關於 薑 丸 功效 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#澳洲合輯😍
_
一支水光針相當於敷100片面膜!
#P1984澳洲Eaoron新第五代塗抹式水光針精華
#內容:10ml
抗衰老, 防敏感,淡化痘印,收縮毛孔,袪黃淡斑,
去皺美白,補水保濕,提升光澤,彈力
第五代全新升級、配方升級、更易吸收
‧純度提高、使用更清爽,純度提高，用起來更清爽!

澳洲護頸產品銷售NO.1~超人氣護頸產品
#P2175HenryBlooms寶康士護頸丸
#內容:60粒
保健食品是補充營養調節身體機能不是藥品
1⃣放鬆頸部肌肉2⃣強效消炎3⃣緩解關節和肌肉疼痛
4⃣加速頸部血液循環~

高濃縮萃取精華女性必備，最佳呵護
#P2190澳洲Springleaf超高濃度芙蔓越莓膠囊
#內容:30顆
- 有效抑制多種細菌黏附泌尿道粘膜
- 保護膀胱及尿道不易受細菌感染
- 幫助去除因尿路感染和小便不暢導致的小便異味

🔊每次按摩8分鐘就等於60次人手按摩~
#P2197澳洲JemaRose8分鐘滾輪V型美頸霜
#內容:120ml
提拉緊致、去水腫、淡化頸紋、排走水腫、水嫩煥白

🚫孕婦及哺乳婦女不可服用~
#P2298Blackmores煥白精華高含量B3維他命
#內容:60粒
亮白修復皮膚+保濕補水抗痘+去油縮毛孔抗老!
內而外科學換膚!減少色斑形成!

提供抗氧化保護有助於維持一般健康
#P2332澳洲Wagner蔓越莓超濃縮膠囊
#內容:25000mg*90粒
✔防止病菌進入盆腔內✔幫助預防輸卵管系統發炎
✔改善泌尿系統的健康✔阻止細菌引起尿道炎

增強免疫系統；促進細胞的生長；促進蛋白質的合成~!
#P2334澳洲Bioislandzinc嬰幼兒童小熊天然補鋅咀嚼片
#內容:120粒
1歲以上幼兒專用的單純用於補鋅的產品!

每天一片輕鬆補鐵~
#P2213ironmelts草莓口味補鐵片
#內容:50粒/罐
是鐵元素、葉酸、維生素B12、維生素C補充劑！
富含的維生素C可以促進鐵的吸收!

#P22258MinuteX20系列抑菌洗手凝膠+護手霜
#內容:2入/套 各80ml

_

維護睡眠品質特別添加頂級薑黃和鎂~
雙重功效抗擊炎症，BioP成分促進身體吸收
#P2175HenryBlooms寶康士護頸丸
緩解頸椎關節疼痛💯放鬆僵硬肌肉💯加速頸部血液循環💯
有助於提高關節炎相關的關節靈活性!
內含
✅薑黃
👉該產品選用頂級薑黃，提取的薑黃素活性高達65%（48.75mg）
遠超出市場上許多薑黃產品
👉幫助緩解關節疼痛
👉抗氧化劑可以保護身體免受自由基的侵害
✅鎂
👉有助於降低偏頭痛的頻率和嚴重程度
👉有助於代謝碳水化合物和脂肪參與蛋白質形成
👉對於緩解關節炎症和肌肉疼痛具有強力效果
👉能促進機體健康增強人體免疫力!
✅黑胡椒萃取精華
👉幫助身體充分吸收消炎成分
緩解肩頸肌肉酸痛僵硬、腫脹發炎等狀況帶來徹底放鬆感
快速緩解頸椎問題~活血化淤，並能明顯改善頸部酸痛~
_
服用後快速起效，消除頸部 “富貴包”、緩解肌肉腫脹和僵硬！
用於緩解消化不良，燒心和反胃噁心症狀
用於治療溫和的消化系統紊亂
幫助調養腸胃功能肝臟排毒
⚠使用方法
睡前1小時服用1⃣️粒享優質好睡眠！
_
1歲以上即可食用!
#P2334澳洲Bioislandzinc嬰幼兒童小熊天然補鋅咀嚼片
一瓶夠吃3、4個月,超划算!
不愛吃飯挑食偏食很適合幫助補充營養💯💯💯!
並非複合多種營養補充品~
含有
✅3種以上維生素+礦物質等營養素補充劑
不需要額外補充的維生素或礦物質等
⚠使用方法
作為幼兒日常膳食補充一天一粒!
⚠注意事項
具有咀嚼能力的兒童可直接口服
2歲以下建議可磨成粉拌入稀飯、米粉或其他輔食內
也可直接泡水飲用~
3歲以下的寶寶可以將咀嚼片掰開

