#桃園中壢 #蔬食早午餐
到前陣子才新開幕的 @一抹微笑 吃蔬食早午餐
#超大杯濃豆漿 才 20 元!
微甜不膩很順口
有小時候常吃的傳統豆漿店那種古早豆漿滋味
#醬燒菇菇黑皮堡
黑色的漢堡堡好可愛
裡頭夾的是店家自製的菇菇
搭配生菜、番茄、苜蓿芽
夠味不厚重、很清爽
#蔬食總匯三明治
裡頭的素肉鬆酥酥脆脆的超好吃!
還有夾在中間的煙燻素雞吃起來像厚火腿片的口感
#客家花生麻糬熱壓吐司
把客家麻糬的元素都融入
有花生醬,你知道的! (笑)
完整食記:https://bit.ly/glimpse-of-smile-brunch
#蔬食早午餐 #桃園中壢美食 #合作
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 吐司1~2片 Bread/食パン 蛋3顆 Egg/卵 沙拉醬30g Mayonnaise/マヨネーズ 胡椒鹽少許 Pepper salt/塩こしょう 番茄醬12g Ketchup/ケチャップ (可提味讓味道更豐富 隨個人喜好 ) 做法: 1.蛋放入碗中 加水淹過半 放入電鍋加半杯...
蔬食總匯三明治 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
吐司1~2片 Bread/食パン
蛋3顆 Egg/卵
沙拉醬30g Mayonnaise/マヨネーズ
胡椒鹽少許 Pepper salt/塩こしょう
番茄醬12g Ketchup/ケチャップ
(可提味讓味道更豐富 隨個人喜好 )
做法:
1.蛋放入碗中 加水淹過半 放入電鍋加半杯水蒸熟
2.白煮蛋放入冷水中降溫(容易剝殼) 冷藏一晚
(這是日本排隊名店透露的美味秘訣 因為剛蒸熟的
白煮蛋水水的 冷藏後口感紮實冰涼美味)
3.白煮蛋去殼搗碎 加沙拉醬.胡椒鹽.番茄醬拌勻
4.夾入吐司中做成三明治即可
5.可加小黃瓜.玉米粒.蘋果 做成不同口味的三明治
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【三明治】
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水果優格三明治 https://youtu.be/XQsHGNgf2SU
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