-高雄-🍴Pizza Rock 鹽埕店🍴
🌟我愛吃的「Pizza Rock」在鹽埕區開分店啦😍!鹽埕店的用餐空間是全高雄最大的,2樓用餐區還有窗邊座位可以看景色💕;Pizza Rock 披薩都可以客製化,想加什麼配料自己加點,可以搭配自己專屬獨一無二的美味披薩💯
🔺手撕豬肉披薩(8吋) $219
🌟披薩有8吋、12吋可以選擇🍕,如果想多吃幾種口味,可以跟我們一樣點8吋的!第一次嘗試「手撕豬肉披薩」,意外的超好吃耶,披薩是BBQ醬的口味,搭配手撕豬肉跟起司🧀️,太好吃了吧💯
🔺海鮮披薩(8吋) $209
🌟每一片都吃得到蝦仁的「海鮮披薩」🍤,蝦仁跟花枝新鮮Q彈,配上24小時低溫發酵對麵糰,披薩口感介於義式跟羅馬式之間,薄脆又帶點鬆軟,超愛這種口感🤤!
🔺香烤小翅腿佐自製法式辣味醬 $229
🌟酸酸辣辣好開胃的「香烤小翅腿佐自製法式辣味醬」,小翅腿用店家自製醃漬醬料,口感帶點微辣,喜歡吃更辣可以直接沾紅色醬汁🌶️,白色沾醬味道比較解辣,兩種都好吃😋
🔺希臘沙拉 $199
「希臘沙拉」油醋醬偏酸,吃披薩可以搭配一份沙拉🥗,沙拉本身吃起來非常清爽,搭配披薩也可以達到解膩的效果,pizza rock的生菜很新鮮,脆脆的很好吃~
🔺艾爾啤酒 $150;節日印度艾爾啤酒 $150
🌟吃披薩配啤酒,人生一大樂事🍺,Giants Beer 推薦這兩款!「艾爾啤酒」帶有柑橘水果香🍊,很適合女孩們;「節日印度艾爾啤酒」微苦後回甘,帶有松樹木質的香氣🪵
🔺薑汁汽水 $55;麥根沙士 $55;Dr.Pepper可樂 $55
🌟不喝酒精飲品的話,Pizza Rock 也有很多進口罐裝飲料,照片內這幾款都是我自己有喝過、很喜歡的😆,來搖滾披薩試試看吧!
《壽星優惠》當日壽星消費滿$100,送8吋紐約披薩一個,或手工焦糖烤布蕾一份🍮
《外送》距離2公里內消費滿$500可外送,2公里外以各家分店為主🛵
《團體訂位》10人以上提前團體訂位,消費打9折!
📍Pizza Rock 鹽埕店: @pizzarock.yancheng
☑️高雄市鹽埕區五福四路96號
☑️電話:07-5333252
☑️營業時間:11:30-21:30
《Pizza Rock Kaohsiung分店資訊》
▪️富民店:07-5509558;左營區富民路327號
▪️文化店:07-7235252;苓雅區廣州一街141-5號
▪️文衡店:07-7777452;鳳山區文衡路500號
▪️瑞隆店:07-7263352;前鎮區瑞隆路547號
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,居港美國人Mia Williams每隔一段日子,從灣仔的家,舟車勞頓,來到新界鄉郊,為的是採購優質的有機薑和黃薑。這天,她到訪的農場叫金記,由一位殷實淳樸的老農鍾姨打理。鍾姨從田裏挖出一塊黃薑,狀如手指,並沒有讓人驚艷的體積。Mia卻說這才是好物,「假如你在街市選購,最好尋找細小一點的,不必找巨如象...
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薑汁汽水自製 在 孟買春秋 Facebook 的精選貼文
先生在家自製了薑汁汽水,只是白開水生薑和糖竟然可以成為汽水,真是teaching 我很多。
薑汁汽水自製 在 Facebook 的最讚貼文
(生活雜記與書籍推薦)
疫情加重之前,我本來就常待在家 (工作室),一方面是工作性質,再來是因為帶著一位嬰兒,不得不說跟 lockdown 有點像,移動能力只剩下一半
才在不久前,我終於不敵疲累(最長睡眠不到三小時)和焦躁(無法工作),在家庭失和之前,決定白天將小孩送到保母家。雖然心生愧疚,但還是一邊說服自己 「媽媽快樂,小孩才快樂 」,試著想抓到一點平衡
結果才兩週 ,因為疫情暫時又不去了,回到 24 小時育兒的日子
不過這次好一些了,知道事情不會永遠如意、理想,所以一直在對自己說,不要想抓住那麼多東西,放下、放下,放鬆、放鬆
我最常用來轉換心情,讓自己放鬆的方法就是讀繪本
有小孩之後,我也會和小孩一起讀繪本,雖然她才七個月大,常常拿書去吃而不是看書,但我喜歡看她的反應,也會一直調整自己說故事的方法,每次都會發現新趣味
我很喜歡無厘頭的繪本,像是荒井良二的《猴子醫生和蛇護士》,我記得有一次介紹這本書給台中好友,兩人狂笑到流眼淚(雖然那天可能只是被點到笑穴),是段很開心的回憶啊
還有長新太的《高麗菜弟弟》、《橡皮頭蹦太郎》,以及最近才認識的吉竹伸介,《怎麼睡成這樣子》真是太可愛了
我也喜歡繪本在不明講的字裡圖間,讓我們接觸到不同的文化 ——《大家來玩躲貓貓》、《牟吉》、《市場街的最後一站》、《巴黎的獅子》、《烈日下的對決》
繪本還有一個很厲害的地方,是可以透過一種比較柔軟的方式,去傳遞一些比較嚴肅的話題,例如死亡、偷竊、政治——《當鴨子遇見死神》、《這不是我的帽子》(帽子三部曲)、《誰都不准通過》、《明日之書》
所以當我收到圖文不符的來信時,知道他們正在募資完成一套專為台灣孩子打造、在地原創的、實用性質很高的繪本《芒狗狗》,這讓我馬上聯想到一段影片 ——《單一故事的危險性 the danger of a single story》,由奈及利亞作家 Chimamanda Ngozi Adichie 所演說
她說她小時候看的繪本都來自西方,裡面的角色都喝著薑汁汽水,常常討論天氣,她當時覺得很奇怪,因為她從來沒有喝過薑汁汽水,而且在奈及利亞人們也從來不會討論天氣(因為根本也不需要!)
