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【 安永鮮物 】國家級檢驗保證之頂級水產
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🥩 鮮凍挪威鮭魚輪切
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🐷 即食- 日式薑汁燒肉
🐖 即食- 日式照燒豬肉
~這道很下飯,老少咸宜,我個人最愛這味。煮一鍋白飯,加熱一份照燒豬肉,炒一道青菜,方便又營養。
🥓 即食- 蒜味熟香腸
🐟 即食- 花魚一夜干
🐽 即食- 泰式打拋豬肉
~拌飯或拌麵都很合適。不過這道比較偏大人味,有酸嗆感,[小朋友接受度可能會偏低喔]。
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請喚我一聲~法官好~
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同時也有1045部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】,也在其Youtube影片中提到,今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり! 【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり https://gucci-fuufu.com/article/otsumami1/ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ぐっち夫婦の家飲みがもっと楽しくなる、おいしいおつまみ3品! 作りながら飲みたくなっちゃう、お酒...
薄切魚 在 仙女懶媽愛轟趴 Facebook 的最讚貼文
今天是全台停課第一天,家裡的頻寬還跑得動嗎?家具等硬體設施還完好嗎?寧嗽散、清心丸、血艾通等常備藥品備妥了嗎?是,是的,請回報各地災情至懶媽指揮中心(壓耳麥)。
有人說台灣媽媽就是愛哎,沒停課也哎、停課了也哎,哎哎哎⋯,台灣媽媽就是嘴上哎歸哎,份內該做的事也是會打點的好好的。
一起來降低對孩子的標準,迪士尼頻道和switch 給他24小時全天候開著,上課的40分鐘我們能躺就躺能臥就臥,能四目不相對就儘量不要對到,再不行就把口罩眼罩耳塞一併備妥。
小王的資訊鬼才班導都敏俊都教授,打從一年前全班上課即佐以iPad ,並超前部署訓練班上孩子,全班對各種遠距軟體運用駕輕就熟,8:45準時順利開課零誤差,真的很感恩都老師的真知灼見。
雖然跟一寶二寶N寶朝夕相處真的磨人,但內心還是有那麼一股安心踏實、和一咪咪的幸福感,類似颱風天窗外風雨飄搖,一家人關起門來,平安無事、毫髮無傷、物資充裕⋯,只是這個颱風滯留的久了一點,
講到物資充裕,懶媽我又不免雞婆起來了!防疫也能兼顧健康、美味、便利,看到冷凍庫塞滿生鮮食材,我心裡就是踏實。這裡都是小家庭2-3人小包裝,做一次拿出來退冰、一次煮完吃完,方便俐落不留隔餐。
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「安永鮮物」自源頭進行食安把關,匯集全國最優質安心農畜產、國家級檢驗保證之頂級水產,及嚴選烹飪所需天然食材。
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台灣,我們可以的,不要給唱衰的人看衰小了
薄切魚 在 仙女懶媽愛轟趴 Facebook 的精選貼文
雙北高中以下正式宣布停課了!
每天一到2:00PM我們每個人都好焦慮,但這幾天正是疫情向上爬升的階段,我們心裡要有底:若是以等差、等比、甚至平方、立方的速度攀升在國際間已是傳播的常態,儘量告訴自己不要慌張,今天只要不是破千就算是有守住好嗎(就算破千也別亂了方寸),我們對台灣的公衛和人民素質要有信心。
對於生性又懶又宅的懶媽我,名正言順耍廢宅在家並非難事,但一日三餐的張羅就比較惱人,不太能上菜市場及大賣場、成天叫外送烹煮及配送過程的衛生問題也讓人隱隱擔憂、再好吃的泡麵吃三天也是會怕。
防疫也能兼顧健康、美味、便利,看到冷凍庫塞滿生鮮食材,我心裡就是踏實。這裡都是小家庭2-3人小包裝,做一次拿出來退冰、一次煮完吃完,方便俐落不留隔餐。
安永鮮物創辦人崇越集團董事長郭智輝博士,縱橫半導體產業30年,2012年傾全力投入HealthCare大健康產業,不惜耗資重金建立食安體系,以產銷一條龍模式,打造出「#安永鮮物」高品質社區型健康保健超市。自源頭進行食安把關,匯集全國最優質安心農畜產、國家級檢驗保證之頂級水產,及嚴選烹飪所需天然食材,貫徹「安心、鮮美、便利」的精神。
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這個這個我大大推,排骨燉得很軟很入味,老人小孩都很好入口,而且排骨很多塊,料好實在,新鮮雞骨熬的湯頭真的很爽口清甜不油膩,全是養身新鮮食材只加鹽調味,吃到的是滿嘴山藥竹笙的鮮甜,加個麵條就是一餐主食,就連歪嘴雞小王也讚不絕口呢。我自己又囤了十包,再寄十包給仙嬤,防疫閉關期間也要吃好吃巧吃健康。
✅ 🍚即食- 醬拌古早味滷肉(150g)
厚 ! 只要有滷肉這一道,小王當場就能白飯再添兩碗吃到簌簌叫。
安永主廚配方以手炒冰糖及非基改醬油提香慢火細燉,跟夜市的滷肉飯一樣美味,還多了國家級食安的把關。
✅ 🐽即食- 日式照燒豬肉(250g)
這道很下飯,老少咸宜,我個人最愛這味。煮一鍋白飯,加熱一份照燒豬肉,炒一道青菜,方便又營養。
嚴選安永鮮豚豬肉片,獨家日式照燒配方調理,品嚐道地日式美味。
✅ 🐷即食- 泰式打拋豬肉(150g)
份量剛好,適合2-3人的小家庭,每包約為2碗白飯的份量,拌飯或拌麵都很合適。不過這道比較偏大人味,有酸嗆感,[小朋友接受度可能會偏低喔]。