_

#P2332澳洲Wagner蔓越莓超濃縮膠囊
含有
✅蔓越莓汁+蔓越莓萃取物+維生素C
👉蔓越莓所含的天然維他命C是普通水果的8倍!!!
👉天然SOD酶是普通水果的400倍!!!
✅例如花青素+原花青素+前花青素
👉天然抗氧化劑+富含多酚類成份
👉亦含有豐富的維他命C 與鐵質
✅含高量的維他命、礦物質及抗氧化物
👉具有卓越的補血養顏、美白淡斑的效果~
👉能有效地對抗自由基促進膠原合成使肌膚變得年輕健康美白！
_
蔓越莓中所含的🌱單寧酸能有效地
✔防止抗藥性的菌種黏附於人體內襯組織細胞上
✔防止病菌進入盆腔內
✔幫助預防輸卵管系統發炎和改善泌尿系統的健康
✔阻止細菌引起尿道炎並有助於盆腔的健康️維持
#膀胱和尿道健康
✅提供抗氧化保護有助於維持一般健康
✅具有卓越的補血養顏
#美白淡斑的效果
✅有效地對抗自由基促進膠原合成使肌膚變得年輕
健康美白️清除粘在膀胱壁上的細菌去除因尿路感染和小便不暢
減少
👉下身異味變淡️👉改善尿路感染👉下身瘙癢👉白帶異常👉腥臭味
⚠使用方法
每天服用1粒膠囊飯前飯後都可
_

【及早找出「中風先兆」】

上次提及#安宮牛黃丸不能一個月吃2-3次作預防中風；但日常生活中，怎樣預防？

💁🏻‍♂️中醫有「未病先防，既病防變」的概念，即未有發病前，要提前預防，及早撲熄病糟，中風也一樣。
中風是由於正氣虧虛，飲食、情志、勞倦內傷等引起氣血逆亂，導致腦脈痹阻或血溢腦脈。（西醫分為缺血性中風和出血性中風），其實除一般西醫所指平衡差，突然面癱等小中風外，在中醫「有諸形於內，必形於外」的觀念下，留意一些細微的特徵，有機會是「中風先兆」的警號，要加倍注意你自己的身體氣血狀況。

注意⚠️有以下情況人士要特別注意身體

1）突然不明原因頭痛，痛到好似裂開
2）單眼或雙眼視力突然模糊
3） 兩邊嘴角上下不對稱
4）嘴唇唇色呈現偏暗
5）舌頭表面出現瘀斑
6） 突然手拿不穩東西
7）上手臂內側脹痛，拒按

❤️簡單又有效的中風預防法

1）每日補充適當營養，加強脾胃肝臟功能，清除身體雜物，令氣血行得更暢順。

清理代謝廢物食療-「養心紅麴穀物粉 」
了解更多👉🏻https://bit.ly/37ZOI8K

健脾平衡血糖食療 - 「養脾南瓜穀物粉」
了解更多👉🏻https://bit.ly/3hPDlGi

舒肝解鬱血氣食療 - 「養肝綠茶穀物粉」
了解更多👉🏻https://bit.ly/3gInB7s

飮法：毎日1杯- 1匙南瓜粉/綠茶粉/紅麴粉 ，加暖水250ml （攪勻即可）

2） 天麻杏鮑菇豬𦟌湯

🍀天麻有鎮靜和增加腦血流量的功效，對手腳麻木、頭暈耳鳴與預防中風有不錯的緩解。

🍀黑木耳有活血、防止血管硬化的效果，在中藥裡又被稱為血管清道夫，因此心血管疾病與肥胖的人特別適合這道湯。

材料：

天麻10g
杏鮑菇500g
黑木耳50g
豬展1隻
水4L
薑蔥少許

做法：

1-天麻用清水浸泡半小時備用
2-杏鮑菇、黑木耳切片，豬𦟌切塊出水
3-所有材料加入4L水及薑蔥煮滾，轉小火候落天麻燉1小時，加鹽即可。

按摩💆
少海穴/合谷/百會/足三里/風池

以上提到的穴位，可每日按摩3次，每次30壓，一般按摩至產生痠脹感為佳。

❤️除了上述食療和按摩外，平時生活作息都要規律，不熬夜，不吸煙，飲食清淡為主。

下次share 下其他預防三高食療心得。

récolte一系列廚房小家電真的很深得我心耶，小巧不佔空間、又美又實用，已經開了兩團Récolte廚房家電，又去敲廠商看有什麼可以來推薦給大家，這回我選了超好玩又方便又可愛的Plaid厚燒格子三明治機。

