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2020.09.08
今天一早阿嬤在市場買了最軟嫩的腰內肉,
還請店家用機器切成了薄片,
說晚上要給四寶們自己動手烤肉吃啊!

哥姊放學時原本還吵著要吃點心,
一聽到晚上可以DIY烤肉就開心的不得了,
進家門後就頻頻詢問何時要吃晚餐哩!

四寶們看到肉盤和蔬菜後,
便開始過著先喊先贏的搶食生活,
咱們大人都還沒能吃上幾口,
就要忙著先滿足那一張張小嘴,
整晚只聽到此起彼落的：「我還要!」

吃到後段時,
才有小孩兒想起來一開始不是說是DIY烤肉嗎?!
大人笑說：「看你們吃的狼吞虎嚥的樣子,讓你們自己烤就來不及吃了啦!」
接著就繼續聽到一句句像是在比賽的說著：「我還要!」

結果今晚這一餐,
應該算是有史以來四寶在家吃最快的一餐啦!
因為他們根本就像一隻隻的侏儸紀恐龍一樣都在搶食啊!
而且沒想到最後吃到每一盤都空空如也了,
他們居然還喊著沒吃飽不滿足 (⊙＿⊙)
所以媽媽我只好為了他們出門覓食去,
這才沒聽到一隻隻在喊餓啊!

阿嬤笑說四寶們真的很會吃,
泰泰回：「而且只要遇到他們愛的火鍋或是烤肉,他們立馬就會變身為大食怪更恐怖啊!」
四寶們還趁機要求阿嬤再買更多更多的腰內肉,
阿嬤：「好~好~好!下次讓你們吃到怕!」
小姐姐：「妳的下次是什麼時候?明天嗎?」
阿嬤大笑：「下次就是不一定什麼時候啊!不過會再讓你們吃的啦!太常吃會膩的!」
哥姊們紛紛回應：「我們不會膩!不會~」

泰泰看到這畫面,
笑著說看起來泰國家裡可以考慮買一台電烤盤了,
一樣的食材,
只要用電烤盤料理,
孩子們就食慾大開啊!
不過要這樣吃下去,
那老嬰的臉蛋兒和軀幹就會更圓滾滾了,
泰國鄰居A太太才在說她都快認不出老嬰了哩!
啊~不是有句話叫做"有阿嬤的孩子永遠不會瘦"
這趟真的得到應證了啊! (ᗒᗨᗕ)

｜新北 金鍋盃 中和直營店
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如今回想起年幼時的生活，家裡的餐桌上時常會出現一大鍋台式風味的火鍋，不單是因為火鍋食材取得方便也相對好料理，而是一鍋美味的火鍋就能顧及一家大小溫飽，尤其是一年四季配合著不同的時節與氣候，就能吃到不同種類的火鍋，很愛吃鍋的我，就算在家吃上好幾天也願意。

用巨大的鍋具倒入清水或高湯來導熱鍋來涮煮食物，將滿滿的蔬菜、肉品、海鮮與日式火鍋料等食材下鍋邊煮邊吃，由於鍋本身具有保溫效果，因此吃的時候食物仍熱氣騰騰，總能讓人感受到滿滿的溫暖！

能夠與自己的家人、親近的朋友聚在一塊吃上一鍋就很滿足，但隨著年紀漸長，能夠聚在一起吃鍋的時間就變得越來越少...，所以每次都特別珍惜與人相聚吃鍋的美好時光。

不管是小而美、小而巧卻五臟俱全樣樣皆有的小火鍋，又或者是將兩種湯底結合為一鍋的鴛鴦鍋，鍋底分為紅湯與白湯，例如重慶麻辣與白甘蔗，可以同時滿足吃辣與不吃辣的人、重咸與清淡口味或達到葷素同鍋的效果。
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#金鍋盃 #金鍋盃中和店 
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感謝 白久 邀請我來新北吃鍋，讓我們作伙開包當酒肉朋友！

第一次吃金鍋盃就從台北大老遠跑來中和店，店內用餐環境相當明亮，一二樓皆有座位，如果不想與陌生人在陌生環境共處一室，想要隱密有私人空間的人可以事先預訂二樓唯一的一間包廂，可容納8人(先強先贏)。

