社團內超多人推薦這家紅豆餅
雖然躲在巷子裡，但人氣依舊超高
紅豆餅不只size大，而且餅皮薄脆微酥超讚
內餡相當飽滿，奶油好吃，芋頭更是目前我吃過最愛的
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開心紅豆餅總店
薄脆 餅皮 在 美食鐵粉靜香兒 Facebook 的精選貼文
同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過5,870的網紅珊蒂微AI，也在其Youtube影片中提到，#必勝客#pizzahut #香菜皮蛋豬血糕比薩 #香菜皮蛋豬血糕Pizza...
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薄脆 餅皮 在 台中美食feat.吃貨日日 Facebook 的最佳貼文
#日日の開箱美食推薦🦄
✨100%使用宜蘭三星蔥，超香又有嚼勁的蔥油餅，在家就能吃到美味小吃✨
我覺得以一般的蔥油餅來說，會覺得它就是很油膩的小吃XDD
所以通常不太會主動去買，而且份量都超大的，吃完會很飽然後超罪惡哈哈😂
但這家的蔥油餅，我認為不會過於油膩，而且蔥的味道真的很香💕
油放下去煎的時候，香氣會一直被逼出來！再來就是餅皮的部分口感很紮實🤤能吃的到麵粉香跟三星蔥的味道，丟個蛋下去變蔥餅蛋捲也超好吃的！
我還蠻喜歡吃它本身的原味，但如果想再另外加醬油，或是調味料搭配，我覺得也是ok的唷👌
-酥嫩蔥抓餅
-薄脆蔥仔餅
-蔥多多捲餅
店家資訊🏡
粉 絲 團：https://www.facebook.com/kfan.tw
官 網：https://kfan-vip.com/4ahtn
IG：@x_selecting
#popdaily #popyummy #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #FoodGasm #foodie #美食 #日日來開飯 #良品開飯 #產地咬一口 #今日誰來開飯
薄脆 餅皮 在 Facebook 的最佳解答
時序剛過中秋節，眼看2021年還剩下三個多月就要開始進入2022年，然而全球仍受到疫情影響，大部份地區均未開放旅遊；在這種大環境下，無論到五星級酒店Staycation/ 豪華郵輪Cruiscation，亦或人均消費上千港元的fine dining菁英美饌，皆成了香港朋友一解煩悶的普遍景象。在佳節期間，好友跟貓兒相約到位於銅鑼灣商圈核心、雄踞香港柏寧鉑爾曼酒店 27樓的SKYE Roofbar & Dining，品味帶有日式風情的法國餐酒饗宴；結合了維多利亞港及維多利亞公園這兩大港島景緻優勢，SKYE Roofbar & Dining自營運以來（餐廳開幕至今剛好滿5年），便一直受到時尚港人歡迎，而英籍主廚Lee Adams和侍酒師Dolphin近期還精心策劃了一份囊括8道精緻料理（搭配8款葡萄酒和日本清酒）的wine-pairing degustation menu。趕在晚餐登場前，貓兒先來到戶外區，感受SKYE著名的海景午茶時光，由於晚宴套餐份量十足，此時貓兒只淺嚐了西班牙Bellota火腿牛油果三文治（佐Miso Mayonnaise，另加上薯條及小點），搭配特製調酒，感覺可說相當愜意，伴隨著維港海風徐徐吹來，實在令人好不快活啊（而這也是港島的景觀餐廳最為迷人之處）。
#香港柏寧鉑爾曼酒店
#SKYE_Roofbar_Dining
嚐好天台酒吧的三明治（佐四川風味薯條）與融合各地元素的調酒之後，貓兒回到SKYE室內用餐區，以當代法式佳餚為基礎、並融入日式料理精蘊的degustation menu也隨即登場。首道美饌吉拉多生蠔端出來時，煙霧繚繞的上菜秀，就讓貓兒獲得了視覺饗宴，蠔味細膩甘甜的Gillardeau Oyster，其鮮美的口感更是不在話下。美味的肥肝向來深受歐美饕客歡迎，主廚拿手的鴨肝料理濃郁醇馥，經由葡萄和可可（還有黑麥多士）的伴襯，嚐來層次交疊、滋味豐富立體；緊接著，兩款蝦肉料理依序奉至，首先上桌的是紅蝦與海膽組合（光看賣相就令人驚艷），融入紅蝦做成的餅皮，搭配Uni呈現出飽飫海味；而結合法式焗烤和日式天婦羅烹飪方式的加拿大龍蝦兩吃，嚐來一彈牙一香脆，讓味蕾同時獲得兩種滿足。
加拿大龍蝦、雞肉和牛排是今晚的3大主餐，SKYE主廚選擇新鮮本地平原雞作為家禽類菜式的主角，當主廚將烤雞端上桌之際，瞬間香氣四溢，令人食指大動，將卜卜脆的雞皮和雞肝炒飯伴襯雞肉一同享用，口感簡直絕配，也完美地把前後的龍蝦與和牛銜接起來；經由45日鴨油熟成的澳洲極味和牛沙朗，採用木炭烤烹而成，口感外脆內嫩、肉味十足，乾式熟成牛排的愛好者尤其不能錯過。今晚另一重頭戲是甜品，甜點主廚以白巧克力配魚子醬千層酥，為wine-pairing degustation menu來個甜蜜收尾。值得一提的是：許多SKYE Roofbar & Dining菜餚所用到的新鮮香料，皆來自酒店頂層的「秘密花園」，主廚秉持著「新鮮永遠是最好」的原則，決定在酒店屋頂打造自家農場，因此許多香草和蔬果都是自家種植（確保新鮮安全，又兼顧環保），也讓這片菜圃在喧囂的港島都會核心～高樓大廈林立的銅鑼灣商圈裡，形成了一片綠意盎然的自然景觀。
八道式wine-pairing degustation menu內容：
Apertif 餐前小點，
Gillardeau Oyster/G&T/Cucumber/Balsamic（法國吉拉多生蠔/氈酒沙冰/青瓜 / 意大利巴薩米可醋），
Foie Gras/Grapes/Cocoa/Parfait/Monbazillac/Rye（鴨肝/提子/可可/芭菲/甜酒/黑麥多士），