會想開這個團，也是在IG被日本媽媽們燒到，看她們用小巧可愛的三明治機，做出好多早餐、午餐、點心，什麼都可以壓，三明治、漢堡、鬆餅，甚至包子都可以壓，只是利用厚燒三明治機，就做出外面賣的熱壓三明治，好簡單又好吃。

récolte Plaid厚燒盒子三明治機有基本的格子款，也有可以壓出可愛笑臉的微笑限定款、壓出小花的花紋限定款、小朋友一定會愛的小小兵限定款，而且價格不貴，跟我們團還會再打八五折，有選擇障礙就像我一樣，一次要收集兩款以上啊，隨心情決定今天要壓什麼圖案。

而且我覺得家裡有小孩的媽媽，變這樣的早餐出來，會被掌聲鼓勵加歡呼哈哈哈哈！也可以讓小朋友動手包自己想要的內陷，經過三明治機幾分鐘的時間，就會變成好玩又好吃的早餐，比用烤麵包機還方便👍👍👍

⚠️但是因為機器還是有溫度，操作時要由大人來比較安全喔！

然後，這團除了Plaid厚燒盒子三明治機，上次開團大獲好評的Bonne萬用食物調理機有朋友沒跟到很扼腕，特別請廠商這次也讓我們加開Bonne萬用食物調理機，它的用途超級廣，一台可以發揮七種功效，打碎蔬菜做寶寶副食品是基本的，磨薑妮、蒜泥、蘿蔔泥小菜一碟，包水餃打絞肉做蝦餃做魚丸自己來，要打花生研磨芝麻粉也可以，強硬的冰塊也可以變成細細的刨冰，打發蛋、鮮奶油做蛋糕超輕鬆，切碎、攪拌、剁碎、研磨、磨泥、打發、碎冰等一機完成，有這個廚房小幫手，想做什麼高級料理都不是難事。

這次的開團一樣是非常的優惠，網路上優惠價之外，結帳都還會再打八五折，這可能是今年夏天最後一團的Récolte，要把握喔！

📣新會員還可現領100元購物金即刻使用！
📣單筆訂單滿1000贈不鏽鋼刀叉組，滿3000贈小小兵耐熱玻璃杯
🛒開團連結：https://www.meib-life.com/pages/terri-recolte0803
🛒開團日期：8/2~8/11
🛒此為品牌商開團，客服問題請詢問 日本麗克特 / récolte

#沙田 #一田 #便利店 #全港首間 #Yata #日式美食 #便利ストア
#konbini #日式便利店 #日式輕食 #日式料理懶人包 #北海道食品

沙田【一田】【便利店】全港首間|多款抵買即食可選日式美食便利ストア


Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

9月6號沙田帝逸酒店樓下新開了一間一田便利店

它打破了超市框架，用全新概念成為一間日式便利店，

店內齊集各種由日本以至世界引入各種輕食、

料理懶人包和營養即食料理，

款式之多絕對可包羅一日三餐。

並以「速買」、「速煮」、「速食」為主打，

又聯乘日本北海道便利店Seicomart

獨家發售超過70款日本直送食品，

有零食、甜品、飲品、主食都有，「Seicomart」是日本人選出來,

全日本便利店之中最高滿意度的

因為裏面貨品是芸芸眾多便利店之中最優質的

去過北海道「Seicomart」的網友，一定知道

亦設有自助區，有微波爐及熱水，翻熱後可即食超方便。

而且便利店價錢比起超市更加貼地親民

聽員工説，他們將在全香港各區開十幾間這類型的便利店

所以大家先看我的影片，遲些區區有一田，

餐餐便利店，非常之方便

事不宜遲，快啲睇下今日的十大必買，Are u ready?

第一必買， 即食區，如果你入到來這裏

什麼都用想，直接到這裹揀就好了

這是獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、

飯糰及意粉，因為是整間店最搶手的食品

當工作人員放食物落去貨架， 不用3秒已被搶購

所以架上長期都是空置的，但工作人員說去不停補貨

我開張當日去, 日後我就不知是否補貨得那麼勤力

如果你們日後去, 見不是補貨得那麼頻密，

記得留言跟網友分享，我就買不到啦 ，

不過有位女士買到兩盒 ，

我叫她給我影相吧 ，你們看看這個

一個是漢堡扒茄肉燒汁便當，另一個是蒲燒鰻魚便當

裏面配菜何其豐富、新鮮，如果你去餐廳食

價錢要double啦，第二必買, 日本雪藏食品

這裏有好多日本Table Mark即食系列，

像這個咖哩男爵薯餅、鬆軟庵列飯、美味大阪燒

還有迷你春卷、牛肉炸丸子、北海道炸栗南瓜餅、

都非常受歡迎，香港不是處處有得賣

價錢由29.9至44.9hkd, 只要在場內自助餐區用微波爐叮一叮，

幾十秒就食得呵，你看這個姐姐，這裏買完，

轉個彎就可以即食啦，即使你不在這裏即食

這些都適合氣炸鍋食品，我覺得用氣炸鍋煮這些雪藏食品

更加乾身香脆，充滿濃濃日本風味小食，

大家來到一定不要錯過呀

第三必買，外國雪藏食品，都有好多選擇

好像這個法國田螺，韓國醬油蟹 、

加拿大白酒香草青口，好抵食40幾?