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不帶刺的薄切魚片,我是加點鹽巴再沾一些地瓜粉加油香煎,非常鮮甜味美,小朋友會很愛。金目鱸魚含豐富蛋白質、維生素,營養滿分。無論乾煎、清蒸或煮湯都很可以。
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俗話說藥補不如食補,疫情期間一定要為家人燉鍋雞湯進補一下,頂級黑土雞,各式雞湯料理首選,採用14-17週自然熟齡黑羽放山土雞,從畜牧場到屠宰場,整合「產銷履歷驗證」。
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頂級黑土雞,皮薄肉Q低油脂,都幫你切小小塊,一退冰即可料理超方便,黑胡椒雞丁、洋蔥雞丁、烏龍炒麵、湯麵⋯,怎麼煮都行。
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台灣,我們可以的報導
薄切魚 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳解答
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ぐっち夫婦の家飲みがもっと楽しくなる、おいしいおつまみ3品!
作りながら飲みたくなっちゃう、お酒にぴったりなレシピを紹介しています^^
この動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね!
作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
「献立シリーズ」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ!
【平日をラクにする一週間献立】
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【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
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■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
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■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
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■「食材別レシピまとめ」シリーズ
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<肉・魚>
えび…200g
鶏むね肉…300g
<野菜>
玉ねぎ…3/4個
パクチー…3本
赤パプリカ…1/2個
黄パプリカ…1/2個
にんにく…1片
れんこん…1/2節
<加工品/缶詰 他>
食パン(8枚切り)…3枚
餃子の皮…8枚
ピザ用チーズ…適量
<調味料>
塩
こしょう
酒
バター
片栗粉
マヨネーズ
砂糖
スイートチリソース
ナンプラー
オリーブオイル
チリパウダー
クミンパウダー
かつお節
しょうゆ
粗びき黒こしょう
ホワイトペッパー
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【かつお香る!シャキッとれんこんのせ餃子の皮ピザ】
れんこん…1/2節
餃子の皮…8枚
ピザ用チーズ…適量
かつお節…適量
しょうゆ…少々
粗びき黒こしょう…少々
ホワイトペッパー…少々
①れんこんは皮をむき極薄切りにし、酢水(分量外)にさらす。
②トースター皿にアルミホイルを敷いて、餃子の皮を並べる。キッチンペーパーなどで水気を取ったれんこんをのせ、上にチーズ、かつお節をのせる。トースターで2~3分加熱する。
③皿に盛り、しょうゆ、ホワイトペッパー、粗びき黒こしょうをかける。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【えびプリトースト】
えび…200g
玉ねぎ…1/4個
パクチー…2本
食パン(8枚切り)…3枚
塩…少々
こしょう…少々
酒…大さじ1
バター…適量
【A】片栗粉…大さじ1
【A】マヨネーズ…大さじ1
【A】砂糖…ふたつまみ
【A】スイートチリソース…大さじ1
【A】ナンプラー…小さじ1
①パクチーは茎はみじん切りに、葉はざく切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。背わたなどの下処理をしたエビを、ざく切りにし塩・こしょう、酒をふる。
②大きめのボウルに【A】、エビ、玉ねぎ、パクチーの茎を加えてよく混ぜる。
③食パンにバターを塗り、②の具材をのせる。トースター(1000W)で3~4分、エビに火が通り、パンがさくっとなるまで焼く。
④スティック状に切って皿に盛り、パクチーの葉を飾る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【スパイシーチキンファヒータ】
鶏むね肉…300g
赤パプリカ…1/2個
黄パプリカ…1/2個
にんにく…1片
玉ねぎ…1/2個
パクチー…1本
オリーブオイル…大さじ1
【A】酒…大さじ1
【A】塩…少々
【A】こしょう…少々
【A】チリパウダー…小さじ1
【A】クミンパウダー…小さじ1
①玉ねぎ、パプリカは1cm幅に、にんにくは芯を取りみじん切りに、パクチーは食べやすい大きさに切る。