全蝦全牛套餐，不管是視覺還是味覺都很享受。

來著一定要嚐嚐他們的蝦蝦海鮮，完全不瞎，經過北海道昆布鍋涮煮過的蝦子味道相當肥美鮮甜！剝皮辣椒湯底相當舒服，涮煮牛肉鮮嫩好味！夏天再配上清涼啤酒，真是一大享受🍻 
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 店名 ｜金鍋盃 中和直營店 
📍 地址 ｜ 新北市中和區中和路350巷12號
☎️ 電話 ｜(02)2928-9666
🕓 時間 ｜11:30-01:00
🚇 捷運 ｜永安市場站
📋 備註 ｜包廂低消1w2 
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先 
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地區：#Acetri_NewTaipeiCity
#台湾美食 #台灣美食 #台灣 #新北美食 #新北 #taiwan #taiwanfood #newtaipeicity #newtaipeicityfood #永安市場美食 #永安市場站 #中和區 #中和區美食 #新北火鍋 #中和 
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類別：#Acetri_Restaurant
#捷運美食 #美食 #火鍋 @ 金鍋盃中和店

只有你不斷強大，世界才能柔軟。只有你可愛，這世界才能變得更可愛。

你不一定要長得漂亮，但一定要走在漂亮的路上！
當你又美又能金錢獨立時，世界才會開始美好！

這是一個無論靠美貌還是才華都遠遠不夠的時代，
面對職場、愛情、成長等多重難題，該如何「毫不費力」做自己？
當你努力追逐夢想，卻老是被生活壓得喘不過氣，
當愛情如黑洞般，不斷消耗你的付出，如何重新審視這段關係？

在人生的路途中，不斷披荊斬棘、磕碰前行，
你有隨時自我更新，無畏向前的能力嗎？

我們這一生其實是尋找自己的過程，哪裡有什麼一路通行無阻的幸運？
所追求的無非是有資格說一句：「我就是自己的依靠」！

送給正走在「大人」路上的我們，
人生並不完美，你所要做的是「擺好姿態」，
活得既「凶猛又可愛」！

取自《這世界很煩，但你要很可愛》

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各位可愛的姊妹們，晚安安💕～

「可愛是在陽光裡、在小動物身上、在一份美食中，或者隨意一件細小平凡的事物裡，找到悸動和快樂。保持著對這個世界最初的好奇和敏感，有純潔溫柔的靈魂，又有世俗的趣味，才能捕捉到那些粗糙的心看不到的風景。」

這本書是好多位暢銷書作者的合輯，所以筆調、說法不一定全然相同。可愛的定義可以有許多，但上述的定義，如果細看，其實是換了個說法與包裝的靜心。

是的～我從心理甜心，又慢慢要回到上仲下清髮師的路上，再裝就不像了。在家人慈悲為懷，對於「瘦」這個字，要來說個明白。

早上的文章，就有些朋友對於「瘦」，不是很認同。對我來說，有人因為生病的關係，還有可能服用了藥物，能活下來比瘦還重要；有人天生骨架真的很大，要看起來纖細苗條有困難。

在研究上也顯示，老人家如果變瘦，其實可能不長壽。所以微微胖，說不定更健康。

還有，說實在話，這不是都要說正面話。我認識有人，瘦下來之後，真的不好看！

不過，如果我們讓思想開放，不預設立場去批判作者的說法。我們可以理解，有不少人跟作者的想法相當類似。我猜，這也是減肥書，或者飲食控制的議題，或者運動塑身的知識，一直在出版市場熱銷不墜的原因。

不是每件事都要控制，自律不用方方面面。但完美主義如果在身材上過了頭，就可能走向飲食疾患，最嚴重可以因此喪命。

我的身材，從當兵之後，就是多年的多頭長紅。如同牛市，略作休息，便繼續往前衝。

透過正念飲食，體重可以進行盤整，確實可以瘦到讓人看得到。但有時候還有其他更重要的事，我也可以放下。像我現在已經慢慢有麵包超人的樣子，我也不排斥！

祝願您，跟自己的身體做好朋友，胖胖的彌勒佛也很可愛喔，阿咪豆腐！

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你連體重都控制不了，還談什麼自律

【文/ 萬特特】

什麼叫胖？

有人說，真正胖的人絕不是每天喊著「哎呀，我太胖了」的那一群，真正的胖女孩從來不敢大肆炫耀要減肥這件事，因為她們脆弱的內心，生怕引來更多的嘲笑和白眼。

說起我減肥的初衷，沒有小說裡被男神拋棄後，拚命減肥的勵志，也沒有遭受無數冷嘲熱諷後的逆襲，只因為一點點小小的委屈：在校慶大合唱上，音樂成績優秀的我，最終沒能擔綱領唱。原因就像你想的那樣，誰會喜歡一個胖子站在前面亮相呢？

