪魚、雞肉絲+鮪魚鯛魚、雞肉絲+鮪魚鯖魚
這就是為什麼娜菲自從換了CANIDAE主食罐，
就跟上癮一樣，無可自拔。
CANIDAE #貓主食罐 所有配方皆通過最嚴格官方機構 #NRC 認證通過。
均衡與完整的營養可讓毛孩長期使用無慮。
Canidae.TW
酥皮麵包湯食譜：
所需材料(2人份)：
酥皮麵團 一份
蛋 1顆
奶油 1 湯匙
紅蘿蔔 1根，去皮切小塊
洋蔥 1顆
芹菜 80g 切小塊
大蒜 1瓣
鹽和胡椒
蔬菜高湯 500ml
馬鈴薯 1顆
雞胸肉 1片 (已熟)
麵粉 2 湯匙
香芹 5g 切碎
作法：
1.將酥皮麵團桿平攤放在工作台上，拿一個小碗(或是圓形的物體)，放在上面，用小刀沿著周圍切下，切成四個。然後再拿小一點的碗，在上面壓出圓形狀，但不要使其分開。然後塗上蛋液，並兩個兩個重疊在一起。
2.放入 190度烤箱烤10分鐘。 烤好後，將酥皮頂部切開，可用扁刀延切口劃一圈，不要切斷底部，並挖出中間的酥皮(若有的話)。
3.將奶油放入平底鍋中用小火將其融化，並陸續添加紅蘿蔔塊、洋蔥、芹菜、大蒜、鹽和胡椒調味。接著倒入蔬菜高湯與馬鈴薯塊，蓋鍋悶煮20分鐘左右。20分後，放入雞胸肉。
4.將麵粉倒入碗中，然後舀一大湯匙的湯倒入此碗，均勻攪拌，倒入上步驟的蔬菜雞肉湯裡，加入香芹攪拌。
5.最後，在每個酥皮內舀入一大湯匙的蔬菜雞肉湯，蓋上酥皮蓋，完成。
晚餐沒胃口，來喝個湯！，7-11的花椰菜雞肉燉湯，交給店員微波後，帶回家開喝！，湯裡有2-3塊雞肉、小朵碎碎的花椰菜、胡蘿蔔 ... 超愛番茄蔬菜湯的. ... <看更多>
蔬菜雞肉湯 在 牛軋堂- 只要一推田園蔬菜雞肉湯料理包 - Facebook 的推薦與評價
只要一推田園蔬菜雞肉湯料理包，真的很快就沒了....（可能是限量的關係吧⋯⋯） 這次一樣請大家透過line訂購雞肉口味，小編來幫您登記！id：「niugatt」 疫情稍微降級 ... ... <看更多>