已經調好味了，不用回家做太多功夫

一次過買齊三樣回家，餐枱都可以品嘗到外國美食

去不到旅行不打緊 ，最緊要知道那裏用最平的價錢享受生活

訂閱我的頻道，就可以攞到好多這方面的資訊

第四必買，這裏買蛋又平又多選擇

好像有20幾?的溫泉蛋啦、又有極濃蛋味啦

17.9hkd六隻蛋，熊本熊白蛋粉紅蛋十隻裝24.9/27.9hkd

好平呢，有一樣要讚?這間一田便利店的

它以百變日式蛋料理作為主題，

店內外亦有多隻比實物大70倍的太陽蛋做cute爆「打卡位」，

可愛趣緻。店內亦佈滿可愛雞蛋的隧道

我見到這一家大細，假日在此打卡，場面好溫馨

大家都知道香港地租有幾貴，其實這個空間可以用作擺貨

再賺多些錢啦，不過他們沒有這樣做，

反而用來做一個打卡位，我覺得超貼心

出面門口都有個打卡位 ，不過你們見到地下烏卒卒

並非我部相機污糟了 ，

是出面地面一早給人踩污糟了

你們影相的時候，可以將個鏡頭調高少少，

只要見到隻蛋而見不到地下就得啦，開張期內

但凡單一購物滿$200或以上，

即可獲贈開店限量紀念版2合1太陽蛋矽膠隔熱墊一套，

將「蛋黃」拆開更可成為杯墊，可愛又實用。

第五必買， 來自馬來西亞高山天然培植的有機蘑菇系列

低卡路里低鈉, 健康有益，蘑菇可增強免疫力至好

當日因為我見有個女人教sales姐姐一些產品資訊

我一問之下，原來一田便利店有引入外國優質產品

其中我手上這包右上角叫oyster mushroom

在香港超市非常罕見

最重要是價錢好平，這一包是29.9hkd,

一般超市賣不到這個價錢

但我閱讀了產品內容後，我覺得是Citysuper的質素

所以我覺得一田便利店的產品 ，除了優質之外 ，

最重要價錢好親民 ， 這個當然非廣告啦 ，

一田賣廣告都不會找我吧 ，

如果他們要售賣small potato，我成個人在這裏

這個牌子的蘑菇只要用清水去沖洗上面的泥就ok了

茹都是高山有機種植，所以不需放落水泡浸

其他牌子有否農藥，我就唔夠膽包啦

這位女士，是這間公司的高層，跟我講的

所以大家應該食得放心

第六必買， 本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列

每包2人份量，不含防腐劑及人工色素，

有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。

想飲湯的話，另有龍躉燉湯系列，這個真的超正

包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、

牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉，

滋補有益。大部分152hkd兩包，

真材實料 、 加熱即食，方便至極

我上師家菜facebook專頁看到， 在便利店買的價錢會平些

還有這個茶樹菇炆豬手 ，豬手含有豐富骨膠原

食到你皮膚白滑，茶樹菇抗衰老，簡直是女性恩物

送禮自用都一流呀，汁用來送飯香噴噴

還有清湯牛腩，由正宗粵菜大師炮製，以後不用到九記排隊啦

第七必買, 多款零食，小島食品公司黑胡椒鮟鱇魚乾

我上其他公司夾過價 ，貴這裏差不多10hkd

這個是小島烤飛魚條，每100克含有1000mg鈣質

這個都是小島烤飛魚乾，炙燒口味，

這個是Secoma即食烤昆布, Seicomart你要認住這個品牌

因為來自北海道，日本便利店品質保證No.1的出品

用了北海道100%純天然昆布，健康好味

這個北海道芝士鱈魚條，我聽到旁邊客人講，出面賣30幾hkd

這個好香口的煙燻魷魚絲，好有嚼勁

場內亦都有多款罐頭和調味料，出自品質保證的Secoma

第八必買，多款果汁、酒、汽水都平過出面

這個是西柚果汁酒，酒精含量4%

這個是北海道Secoma 提煉的甘酒

一種含甜味的甜酒，其中包含米芽和酒糟。有輕微薑味。

可以保暖和行血 ，當然飲酒不要過量啦

除了普通飲用，亦都可以用作煮餸調味去腥

有4款顏色黃、銀、紅、藍日本盛純米吟釀生原酒

有本釀造、純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀4種口味。