這段演說非常有趣,點出我們的很多刻板印象,來自於我們只接收單一故事所造成,例如我們對於美國文化有非常多的故事可以吸取了解,但是我們有可能因為只聽過一個人談論墨西哥人,就把所有的墨西哥人定義成單一樣貌,是很偏頗失真的
台灣的繪本大部分是翻譯書,本土自製繪本只佔20-30%,所以很開心看到又有人加入
這個募資計畫中,三本實用功能的繪本我得先好好保留到女兒大一些,會最先用到的應該是雙語卡牌,我很好奇到底選了哪些字呢?(還有會不會有台語?)
了解更多募資計畫,請見留言1
觀看《the danger of a single story》演說,請見留言2
新整理好的、看了心情會好的書櫃,請見留言3(媽媽真的很需要開心)
薑汁汽水自製 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
居港美國人Mia Williams每隔一段日子,從灣仔的家,舟車勞頓,來到新界鄉郊,為的是採購優質的有機薑和黃薑。這天,她到訪的農場叫金記,由一位殷實淳樸的老農鍾姨打理。鍾姨從田裏挖出一塊黃薑,狀如手指,並沒有讓人驚艷的體積。Mia卻說這才是好物,「假如你在街市選購,最好尋找細小一點的,不必找巨如象的。因為沒有添加化學物質或被基因改造的薑和黃薑,通常都較細小。」
如此重視食物來源,因為Mia生產的一款健康飲料正正要用上大量薑和黃薑。飲料以冷壓薑汁為基礎,並添上不同健康食材,例如麥盧卡蜜糖、活化碳、椰奶等,演化出三種口味。由於冷壓薑汁體積細細,好比酒吧的shot杯,故Mia命名為Tizzy Shots。Mia說,薑和黃薑含有豐富薑醇,有助增強人體抵抗力,減低炎症機會,及讓人體維持在弱酸性的健康狀態。
此番解說,出自Mia的口尤具權威性,因為她是個科學家。受鑽研科學的父母所感染,Mia青少年時期已在美國麻省理工學院從事研究工作,並在美國衞斯理學院、霍普金斯大學分別攻讀學士及碩士課程,專攻醫學遺傳學,後來更在Cancer Research UK從事癌症研究工作。
數年前,癌症研究工作讓Mia踏足亞洲,更跟英國籍丈夫定居香港。婚後,Mia放下研究工作,專注照顧家庭,但懷孕經驗竟成為事業發展的一個小契機,「懷孕時,我常常感到不適,出現孕吐的情況。」Mia想起以往所學,知道薑有助紓緩不適,於是自製薑汁飲料。健康小點子發酵,成為了一門小手作生意,Tizzy Shots便誕生了。Tizzy是Izzy及Tilly的合寫,那是她兩名分別4歲及2歲女兒的名字。
Tizzy Shots味道微辣,並不是人人喜愛的味道,Mia建議飲用時,以有氣水或茶稀釋,加上橙片或檸檬片,味道如汽水或果汁般清新可口,亦如咖啡般醒神,卻不含咖啡因。
因以健康為宗旨,故Mia堅持人手小量生產,且不添加任何防腐劑,更堅持親自到農場選購有機薑及黃薑,絕不貪方便及慳成本,而隨便到街市置貨。
記者:周燕
攝影:鄧廣基、陳秉謙
網址: http://www.tizzyshots.com
銷售點:
灣仔隆安街15號地下Bite Unite
灣仔摩利臣山道9號天樂廣場7樓Pinnacle Performance
鳴謝:meatmarket.hk co-share kitchen
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薑汁汽水自製 在 阿脩 Marshall Youtube 的精選貼文
薑汁汽水真的好喝嗎?
那就自製薑汁汽水喝喝看吧~~
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上一部影片:
2017全球最好吃的泡麵第一名 真的有這麼好吃嗎?
https://youtu.be/o-0l3j_h5sI
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