上週末小誌結束了 ,
邊整理心裡覺得踏實又開心,
同時又很多情緒,
可能會寫得有點長改天再放,
(咦我不是句點王嗎🤪)
先來說說這次新漫畫的故事其一 ──《途經薩爾斯堡》
收錄七月在寶藏巖 貓仔飯廳 異鄉軼事|漫畫原稿展 之中。
完美的雞蛋
《貓仔飯廳》系列作品,主要並不是說我去哪裡,
吃了些什麼而寫下的星星。
在家常滋味篇畫完時,接著應該可以繼續畫異鄉滋味篇,
但翻翻先前的筆記,我已經不喜歡之前的故事。
就這樣想啊拖啊.....就快夏天了
幾乎每週都會用平底鍋煎蛋,蛋餅、蛋包...等。
我突然想到那個承裝蛋的杯子...有著一張怪臉的紀念品。
第一次在跳蚤市場看到這些杯子心想:
是很可愛,但是特別用來裝蛋,有這必要嗎?
不知不覺還是問了價錢,
一歐。於是當成紀念品帶回了。
第二次看到蛋杯是在飯店裡,(一個月的窮遊中唯一住得好的)
在一籃用布保護好的水煮蛋旁。
我心想:嘿!我知道要好好承裝這顆蛋。
在夾完各式起司、火腿、麵包,不忘來杯咖啡,
最後回到位置上還是順手一咚(茶葉蛋?!)
第三次才認真注視這個杯子是在當時,
遠處對桌的老人正好湯匙背輕輕的一敲,
悠閒地吃著蛋杯裡的蛋和蛋清,
於是在腦中像快照一樣留下了印象。
漫畫完稿之後才查了蛋杯的歷史,
也很開心在小誌中的讀者交流,
相較於現代的大量生產,從前雞蛋是珍饈喔,
貴族還會用鍍銀的杯子裝著,
(現在是有很多材質、和紀念品般的設計)
廚師也必須很有經驗看蛋的大小、主人的熟度要求而烹煮,
在展覽茶會前我也煮了一週的白煮蛋,
搜尋到了 Jamie Oliver 的水煮雞蛋 Tips,
找到自己喜歡的熟度配上麵包當早餐。
以上,就是蛋的故事。
這次摺頁書的方式,順其自然翻閱,
或是有些畫面整頁拉開,可以看到全景的感覺。
字數有些長了,《伴手禮與月台神仙》留到下次再說。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,680的網紅MIMI LAU MAKEUP,也在其Youtube影片中提到,在 Hallstatt留了兩天一夜,晴天的Hallstatt真的超美的!陰天的Hallstatt也很有感覺。跟我一起漫步Hallstatt吧!可點下面的時間去看想看的部份喔! 【影片時間&內容】 00:25 漫步陰天的Hallstatt 02:35 Hallstatt night walking ...
薩爾斯堡早餐 在 我是賀禎禎 - 攝影教學 & 自助旅行 & 數位生活 Facebook 的最佳貼文
📷 2019 攝影旅行 🛫 Day09
聖沃夫崗真的有點意外的漂亮,只停留一個晚上有點可惜,同樣的越早出門,當大家還在睡覺,你就能拍到更好的照片,聖沃夫崗小有點意外的漂亮,值得一來,而下午我們前往薩爾斯堡,特別是在日落前,趕上 「Blue Hour 藍色時刻」拍照,推薦一個非常漂亮的拍攝角度給大家參考。
#聖沃夫崗市場站 #StWolfgang #薩爾斯堡 #Salzburg #奧地利 #Austria
https://hojenjen.com/2019-central-europe-photography-travel-day09/
薩爾斯堡早餐 在 開動with貓-奧地利生活札記-Kaidong With Kat Facebook 的最佳解答
【小時候的味道😽】
吃來吃去各式料理...讓貓兒最難忘懷仍是兒時爸媽最常準備的食物!
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小時候在老家台南公園(當時的中山公園)附近的菜市場有一位阿伯日日都在市場旁的騎樓搭小攤販專門賣『飯糰』從我有記憶以來(當時是幼稚園)熱騰騰剛捏好的油條酸菜飯糰一個5元台幣。有時候早上貓媽來不及準備早餐時就把車子停在騎樓邊的攤販旁要貓兒自己下車買飯糰。那時候的我身高才到攤子邊緣般高,剛好可以看到阿伯捏飯糰的步驟!印象中他速度很快,手勁很巧,兩三下就完成熱騰騰的飯糰。我再把捏在掌心裡小小的五塊錢交給他,跟他說掰掰!
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5元飯糰,賣著賣著到了貓兒高中的時候已經變成25元。阿伯仍是日日開店!貓兒騎腳踏車經過的時候也會跟他買飯糰,吃慣了他的手藝,就是一種認定的味道!
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上次與貓妹通電話時才知道...阿伯現在已經收攤退休了。心中頓時冒出淡淡的感傷。在台南好多這樣的小攤子、小店鋪,不是連鎖企業,而是獨此一家的手工料理!而且並不一定會傳給下一代...能夠吃到是一種幸福,也是難得的幸運。
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現在住在國外,只能靠自己做飯糰,雖然手藝沒有公園對面的阿伯那麼道地,但我會繼續努力慢慢精進!
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加上貓爸在家很常煲的廣式蘋果排骨湯,這又是另一則貓兒從小熟悉的味道。廣式蘋果湯與台式飯糰...已悄悄駐進我的兒時回憶,深深的埋了很扎實的根!
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#奧地利 #薩爾斯堡 #生活日記 #開動with貓 #Austria #Salzburg #KaidongWithKat
薩爾斯堡早餐 在 MIMI LAU MAKEUP Youtube 的精選貼文
在 Hallstatt留了兩天一夜,晴天的Hallstatt真的超美的!陰天的Hallstatt也很有感覺。跟我一起漫步Hallstatt吧!可點下面的時間去看想看的部份喔!
【影片時間&內容】
00:25 漫步陰天的Hallstatt
02:35 Hallstatt night walking tour 晚間遊覽團 EUR$8/每人 一小時步行小鎮遊覽
03:48 Hotel room tour 酒店住宿介紹-格魯納安吉爾伽斯霍夫高級旅館 EUR$99/HKD$836
06:16 第二天清晨的Hallstatt
07:41 酒店住宿超豐盛早餐介紹 吃得超飽還有巴馬火腿!
08:43 晴天超美的Hallstatt
【停留時間建議】
Hallstatt不大,只需1小時便可以走完整個小鎮
所以你真的是可以半日遊大概留2.5-3小時遊覽這個小鎮(包括了去鹽礦,纜車,天空步道)
如果你想享受冬天寧靜的小鎮可以留一晚
但在夏天的時候會人山人海,所以不建議在夏天時過夜
導遊說夏天是主街會超級多人就算是食飯拍照也需要輪候很久
【纜車、天空步道、鹽礦資訊】
* 纜車運行時間:9am~6pm(淡季4:30pm停駛)
* 鹽礦導覽時間: 9:30am-4:30pm(冬天不開放)
* 票價:
* 成人纜車來回: 18歐元
* 成人纜車+鹽礦:34歐元
*若只想去天空步道買纜車票價就可以了
*纜車冬天也有營運,但天氣不佳還是可能停駛
請事前上網查看開放時間
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謝謝大家~
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