本釀造,(銀色)米的雜質磨去30%以上，會加入釀造用的酒精，

味道較為清淡，清爽順口，有人形容為有個性的日本酒

純米吟釀(紅色)可以享受純米特有的香味,

口感清爽,香氣四溢的口感。

大吟釀(藍色),米的雜質磨掉50%以上，

經過這樣精磨的米釀成酒，具有獨特的香味，

口感柔滑，是酒中極品

純米大吟釀(黃色), 口感爽滑

日本Tomomasu 推出清爽口味水果蘇打，日本好受歡迎。

系列共有哈密瓜、西瓜、白桃、鳳梨、芒果五種口味 ，

味道清新，超級解渴， 北海道secoma烏龍茶

有濃濃的烏龍茶味，如果大家不喜歡飲汽水那麼甜

就可以試試這個啦，麒麟特選fire牛奶咖啡

贅沢這兩個字是日本漢字 ，即豪華

這兩個字你經常會在食材或飲品包裝上見到

是形容豪華或口感豐富

你亦會在保濕mask包裝上面見到贅沢保濕的字眼

下次大家去買日本貨時就會了解更多啦

第九必買，日本時令水果， 按不同時方、季節

有日本直送白桃、蜜瓜、提子等，全部香甜美味。

放得在這個雪櫃的水果都是最當時得令的

中秋節好快到啦， 這裏又平又多選擇

日本岡山貓眼提子，79蚊一包 ，價錢親民

新鮮日本水果貓眼提子(PIONE)

是「巨峰」和「CannonHoll Muscat」交配孕育的品種

特色是果粒巨大呈黑紫色，單顆可達15~20公克重,

甜度16~21度，果肉細緻，多汁甘甜，口感超正。

第十必買， 這裏設有麵包專區

有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包

啲麵包每日新鮮製造 ，超級軟熟，

我都不夠膽太大力鏈下去 ，一大包都係十幾hkd，

做早餐就最啱喇，收銀處旁邊設有新鮮橙汁自動販賣機

及Georgia咖啡機，一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。

甜品方面有水果果凍、雪條、日本雞蛋布丁、窩夫等，消暑一流。

Secoma，供應超過70款日本製的糧油食品，

當中大部份以北海道在地食材製造，質素新鮮有保證。

雞蛋湯、海帶湯、粉絲湯$12.9-$16.9/2 件

雞蛋湯蛋花口感滑嫩，海帶湯清甜，

最正是只有27卡路里，減肥都可食用。

但由於Secoma 櫃位在付款處旁邊 ，當日大排長龍

你們都可親自來慢慢睇慢慢揀啦

店舖總共有三個出入口 ，其中兩個各自都有一部自動付款機

你可以用多種電子付款方式，但要提一提你們

如果你用折扣coupon、

或任何贈券都不可以用到這部自動付款機

所以開張當日好多人去排隊，因為他們都有用coupon

相信日後都會有好多優惠，

但如果你不想排隊，當然用自動付款機啦

KONBINI 便利ストア by YATA

地址：沙田源康街 1 號 逸酒店地下

石門地鐵站B出口，行右手面上條天橋經過城門河

大約行十分鐘就會去到帝逸酒店㗎啦

我臨走的時候，過對面搭680巴士不用一個鐘返到香港

營業時間：8:30am-8pm，如果你們喜歡我今日的介紹

記得留個表情符號以示支持，

幫我用whatsapp和facebook分享出去啦

希望越開越多，除了因為方便之外

我更加希望他們可以在香港增加多些就業機會

我見到店裏面的職員，好多五、六十歲的姐姐

逆市之後香港好需要多些新的工作機會

下次再介紹多些好西給大家啦，88




成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

#日本2019海關 #日本第一類醫藥品 #日本第三類藥品 #小林製藥日本 #日本松本清2020 #sana豆乳美肌美白保濕面霜
#日本美人糠洗面袋 #日本第二類藥品 #Ebisu牙刷 #爵戀海藻深層修護髮膜 #Honeyeyeroll #蜂皇漿旋轉按摩眼霜鋼珠筆

Hello大家好, 我係呀Tsar

剛剛從美國一個星期回來, 終於回香港了

有惻隱之心的人, 看到香港近排發生的事

都開心不起來, 不過我唯有繼續剪片

希望大家關心社會的同時, 看我的影片輕鬆一下

因為松本清好快就到香港開分店, 讓大家預先做好購物清單

日文冇難度, 今次就為大家介紹當中的五大必買, Are u ready?