鶏肉は1cm幅の棒状に切り、ボウルに入れ【A】を加えて和える。
②フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが出てきたら、玉ねぎ、パプリカを炒める。
③野菜がしんなりしてきたら、鶏肉を入れて炒め、色が変わってきたら蓋をして蒸し焼きにする。一度、蓋をとり全体を混ぜたら、再び蓋をして火を通す。
④肉に火が通ったら、皿に盛りパクチーをのせる。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
<チャプターリスト>
00:00 オープニング
01:10 かつお香る!シャキッとれんこんのせ餃子の皮ピザ
02:35 えびプリトースト
03:20 スパイシーチキンファヒータ
09:55 エンディング
#お弁当 #作りおき #一週間献立 #おつまみ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/2cA440hn6v4/hqdefault.jpg)
薄切魚 在 気ままに料理 Youtube 的最佳貼文
今年はカツオが豊漁です!安くて鮮度の良いカツオが毎日スーパーに並んでいます。
今の時期に食べないと絶対に損ですよ!
私が一番美味しいと思っている食べ方を紹介します
是非お試しください!
【かつおの手こね寿司※材料(2人前)】
・カツオ柵 背一節
・まぐろ丼のたれ 2人前
・ご飯 400gくらい
・すしのこ 大さじ1
・紅生姜 30gくらい
・大葉 10枚
・いりごま 大さじ1くらい
・刻みネギ 適宜
【美味しい刺身の動画】
・【おうち居酒屋】イナダの柵が安かったので刺身にして一人で飲みます【一人飲み】
https://www.youtube.com/watch?v=cTsVHXODeEA
・【鯛の湯引き】スーパーで買った598円の天然マダイの刺身【マダイのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=7eeECGlHthQ
・【無修正】時間が無い男のアジの刺身の作り方【ノーカット】
https://www.youtube.com/watch?v=q5YMpnJv0LU
・【スーパーの刺身切り落としで簡単に!】海鮮ユッケの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=ksASmXVtdlA
・【ノーカット】100円の真アジを刺身にしたら鮮度も脂の乗りも最高だった【アジのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=ucbyq79KpRE
・【脂の乗ってない刺身はこうやって食べろ!】イナダの胡麻醤油漬け丼の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=WtgxMF96aRY
・【ノーカット】イサキのカルパッチョの作り方【イサキのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=sIwx933TF7g
・【ネット通販で鮮魚を買ってみた!】セイコガニ(セコ蟹・香箱ガニ)の面盛りの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=qh2DhCkX75E
・【しめ鯖の作り方】自家製しめ鯖のカルパッチョの作り方【サバのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=Ib3_4mmYAOE
・甘エビの塩ユッケの作り方【海老ユッケ】
https://www.youtube.com/watch?v=KE2C0fZdTy0
・真鯛を昆布じゃなくて生ハムで締めてみた!
https://www.youtube.com/watch?v=b9AAIOP0GUY
・1杯で2品出来る!『スルメイカの刺身と肝焼き』~スルメイカの捌き方~
https://www.youtube.com/watch?v=opamuujZZ_8
・海苔わさびマヨネーズのソースで食べる『まぐろとアボカドのミルフィーユ仕立て』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=x6Yv0MiKP4M
・360円のブリカマで刺身と塩焼きを作る方法【自己責任】
https://www.youtube.com/watch?v=4qzg1WucsLc
・マグロのカルパッチョの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=_ps2jbEXOhs
・『真いわしの酢〆』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=PrlQIrXy5lI
・ノーカットでアジのなめろうを作って一杯やろう【鯵の捌き方】
https://www.youtube.com/watch?v=ZMu_kagOlPc
・アジ3尾で5種類の刺身を作ってみた
https://www.youtube.com/watch?v=M2gTpW-aDJQ
・【釣りたて】天然真鯛と真アジを刺身にしてみた 真鯛と真アジのさばき方
https://www.youtube.com/watch?v=Fio3nauVXVE
・コチ(ワニゴチ)の捌き方 薄造りとお吸い物
https://www.youtube.com/watch?v=tZtLEOpmpkc
・【京都名物】さば寿司の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=TUEMMpSWmg8
・「アジの刺身」×「卵かけご飯」=???