市面上常見的減肥方法，我幾乎都試過—針灸拔罐、喝茶消脂、蘋果減肥、精油按摩、斷食喝水，當然還包括被廣告吹噓得神乎其神的減肥藥。所以，我可以以一個過來人的身分，負責任地告訴你，那些方法多半都是騙人的！你犧牲健康換來的，不過是一次狂歡後的落寞，會讓你陷入無限的自責和難堪之中。

在無數次吹氣球般的反彈中，我恍然大悟，減肥的正道無它，只有少吃並且多運動。或許你會覺得這句是廢話，但沒辦法，這的確是「減肥界」最有用的一句廢話。

為什麼減肥成功的人總被稱作「勵志」？因為減肥不是人幹的事，只有自制力比普通人更強，才能和人的本能做爭鬥！

我不相信有減不下去的肉，如果你還沒有瘦下來，只能說明你對自己的肥肉還不夠狠。

那年夏天，我開始了自己的減肥計畫─節食加運動。早上吃一片全麥吐司，中午吃以往三分之一量的米飯以及少量蔬菜，晚餐是水果配優酪乳，然後去公園快走一個鐘頭。我一度為此養成了早睡的習慣，因為心裡想著：快睡著快睡著，睡著就不餓，熬到早上便可以吃東西了。

對於我這樣一個喜歡尋覓美食的吃貨來說，控制體重真的難熬。一位健身教練朋友跟我說：「控制晚餐是保持腰圍的最好方法，沒有之一！」在成功減肥五公斤後，我將晚餐的水果也換成低熱量的，徹底戒掉我最愛的火鍋和甜品，從公園回來後再加二十分鐘的跳繩。我用這個方法保持體重不復胖。

你問我苦不苦？

節食讓我每天都有一種馬上就快餓死的感覺，而運動後大汗淋漓所帶來的暢快感，又將我從死神那裡拉了回來。我一直相信，在這段看似折磨自己的過程中，每一滴汗水，每一次挨餓，都讓我變得更好。

雖然這是個強調內在的年代，但不能保持良好的身材，都是為自己的懶惰尋找藉口。你控制不了自己的皮囊，再優質的內在都會失去支撐。

一胖毀所有，多出來的贅肉，時時刻刻都在暴露自己的懶惰和放縱，或許我們都會有這樣那樣的缺點，但讓自己如此糟糕的外在，毀掉了原本還不錯的內在，才是最大的遺憾。

在電視台實習的時候，辦公室有位暱稱豆花的女孩。我和她的第一次接觸，是實習報到的第一天。我背著書包進門，正巧她要出門，本想身子側一點就過去了，可是抬頭看了看她之後，決定乖乖地退回去，讓她先過。

豆花出去丟吃過的飯盒時，有人在背後嬉笑，說她身高和體重一樣，都是一百六。旁邊有人接話：那如果跳進箱子裡，不折不扣的正方形。大家笑成一片。我看到豆花微微抬頭看了看，又迅速低下頭走過去，什麼都沒有說。

胖女孩對這個世界更寬容，因為她們覺得自己卑微，但她們也更容易受刺激，像蚌殼中間那團柔弱的肉，被針一扎，就合起殼來不願再打開。

一次錄節目，我們兩個作為幕後坐在一起聊天。熱絡起來後，豆花講了她的故事給我聽。

原來豆花也曾經是個體重四十五公斤的苗條女孩，每次量體重時，身邊都有姊妹們羡慕。在以瘦為美的校園時代，豆花或許稱不上是女神，卻也是個不折不扣的迷人少女。

當時追求豆花的男生不少，而真正讓她喝下愛情雞湯的，是一位學長，長相英俊，體貼細心。兩人戀愛談得順風順水，本以為這段校園戀情會走進現實生活，但還是落入俗套地結束了。