第一必買, 日本大阪大學研製Fine品牌的肝臟水解物養肝丸

除了可以解酒醒酒護肝之外, 更可以幫助排毒養肝

改善腸胃, 消除疲勞, 最適合應酬多、愛吃肉、經常捱夜的人服用

產品的四大核心成分有薑黃, 有效提供幫藏對酒精的代謝

清肝抗疲勞, 薑黃烏氨酸, 去尿酸防痛風

蜆貝精華, 蜆貝含豐富蛋白質和礦物質

有造血功能, 恢復體力, 肝水解物含多種維他命

核糖、核酸與及生長因子, 修復受損的肝臟

一包有90粒, 日常服用可以每日三粒

一包食到三個月, 可以買包去試試, 尤其聖誕新年即將來臨

一定好多應酬, 飲酒前, 食五粒, 第二日不會hangover

第二必買, 假如你的眼袋大得可以再散銀

成個銀包這般大, 日本Honey eye roll蜂皇漿旋轉按摩眼霜鋼珠筆可以幫到你

有舒緩眼部疲勞, 一日看手機最適用, 可以去眼紋

男人多魚尾紋代表多桃花, 但眼袋太大代表腎臟機能衰弱

至於是什麼原因腎臟機能弱, 有些人是天生遺傳

有些人就是性慾過度, 真是要用這個產品來轆下雙眼

女士們是否識得拋媚眼的威力呢?可以幫你有助事業

不過當然要學習收放自如, 過了火位就變cheap了

眼神九陰真經要經過長時間訓練, 列入阿Tsar兵法

得閒過兩招給大家分享再講啦

第三必買, 爵戀海藻深層修護髮膜

高思出品, 使用天然香料 ，散發淡草本花香

像護髮素一樣使用, 內含18種氨基酸

雙重海藻精華滋潤秀髮, 頭髮變得柔順易梳

自然有光澤, 如果你經常染髮, 頭髮受損

好應該用這個產品, 我留意到女人髮質靚

通常感情生活都較為順利, 性交轉運就不用了

試試這個產品無妨

第四必買, Ebisu惠百施牙刷, 100年品牌

48孔寬頭牙刷,雙重植毛、高效舒適

內層16孔刷毛稍硬, 清潔牙齒面積夠闊

外層32孔刷毛極軟, 按摩牙齦

牙刷毛有平尖混合植毛, 能夠有效去除牙漬和污垢

無論刷頭形狀, 以致不同軟硬程度有不同型號給一家大細適用

老人家用超軟毛用80號, 軟毛適合一般人是用81號

中軟硬程度適用於有污垢牙齒人士用82號

如此類推, 通常牙刷會在三個月換一次, 我會將舊牙刷用作廚房和浴室

刷那些難纏罅隙污漬, 物盡其用

第五必買, 日本Sana豆乳美肌雙倍極白藥用美白保濕面霜

大家對這個牌子都不會陌生, 更因為這個品牌實在太多產品

其中這個產品, 特別添加膠原蛋白及純天然豆腐水取物

即大豆異黃酮素, 處方研製而成

能夠深層滲透來達到美膚效果

大豆異黃酮素是絕佳保濕力, 令至肌膚有彈性

很像bb仔patpat一樣那麼嬌嫩, 保濕能力一流

令膚質更緊緻, 當中含有熊果素, 能夠淡化斑點, 抑制黑色素

不用再去做黃面婆, 無香料、無礦物油、冇著色純天然

性質溫和, 皮膚容易敏感的人士也適用

最厲害是這個價錢很大眾化, 真的很吸引。

介紹了松本清五大必買, 是否覺得很實用呢?

看完影片記得留表情符號以示支持

我幾天後又去東京公幹, 會有幾個小時出街購物和拍影片

總之如果你對日本產品感興趣,

我和你約定, 下一條片再見,88

Don't worry about reading Japanese. Let's see what's my top 5 best buy for today.

日本語を読むことを心配しないでください。今日のベスト5が何であるかを見てみましょう。

請用片右下角調4K睇片。

皚白的磚牆不如表面般冷僻，滾燙滾燙的，仔細一看，竟是滑下了幾行溫熱的汗水。「咿……」鐵門被推動的聲音刺耳得很，日光肆意地闖進，衝撞到磚牆之上，反光令人眩目，為門前人之臉面作了遮掩。來不及看清眼前人面目，後方又傳來腳步聲，轉身察看，是一名黑髮及肩的婦人，正捧着一盤生雞蛋從正門步入廚房。「撻」的一聲，藍焰冒起，又為廚房添了幾分熱燙。婦人將雞蛋放到沸騰中的熱鍋後，就匆匆步離溫熱之地。

穿過了廚房的正門，便來到了店中間的明檔，她於檔前洗洗抹抹時，背後站了一個身影，是剛才矇矓的人，原來是一個大男生，架着眼鏡，喚女人作母親，神情卻比長輩肅穆得多。也是，他是這家小店的大廚，不是執鏟炒鑊，而是作湯弄糖，熬出舊日的香甜。