https://www.youtube.com/watch?v=lQ2dXsQjwZY
・『アジのたたき丼』の作り方 アジの捌き方
https://www.youtube.com/watch?v=ct9qC3lN0wE
・【寿司屋の祖父から教えてもらった】しめ鯖の作り方 vinegared mackerel
https://www.youtube.com/watch?v=br9Vb0ka0xA
・【ほぼノーカット】ヤリイカを刺身にする方法 ゲソ・耳も使います【捌き方のコツ】
https://www.youtube.com/watch?v=1UAyrzKohMs
・ワインにぴったり!カツオの洋風なめろうの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=fWA76BbSmho
・イワシの小骨を全部抜いて刺身にしてみた【簡単な捌き方】
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・【ノーカット】世界一簡単なサンマの刺身の作り方【サンマのさばき方】
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薄切魚 在 【猫と料理】いくらキッチン Youtube 的最佳解答
定番の人気パスタ「ペペロンチーノ」を
水漬けパスタを活用してノーカットで3分で作り上げる料理企画です!
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421730
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動画を見て参考にしていただけましたら
チャンネル登録&高評価もお願い致します!
https://bit.ly/3jc5x5b
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
【3分シリーズ】水漬けパスタで「魚貝のペペロンチーノ」
【材料(2人分)】
・水漬けパスタ:150g
・シーフードミックス(解凍したもの):200g分
・玉ねぎ:1/2個
・ミニトマト:6個
【A】
・オリーブオイル:大さじ3
・にんにく(粗くつぶす):4片分
・輪切りとうがらし:2本分
【B】
・水漬けパスタの汁:150ml
・塩/粗挽き黒こしょう:各小さじ1/2
【作り方】
①温めたフライパンに【A】を入れ、弱火〜中火でにんにくから香りを出す。シーフードミックスを加え、中火〜強火で炒める。
②炒めている間に玉ねぎを5mm幅の薄切りにし、ミニトマトはへたを取る。1に加え、さらに炒める。
③水漬けパスタ、【B】を加え、ひと煮立ちさせる。パスタが程よい硬さになったら塩こしょう(分量外:少々)で味を整える。器に盛り付け、お好みでパセリ(分量外:適量)をちらす。
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【料理研究家 高橋善郎の各リンク先はコチラ】
▼公式ホームページ → http://yoshiro-takahashi.com/
▼インスタグラム → https://www.instagram.com/yoshiro_tak...
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▼ツイッター → https://twitter.com/yoshiro_food
【書籍関係はコチラ】
▼遅く帰った日のきちんと小鍋(エイ出版社)
→ https://www.ei-publishing.co.jp/magaz...
▼燃やすおかず つくりおき(学研プラス)
→ https://hon.gakken.jp/book/2380078700
▼やせる腸になりた!腸内クレンズレシピ(主婦の友社)
→ https://product.rakuten.co.jp/product...
▼奇跡の油 ギー&バターコーヒーレシピ(学研)
→ https://store.tkj.jp/shopdetail/00000...
▼おつかれ。ワインつまみ(主婦の友社)
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▼100万人のお墨付き(主婦の友社)
→ https://books.rakuten.co.jp/rb/14535226/ 他
【お問い合わせ・お仕事のご依頼はコチラ】
→ https://nadia-artists.com/contact/
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▼失敗しない羽つき餃子の作り方 / 餃子の包み方とパリパリに焼く方法
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▼ごはんが止まらない!リピート必死の「ナスの挟み焼き」
https://youtu.be/0P0Y71QOhkU
▼お弁当にもおすすめ!やみつき感が半端ない「エビマヨ」
https://youtu.be/6zy9el9RBqA
▼知ってそうで知らない / とろとろ牛すじの作り方
https://youtu.be/i-kpOSC5WCU
▼おせちに欠かせない海老の艶煮(ツヤ煮)の作り方 / 海老の背わたの取り方
おせちに欠かせない料理の一つを簡単調理
https://youtu.be/CfcPI8gpVrY
▼至高の油淋鶏(ユーリンチー)/ ◯◯調理で作る方法
https://youtu.be/L8ORsYCw5_E
▼ふわふわだし巻き玉子 / 出汁の取り方の解説付き
https://youtu.be/fvQm7PdsAXs
▼お弁当・作りおきににおすすめ!固くならない「基本の豚のしょうが焼き」の作り方
https://youtu.be/rtiqx0gG5EU
▼おうちで楽しむ簡単中華!プロ直伝の「エビチリ」
https://youtu.be/N2imX-nR2Gc
▼オーブン不要!◯◯するだけで絶対に失敗しない「簡単ごちそうローストビーフ」
https://youtu.be/lUM3O83HSPM
▼3つの材料で作る カフェ風「キーマカレー」
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