大四實習期間，豆花去了上海，男的則到北京。剛開始還會保持密切的視頻通話，在戀愛周年那天，對方請假趕來和她一起慶祝，直到今日，豆花說起這件事，仍是一臉感動。

半年後，對方發訊息提出分手，扔下一句：一切就怪異地戀吧。豆花一個人橫穿馬路，不顧路人的目光，痛哭著回家。

她還是決定去見對方一面，便訂了機票。到男的公司樓下時，正是午飯時間，豆花站在馬路對面，看到那個她曾經幾度想要嫁的男人，牽著另一個女孩的手走出來。

她沒有跑過去抓住對方質問，因為關於分手的原因，她在那一刻明瞭了。

心如死灰的豆花，在飛機上望著窗外的雲層，視線漸漸模糊。那段時間，只要她醒著，零食從來不離手，點外送、吃宵夜、喝汽水。短短一個月，豆花的體重從最初的四十六公斤，飆升到五十八公斤，衣服從小號穿到加大尺寸。

好朋友打電話罵她，為了不值得的男人過度消耗自己，這樣的你簡直讓我們看不起。豆花這才漸漸回過神來，開始後悔當初的自暴自棄，也暗自下定決心減肥，可惜沒堅持多久，肚子上的肉軟了又圓，圓了又軟。最後想想算了，就任其橫向發展，不加克制。後來性格也大變，變得沒有自信，在別人面前不敢言語，總覺得自己比別人差。

豆花說：「你看，老天不偏愛我，拋棄了我。」

我起身搶過她手裡的奶茶，扔進垃圾桶，對她說：「如果想改變，就從這杯奶茶開始吧。」

那些總是說世界黑暗，隨隨便便向現實妥協的人，永遠體會不到生活真正的意義。生活早晚會教會你，不要被狗血的劇情影響，也不必為過去的人浪費時間。

不要怪命運不公，愛情不明。如果你覺得自己就這樣算了，其實是自己拋棄了自己，別人又如何拯救你？

熱愛生活的人會疼愛自己，會把自己打扮出最佳狀態，畫美麗的妝容，穿得體的衣服，不允許身上出現一塊多餘的贅肉，也不允許被人愛來愛去。不妥協每一份嚮往，不卑微每一份命運，在堅持和熱愛中前進。

生活不會拋棄每個人，除非你不夠熱愛，而你身上的每一塊贅肉，都是你向生活妥協的標誌。

我記得有本時尚雜誌的女主編身材極好，有人評論她說，這樣的外表，顯示了卓越的自我修養。

的確，在生活中，我們很難見到一位聰慧伶俐或優雅高貴的女性是個胖子。她肯定不會有粗粗的水桶腰、圓滾滾的脖子、肥厚的下巴、胖嘟嘟的手、木樁般的大腿。

一個人的身材，反映她的修養和約束自己行為的能力，減肥和保持體重，其實就是學習克制和自律的過程。你能控制住自己的體重，才能控制住自己的生活，也才能找到時間，去享受生活美好的一面。

女人的一生中，衣服可以有幾千套，鈔票可以有幾萬張，而體面的好身材一輩子只有一副，舊了不能換，皺了不能燙。所以，好看的身材才是無價的。

想一想，一個女人連自己的形象都不關心、不在乎，怎麼能夠證明她對自己人生是有責任感的呢？一個女人如果可以放縱自己的體形橫向發展，憑什麼說她追求精緻的生活呢？

永遠不要抱怨生活虧欠了自己，也永遠不要相信「胖女孩也可以超級可愛，軟軟的才顯得呆萌」之類的話，人最好看、最可愛的樣子，就是在為自己而努力的樣子。你為自己傾注的心血，都是具備能量的。

當你做到又瘦又好看，錢包裡裝著自己賺來的錢，當你從自己身上，克服了從前所不能克服的東西，你的人生才開始真正地美好起來。

你會發現自己不再輕易急躁生氣、害怕焦慮，也不會再抱怨訴苦，成長中的許多苦痛，再也不會在你面前囂張跋扈。這樣的獨立，才能擁有被尊重的前提，為你贏得平等和權利。

像我一樣胖過又瘦下來的人，提起肥胖，就像做了一場漫長的噩夢。大腿上的紋路，像曾經受過傷的疤痕一樣，不斷提醒你曾經是個胖子。我也暗暗慶幸，始終沒有放棄過自己。

世界鳥語花香，我們不能被肥肉訛上。

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可愛心機
不能保持良好的身材，都是為自己的懶惰尋找藉口。
你控制不了自己的皮囊，再優質的內在都會失去支撐。