舊陣的香

沒錯，這是一家糖水店。門外掛着「佳佳甜品」四個大字的招牌，是個歷練四十年的老字號。晨早的小燈還未開，摸黑可得見小店新簇簇的，甫踏進店內，映入眼眶的是整齊並列的圓枱圓凳，左右兩邊牆都貼上了各式糖水的字樣，芝麻糊﹑合桃糊﹑杏仁糊﹑白果腐竹糖水﹑濃薑番薯糖水﹑紅、綠豆沙，都是十分傳統的中式糖水。雖說是煮糖水的廚子，但功夫一點都不少。婦人名為「二姐」，無需掌爐控火，在店裏做着前前後後的準備工作，別小覷雜務，洗豆子﹑擦薑削皮﹑清潔爐灶，此刻，她正在為熟透的雞蛋剝殼，忙得不可開交。身後的男生是二姐的兒子，名叫「阿傑」，既為掌廚人，自然是不得閒。他從二姐身旁拿了一大盤紅豆後，就急步到廚房，打開冒煙的大鍋倒進紅豆。


做糖水嘛，看似是簡單煲煮之作，但技巧可多了。阿傑正做着每個早上第一件開門之事，就是煲紅豆沙及綠豆沙。紅綠豆沙起碼要煲三至四個小時，最花時間，如果煲的時間不足，它就不香，起不了沙。在它煲煮期間，雙手也不能停下來。接下來就要做最麻煩的糊類，又稱「佳佳三寶」。阿傑邊燒紅生鐵鑊，邊訴說煮糊很難，煮得好吃更難。芝麻糊要先炒芝麻，小店堅持以人手炒製，其實機器炒不是不行，但沒有人手炒如此傳神，因為芝麻糊的香味全靠炒的功力。

他把一大碗芝麻落鑊，炒芝麻最重要是火候，要少量地分幾次炒香，炒太久會焦掉；炒不夠就不香，炒至香味四溢，略見油光就最好。接着，把炒好的芝麻攤凍，再洗淨，就可放到石磨中磨漿，石磨不能乾磨，一定要慢慢地加水。芝麻糊是否香滑，就得看這個步驟，磨刀調得疏便磨得快，卻會令糊漿粗糙；磨刀調得密磨得慢，但出來的糊漿更滑溜，他們用的，當然是後者。漿磨好了要煮，煮的期間加入自家磨的米漿，分量要拿揑得宜，落太多過稠；落太少過稀，稀一點才對，因為煮好的糊漿要坐水放涼，放涼後一整鍋的芝麻糊就會變濃稠，這時吃下去剛剛好。糊類不能煮太多，不然會變得粗糙，滾起來就關火，隔一隔渣就穩妥。


石磨有二，芝麻糊在做時，合桃露也一併同工，做法一樣，只是合桃不需炒，而是靠焗而香，用焗爐焗出少許顏色就好了，過焦會苦。磨合核之時，又見阿傑加了點白芝麻到石磨內，他指這樣更能提出合核的香味。把兩大鍋的芝麻糊及合桃糊搬到明檔，此時，又有一名溫文的中年男人站於檔前，原來是二姐的老公，阿傑當然喚其作父親。他將大鍋交予父親後，便又跑回廚房去。

接下來，又開始煮腐竹糖水。先把白果剝去外衣，再放入已煮得見奶白色的腐竹水內，因為白果本身有輕微的毒素，不能放太多，然後加入薏米，除了有去水腫功效外，更令糖水更香滑。煲煮期間，他又切着巨大的番薯，準備做濃薑番薯糖水。他說，番薯是東莞出產，十分大隻，一隻有一至兩斤重，較有番薯味，基本上街市也買不到。然而，做番薯糖水最重要用好薑，他道：「全世界都話自己用老薑，點解我嘅薑咁靚咁香？呢個係一個特別品種，成本貴三分一㗎。」好的食材一直沿用至今，以舊的手法熬製，一切不變。炊煙冒得更盛，馥郁飄繞。

昔日的手

糖水幾近煮好，又一個陌生的臉口出現，是一名光頭的老人。啊，他是小店的創辦人；二姐的大哥；阿傑的舅父，人稱「光頭佬」。只見光頭佬走到爐火前，逐一觀看他外甥的出品。看他神情，似乎頗滿意，他笑言：「幾好嘅師傅都要靚食材；幾靚嘅食材都需要好師傅，相輔相成㗎。」他指做糖水看上去簡單，但新入行其實十分困難，難於掌握糖水的稀稠及火候，如炒一碟青菜都講究是否夠味﹑夠香，這就是經驗，沒有捷徑。為了傳統功力予外甥，他要求阿傑親力親為，每朝都要早起包辦店裏的所有糖水，未學成時，更要指着他來做，學了很久才有今日的成績。他喜歡阿傑對食物也好，學習也好，都有一種執着。他亦將自己所有技術，毫不保留地教予他。

