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從食物的「防禦毒素進入」與「幫助毒素清除」2功能，篩選出10大最佳 #排毒 食物：
🍠主食類－取代白米，強化營養密度（地瓜、南瓜、燕麥）
🧅蔬菜類－整腸、護肝、清肺、固腎（海藻、地瓜葉、木耳、蕈菇類、韭菜、洋蔥）
🍎水果類－從皮到肉都能排毒（蘋果）
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今天是無肉晚餐
很多吃素的人喜歡用我們家的一項祕密武器
只要使用它就能讓平凡食材變得好美味
小孩本來不愛的食材變得喜歡
那就是紅燒牛肉滷包
素食料理更需要香料來幫食材提香
這樣吃素才不會一成不變 索然無味
香料用的好就能夠展現食材的優點
我今天用紅燒牛肉滷包先把滷汁煮起來
然後一樣分裝每次要使用的量冷凍保存
今天取一些出來滷白、紅蘿蔔、黑木耳絲、段木花菇
紅燒牛肉滷包好適合拿來燉煮根莖類以及蕈菇類食材
白蘿蔔紅蘿蔔吸收滷汁精華變得好甘甜
黑木耳絲QQ軟軟美味極了😋
口感厚實的段木花菇吸收香氣後吃起來像肉一樣呢！
所以紅燒牛肉滷包不是只能燉牛肉
滷汁煮法跟家常飄香滷包是一樣的
要用家常飄香滷包也可以
只是紅燒牛肉滷包的香氣和家常飄香滷包不一樣
可以依照自己喜歡的香味去選擇
我會看食材輪流兩種用
滷汁我喜歡搭配馬可先生的雜糧麵
大人想吃辣就再撒上一點研磨乾辣椒碎片
這樣的微辣香氣真的很棒！
今日佐餐茶是牛蒡養生茶
飽食之餘再來一杯清香的牛蒡養生茶
當作完美味覺ending😊
#紅燒牛肉滷包 #家傳飄香滷包
#特選黑木耳絲 #台灣段木花菇
#研磨辣椒碎片
特級辣椒低溫烘乾研磨，保留辣椒營養不燥熱 適合撒在各種料理食物上，是取代新鮮辣椒的好選擇
#牛蒡養生茶
牛蒡可以降膽固醇、減少毒素廢物囤積、防癌，
經常食用牛蒡還可以對抗衰老，淨化保養皮膚的好處是非常適合當佐餐的清香茶飲
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【為什麼要喝精力湯/綠拿鐵?】
最近收到一則訊息: 不太懂精力湯是什麼? 請問它是1包粉的嗎?
因家中有人得了癌症，現在也吃不下去了，剛好有看到精力湯，但我完全看不懂
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#精力湯和綠拿鐵是什麼?
把蔬菜、水果、堅果，或五穀、豆類、菇蕈類，以適當的比例混合，加上好水，打成全食物精力湯，現在年輕人都叫綠拿鐵，就是免疫大軍最好的養料。這等於是每天用一杯混合了上千種植化素、各種維生素、礦物質、微量 元素、充足酵素、好的不飽和脂肪、蛋白質、複合式碳水化合物等營養物質的超級飲品，為自己的身體進行雞尾酒化療，果然使免疫大軍陣容壯盛。
#為什麼要喝?
全穀類、蔬菜、水果、豆類、堅果、種子都是好食物，但每天要攝取30種，六大類都要吃到，還要達到蔬果5、7、9，最好還是保持全食物狀態，更不要因為錯誤的烹調方式而流失營養，甚至產生毒素，這對忙碌的現代人可真不簡單。
👉有在喝+1
👉有聽說+2
👉請分享你喝精力湯/綠拿鐵/豆穀漿的理由?
#怎麼吃最好呢？
安．威格摩爾博士（Ann Wigmore）認為，「攪拌」（Blending）是最好的方式。
#為什麼要攪成汁喝？
因為這是使食物容易消化吸收，又能保存所有營養，最簡單又有效率的方法。新鮮的蔬菜、水果、 全穀類、芽菜、種子、堅果，含有所有能夠對抗疾病的營養，如果把它們充分攪碎後吃下，保證能吸收到全部的營養。
#對病人來說
攪碎的食物容易消化吸收，可以減少身體和胃的負擔。生病的人多半有迫切需要能有效解決營養吸收的辦法。「攪拌」就是最佳解決方案， 因為它可以很容易地讓你吸收到所有你需要的完整營養。
#如果沒生病
每天一杯蔬果汁/綠拿鐵可以讓你一直保持健康。充滿生機的食物，富含維生素、礦物質、酵素，和其他的營養成分，同時它們又非常容易消化吸收，能供應更多能量，讓你的身體保持在巔峰狀態。
#喝的秘訣
用喝的不代表不用咀嚼，喝的時候一定要小口小口喝，並且稍微咀嚼後再吞下。
PS. 我推薦的綠拿鐵沒有出粉狀的喔，生鮮/冷凍的/看得到原形食材的比較好
===綠拿鐵精力湯入門===
㊙我喝精力湯的理由↘ http://bit.ly/35ytlIV
🥦我家的養命湯【保肝精力湯】 ↘https://lihi1.cc/LbEQB
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(活動已截止)
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