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以上文字取自
這世界很煩，但你要很可愛
https://www.books.com.tw/products/0010845024

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2/9我不是挨打就會趴下的人 》2/9台北國際書展．對談講座
https://www.facebook.com/events/478178876154107/

5/15 台北免費公益講座_談家庭衝突調適
https://www.facebook.com/events/1266384843569683/

相信自己是夠好的媽媽：是犧牲，還是責任？是妥協，還是平衡？放下對母愛的執著，恢復你的生命彈性，重新找回愛自己的方式
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Hello大家好我叫阿Tsar

大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以

這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,

我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持

鐵漢柔情，勁過黎明，當你公主，為你下廚

一對情侶或夫妻，一起落街市買餸

都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候

就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場

真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧，

寶林市場沿用墨綠色為主調，融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、

鐵枝架等設計元素，型格別致，簡潔明亮，洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格，

來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情

彷彿置身於歐洲，再望下四周親切的面孔

有令人窩心的笑聲， 這裹絕對是個街市遊樂團

在這麼歡樂的氣氛買餸，人都健康些、更美

雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到

善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀

這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的，都是自己付費

因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值

平日我去最多的，就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔

因為一個街市我買不到齊全東西，要走來走去

來到寶琳市場，除了你可以一次過買齊想要的東西之外，貨品齊全

價錢還當抵買、抵食，新鮮、健康、好味

小販對顧客提供專業的產品知識，

我不經不覺就行了幾個小時，還跟這裹做事的人傾談，學了好多

這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員

甚至每一位在這裏售賣的小販和店主，努力付出的成果

講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!

第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,

主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位，質素相當有保證。

價錢平過我平時買開的地方好多

騸牯牛是指已閹割的牛，公牛被閹割後的激素較少，

性格比較溫文，肉質又不會因活動過量而變韌，

脂肪分布因而較平均，不像和牛般入口膩滯，牛味更濃郁，

口感亦比較嫩滑而不韌，全港每日只有少量供應，

不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置，油脂少而肉味濃，

富嚼勁，而質感更為嫩滑，牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊

牛骨湯就含有豐富蛋白質，脂肪，維他命和鈣質等

促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，

用牛骨湯湯底，再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐，

食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,

而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多

可以提供不同口味和口感，要視乎你自己的喜好

你可以親臨這間舖頭，問問老闆娘提供意見

他們好樂意為您解答疑問，還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”

或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品

你可以直接在facebook留言，或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉

因為太受歡迎，而且老闆娘人緣很好，我親眼見到的

你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,

最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦

尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民

都會專誠揸車來到這裹購買， 因為寶琳市場後面有一個停車場

亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘，

再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說，

快些去like他們的Facebook 吧，手快有手慢冇!

第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇

貨品靚而價錢平，多款式氣炸鍋食品，價錢都很便宜

16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD

買回家用氣炸鍋煮，就可以食到脆卜卜的德國咸豬手

你在餐廳吃最少要200HKD， 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD

出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd

跟這包韓式辣醬雞一樣價錢， 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買

荷蘭曲薯條，大到我一隻手都拿不起，28hkd, 2KG包裝都只是50KD

釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品，薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、

韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件

這麼大條荷蘭豬腩，可以紅燒大蒜爆炒都得，

紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD，可以用麻辣醬來煮

泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料，還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮

食材解凍後如何辟除雪味？專家建議，雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘，

再沖水洗淨，即可除掉雪味；煮食時加入薑、葱、蒜等再調味，亦有助去除雪味。

牛肉解凍後，只需用鹽及胡椒調味即可。

海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁，除掉雪味及腥味。

另外急凍蔬菜只需要浸水，回復原狀即可。

第三必買, 勇記鮮果，多款來自世界各地的水果，獨家售賣

好多是來自日本，價錢跟我在日本買到的差不多，

在香港叫做買得平㗎喇，這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd

8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、

瓜紋上的綠、白兩色分間明顯，輕力拍打時會聽到清脆的聲音。

切開後會見到內裏是深粉紅，而不是血紅色，

瓜皮特別薄，心位不會有黃筋或爆開，會有少許白色瓜籽。

入口多汁而甜，甜度大概有12、13度左右，味道有冰糖味，因此又叫冰糖麒麟。

美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月

揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足

表皮要冇損傷或碰撞， 果頂位置要完整

果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃，

還可以取代菠蘿煮生炒骨，果香更濃沃口味,

冇核黃皮, 不僅味道甜美，而且無核、果大、肉厚、嫩滑，是黃皮中的珍品。

黃金桃是近年人氣急升的桃品種，果肉鮮黃，故又叫黃金桃。

果肉細嫩光滑有咬口，追熟後囗感軟潤順滑，甜味突出，

果汁豐盈，還真的帶有芒果香，桃味甚濃，

是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一！

台灣水仙芒，大過我隻手呀， 台灣黑金蜜，香甜可口，清脆汁濃，

外形呈橢圓形，果皮是墨綠色的，點綴著金黃色的條紋，

生長期接受光照超過1000小時以上，充分的光照產生積累了豐富的糖分，

它融合了西瓜的清爽，還有蜜瓜的甜蜜，

含有多種蛋白質，醣類，攝取纖維，營養成分非常好，老少皆宜。

第四必買， 泰靚手撕雞，我經過這間店舖的時候

是被這位阿姐的笑聲吸引住，她們客人傾偈笑到好開心

跟住我站著一邊，看到她做事，好勤力、對客人好好

好開朗，見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了，

雖然阿姐讀書不多，但我看得到她很熱愛自己的工作

贏取到我對她的尊敬，在這經濟低迷的環境，

能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣

手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀

一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,

超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,

冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩！好多口味呀

你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎

有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎

連烹飪高手（陳）煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可

幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,

這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢

我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑

它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎

多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀

一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,

阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦

你們認同嗎？

第五必買， 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到

自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘

羊肚菌味道極之鮮甜，而且營養價值非常高

羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分，

因此具有增強機體免疫力，抗疲勞，抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。

這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維，潤腸通便

排毒降火， 清肝解毒，控制血糖，能夠增強免疫力

五指毛桃，加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣

龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)

化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果，瘦肉，當湯水飲都ok

印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，

簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯，加印度椰子，湯的口味即時會變得香濃清甜好多

捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,

這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點

這間店舖經常排長龍，你看那些足料湯水，45HKD咋

豐富的炆餸 都是38至到40HKD， 我覺得這間店舖的設計非常之好

客人點餐之後，即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣

視覺上非常之流口水，還有這個親民的價錢，值得一試

第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理

老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ，有25HKD至到38HKD不等

買夠三包就送一個茶壺，其實真的不是賺你好多，

但我跟他們傾計，就知道他們寧願薄利多銷

希望街坊幫襯了之後，食得身體健康，多些回頭客

我站在他們店鋪片刻，就聽到一個街坊跟老闆説

“你幫我執啦”，輕描淡寫一句，就充分表現到街坊對他們的信任

這並非送一個茶壺，就那麼容易建立到的信任，

而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成

薄利多銷，都要靠來貨比較平，怎 樣可以做到來貨比較平呢

就要靠你自己店舖人流多，貨如輪轉，你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢

這個要靠信譽，所以做生意誠信是好緊要的，顧客信你，幫襯多

攞貨攞得快，供應商給你的價錢就自然會平些

我差不多一個星期去上環海味街一兩次，你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個

上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個，外殼色澤鮮明，

我平日會攞一個羅漢果，壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲

羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效，

我幾年前被人傳染咳得好利害，看了整個月四次醫生都醫不好

我有一日在廚房忽發奇想，煲了一個羅漢果來飲，之後好了八成的咳

飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬

所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了

還有鱈魚膠、花膠這些美容產品，我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水

都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體

但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,

還有18蚊一斤的椰棗，來自中東，英文叫做Date

每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月，

在日照的時間不可進食。晚上開齋時，

傳統上會先吃一粒椰棗，以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎

如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐

它可以補充能量，但千萬不可以食得多，因為怕太高糖分

椰棗具有排毒功效，治療肝病,

椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。

另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

第八必買, ........請支持收看影片!!!