如此沒有私心，當中又關係着一個生生不息的傳承故事。一九七九年小店創立，他謙虛，說是由自己阿叔創立，但其實是二人一起拍檔做起。如此居功於長輩，正因為自己的技術，來自阿叔。光頭佬當年從佛山來港，跟隨阿叔於茶餐廳做學徒，一年後茶餐廳倒閉，阿叔本身於廣州做糖水，對於糖水有一份情懷，於是開立了小店，又教他做糖水，阿叔十分嚴格，要求高，在其瘋狂鞭策下，他才學成。當年在佐敦冷巷開店，彈丸之地只能於門外設枱凳，整個油麻地及佐敦，就只此一家，客人不絕。逢時不順，其父雙目失明，身為大哥的他要擔起一頭家，養活弟妹，故此未有多餘錢聘請員工。

面對忙亂的檔口，他只好拜託二姐到店裏幫忙。幸好，兄妹二人感情一向親密，二姐二話不說就答應了，畢竟她排行第二，不幫忙的話，大哥怎麼辦？一旁的二姐忍不住搭訕：「大哥叫我嚟幫手，佢人手唔夠，又洗又賣又清潔，一個人做晒，責任感好大，初時人工都冇㗎。」起初只是做樓面，清潔收銀，後來接觸得多，就開始到廚房幫忙，但主力仍然是舀糖水﹑賣糖水。舀糖水並不容易，過稀或過稠要清楚知道，舀到湯料之餘，又要有足夠糖水才算得上均勻，二姐便是舀糖水的高手。

二人亦一同見證了小店的興衰，一同捱過了最艱辛的日子。小店初開時是獨市，門庭若市，但後來又變得沒有人吃，因為興起了西式糖水，光頭佬形容它們左撈右撈﹑左混右混，他雖然不欣賞，花巧之物卻掀起了熱潮。新式甜品店如雨後春筍般冒起，對他們的打擊也頗大。然而，傳統便是傳統，總有人惦記，新式甜品店有見及此，又兼做起中式糖水來，他調侃：「新式又有；中式又有；東又想做；西又想做，但其實顧唔到咁多，所以我有股執着，點都好，執笠都好，都要做落去。」為食者，都有一份執着，正因為他老實﹑不花巧﹑堅持用真材實料，客人吃過都會回頭。後來，附近的糖水鋪很多都倒閉了，沒有十間也有六間。二姐都與他終於渡過難關，更獲得了後來「米芝蓮」的殊榮。

光頭佬對二姐盡是感激：「無條件啊，佢無條件幫我，我個妹對我幾好，唔係，係好好！同我一齊捱苦。」也許因為一同賺錢養家，為頭家付出了，一起捱過苦，感情自然不一樣。當初二十出頭的少艾，在老店工作了二十多年，如今已是半百婦人，一雙起皺的手，見證着青春的流逝。

彼此的恩

小店生意日益見好，現時已每日見長龍。二姐老公後期也到店裏幫忙，兒子阿傑則數年前才正式於店裏工作學藝。早於一年前，二姐覺得是時候背起家族生意，不要讓這些糖水失傳，於是，決定嘗試與老公及兒子到土瓜灣開店。光頭佬於是盡力協助，更嚴厲地訓練阿傑。終於，小店舊年開張，畢竟離開了旺區，生意當然不及老店，這令二姐擔憂不已，夜夜失眠。

身為大哥，光頭佬百忙中都來新店幫忙，看看外甥的糖水煲得怎樣，多贈意見，精神支持當是一種鼓勵。最令二姐感動的，是大哥的一席話：「佢叫我慢慢嚟，花多啲心機去做啦妹，我做咗幾十年先有咁多客人，你都得㗎！呢句說話令我喺鋪頭眼都紅，覺得好溫暖。」畢竟二人朝夕相見，見了數十年，當然會不習慣，但光頭佬對於糖水十分鍾情，他有一個心願，希望自己的糖水發揚光大，總之糖水的味道要圍繞老鋪的水準，好讓這些口味不會失傳。

他經常說一句，自己有碗飯吃，也希望弟妹有口飯吃。同之，自己吃過舊陣時的甜蜜，也望大眾嘗之。

採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢

佳佳甜品
地址：佐敦寧波街29號地鋪
電話：2384 3862
營業時間：12nn-3:30am
詳情： http://bit.ly/2LcAoNv

佳佳 (二姐) 甜品
地址：土瓜灣北帝街57號
電話：從缺
營業時間：星期一至日 12:00nn-1:00am
詳情： http://bit.ly/2zTKPkQ
========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相！
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)