Red Prawn/Sea Urchin/Lemon/Potato/Espelette（紅蝦/海膽/檸檬/薯仔/辣椒粉），
Canadian Lobster/Vanilla & Anise/Tempura/Butternut/Baby Gem/Jus （加拿大龍蝦 / 香草八角/天婦羅 / 黃金南瓜 / 寶石生菜 / 醬汁），
Ping Yuen Chicken/Baby Spinach/Chicken Skin/Foie Rice（新鮮本地平原雞/嫩菠菜/雞皮/雞肝炒飯），
Kiwami 9+ Wagyu/45 Days Duck Fat Ageing/Chard/Turnips/Aubergine/Kalamata Olives（澳洲極味和牛<45日鴨油熟成>/甜菜/白蘿蔔/茄子/卡拉馬塔橄欖），
Aneo 34% White Chocolate/Caviar/Basil/Feuilletine/Hazelnuts/Lemon（白巧克力/魚籽醬/羅勒/薄脆/榛子/檸檬），
Mignardises & Nespresso Coffee/TWG Tea
#SKYEhk #SKYEParkLane #ParkLaneHK #Pullman #ChefLeeAdams
薄脆 餅皮 在 珊蒂微AI Youtube 的最讚貼文
#必勝客#pizzahut #香菜皮蛋豬血糕比薩
#香菜皮蛋豬血糕Pizza
薄脆 餅皮 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【古早味蛋餅！粉漿式作法皮脆帶Ｑ勁】
大家的早餐選擇裡一定少不了蛋餅
今天阿慶就來做「古早味蛋餅」🍳
不同於早餐店，它是用粉漿式的作法
餅皮薄薄脆脆，非常具有Ｑ勁💯
就算只加了蔥和蛋還是超好吃！😍
一起來學學煎餅皮的小訣竅吧～🙌
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅高筋麵粉 100g
✅地瓜粉 20g
✅太白粉 20g
✅雞蛋 1顆
✅蔥花 適量
調味料：
✅二砂糖 2小匙
✅鹽 1/3小匙
✅油 4小匙
✅水 220cc
✅甜辣醬 適量
✅醬油膏 適量
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.碗中加入高筋麵粉、地瓜粉、太白粉、二砂糖、鹽、水、油拌勻，製作麵糊。
2.熱鍋加入油並用擦手紙抹勻。
3.麵糊入鍋，撒上蔥花、蛋液，以中火慢煎、晃動，將兩面煎至微酥脆。
4.捲起盛盤切塊，沾上醬料即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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薄脆 餅皮 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
為了脫單，拿拿摳決定突破自我，
做一道經典披薩，帶去一場豪華派對，
以求獲得些許滋潤。
※本集由 美國百年攪拌機KitchenAid 贊助播出
KitchenAid 1111超強購物節，滿額再送豪禮
https://www.momoshop.com.tw/category/DgrpCategory.jsp?d_code=2901400098&p_orderType=4
義式總匯披薩
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披薩麵團：
中筋麵粉250g/乾性酵母粉5g/鹽巴3g/二砂10g/植物油20g/常溫開水125g/
薄脆餅皮: 麵團分成三等分
鬆厚餅皮: 麵團分成兩等分(需發酵一小時)
餡料：
德式香腸兩條/櫛瓜一條/茄子一條/洋蔥半顆/培根三片/洋菇10顆
以上切片備用
番茄糊/黑胡椒/馬札瑞拉起士 適量
烤箱溫度230度烤13~15分
每週四和週日晚上更新，幕後花絮請上臉書和IG
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薄脆 餅皮 在 薄脆餅皮- Explore 的推薦與評價
感謝老闆上禮拜#春酒 中一萬元，請我們小組吃披薩^^. √外送三個大披薩$799 #達美樂 · #照燒海鮮+$60+#薄脆餅皮$20---加價的這個口味好讚！… See more. ... <看更多>
薄脆 餅皮 在 [問卦] pizza吃厚皮芝心還是吃薄脆才是王道? - PTT評價 的推薦與評價
但我發現其實薄脆pizza也不錯吃(但就沒辦法有芝心了. 世說. 吃pizza到底是要厚皮芝心 ... Tommy92C 07/09 18:18薄pizza才好吃，厚的皮餅皮太多皮不好. ... <看更多>
薄脆 餅皮 在 [問題] 吃「披薩」會加價購買「芝心餅皮」嗎？ - 看板WomenTalk 的推薦與評價
嗨嗨
各位女板姊姊妹妹們大家好阿！
是降的啦
我想問問大家阿
如果要買「批薩」的話阿
會加價購買「芝心餅皮」嗎？
如果有條件可以買的話啦
我會買耶！ 我覺得餅皮有沒有芝心阿
吃起來的感覺差很多耶！
而且咬下去的爽度爆表啦！
感覺跟一般口味的根本不一樣耶！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.125.117 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1625760461.A.3A6.html
※ 編輯: HDSM (220.134.125.117 臺灣), 07/09/2021 00:10:57
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