在台灣最普遍的早餐,任何早餐店都會有的產品「蛋餅Chinese omelette」,加上全世界最受歡迎的食物「薯餅hash brown」,將這兩個食物巨大化並且結合在一起,我相信你們會喜歡的!
材料(1人份):
蛋餅-
中筋麵粉 100g
玉米澱粉 50g
水 220ml
鹽巴 1小匙
雞蛋 3顆
薯餅-
馬鈴薯 500g
玉米澱粉 50g
鹽巴 1小匙
Ingredient(1 person):
Chinese omelette-
100g plain flour
50g corn starch
220ml water
1tsp salt
3 eggs
hash brown-
500g potato
50g corn starch
1 tsp salt
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY! 「馬鈴薯還能怎麼料理?」 「那薯餅怎麼做呢?」 馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛 早餐店更需要來一片這個!「薯餅」! 酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~ 加點番茄醬也是必備! 今天就在家裡教你做出 金黃美味的「薯餅」! - ⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁...
薯餅 如何 製作 在 劉瑞峰 Pâtissier Ray Facebook 的最佳貼文
‼️直播課程開放報名了‼️ #可無限重播
✅ 8/3(二)19:30-21:00直播
🔆劉瑞峰老師x朵瑞的甜鹹餅乾
‼️台灣味餅乾‼️
很多人的認知就是本土食材、本土小吃,或是老台菜…
台灣味也可以是一種「行為」的表現 讓瑞瑞利用妳熟悉的食材
來製作此款餅乾 讓禮盒更有文化上意義
🍪餅乾口味🍪
⭕️地瓜餅乾
⭕️花生餅乾
⭕️香辣渣餅乾
⭕️馬鈴薯薯餅
課程重點:
✅乾辣渣廠商推薦
✅島砂糖花生醬結合餅乾
✅如何讓地瓜風味更有層次
✅處理馬鈴薯的方法㊙️
✅課程中講解更多延伸風味可能
❌ 8/5(四)截止報名❌
‼️報名連結:https://reurl.cc/6a4ljb
薯餅 如何 製作 在 Facebook 的最讚貼文
關於阿拉丁烤箱有不少朋友私訊或者是留言提問,我在這裡統一回答!
#阿拉丁烤箱Q&A
問:烤箱不怕噴油嗎?
答:好用最重要!怕噴油就蓋上一層錫箔紙!不過⋯ 個人覺得方便好用最重要!我有兩台阿拉丁、這台小白(兩枚燒)服役第6年了、噴油的料理都交由小白。另一台是綠色(四枚燒)專烤不會噴油的食物。我盡可能每次使用完畢清潔擦拭。
問:請問阿拉丁該如何清潔?
答:個人使用上是如果發現髒污就立馬擦拭,可以用菜瓜布配合淘汰的牙刷用一點洗碗精刷洗。擦不掉的油污就敷小蘇打面膜(小蘇打水與抹布沾濕敷一個晚上),再用清水擦乾淨。
💡也可以使用科技海綿、擦不掉的碳垢跟油污能輕易去除。
問:有沒有阿拉丁烤箱的食譜參考?
答:請到我的相本區裡搜尋、有一本阿拉丁專屬的食譜記錄。或搜尋影片區也有不少阿拉丁食譜影音示範。
問:阿拉丁兩枚燒與四枚燒的差異?
答:這篇有詳細圖文介紹
 https://www.facebook.com/100044529395308/posts/309694693858175/?d=n
問:覺得之前團購附贈的雙烤盤+烤網比較划算。
A:千萬母湯安餒共!
本人在此老實說、我沒有很喜歡之前那一組附贈烤盤!為什麼?有購買的朋友也可以歡迎留言抱怨~
因為那一組烤盤雖然可以當上下蓋著使用預防噴油、但他本身是有塗層的烤盤
、會有使用年限的問題。而且個人覺得不好清洗,每次要使用的時候我都要鋪一張錫箔紙、卡垢很難刷!
(本文第九張照片)
問:本身沒有氣炸鍋,在猶豫要氣炸鍋還是買阿拉丁烤箱?請問阿拉丁烤箱也可以炸物嗎?
A:當然可以炸物啊,文章末端有我是示範的麥脆雞影片!
甚至您從全聯購買回來的冷凍薯餅,冷凍薯條,冷凍雞塊。都不需要退冰直接放入烤箱裡面240-260度烤大約8-10分鐘、也不需要噴油,請直接烤!
220°以上的高溫就能取代氣炸鍋油炸!
而且一般氣炸鍋的容量都比較小,阿拉丁烤箱四枚燒相當於四片吐司的寬度!
很夠您烤薯餅,薯條,雞塊一起烤!
#怕噴油就在食物上放一張錫箔紙即可
#本團送的SOWACA日本製手工陶瓷烤盤才是深得我心💚
SOWACA系列都在1000度以上的高溫下燒製,一般家庭的烹煮應該不會超過此溫度, 釉藥不會因此熔解. 基本上對一般的使用方式而言用久了也不會脫落. 如果有烤焦的部分, 可以在泡水後用材質比較柔軟的刷子清洗.不含鉛跟鎘。
本團將烤盤寫耐熱溫度280°、是因為配合阿拉丁烤箱的最高溫度到達280°!
我甚至直接拿來當自家陶板屋的燒烤盤使用!直火烤燒肉~ 放在桌上型瓦斯爐上邊烤邊吃👍🏻👍🏻👍🏻
可以用來烤布丁吐司、烘蛋、焗烤、蒸蛋⋯⋯
烤好直接拿上桌就是一個美盤!
還喜歡拿來當咖哩盤使用!
強力推薦你家有幾個人就加購幾個盤!
以免收到貨的時候、團購結束在那裡扼腕、後悔沒多買幾個😂
另外琺瑯材質備料盤當烤盤也是很好的選擇!但是烤物時我還是習慣鋪一張烘焙紙,或者是錫箔紙。方便清洗~
至於陶瓷烤盤就沒有必要,它本身真的泡水之後就很好清洗👍🏻
#推薦給想要入手烤箱的您
#0.2秒瞬間加熱無需預熱等待
阿拉丁烤箱訂購連結:
https://p3.groupbuyforms.tw/3mmsf
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2枚燒烤箱+陶盤*1(市價6670)開團只要$4990
📍 日本SOWACA丸浦陶苑手工陶盤
1. 日本製美濃燒手作耐熱陶器
2. 可直接用於烤箱內、微波爐、直火上,也可用洗碗機清洗(不適用IH爐)
3. 繽紛10色可選擇
4. 料理完可以直接擺在餐桌上當餐盤使用,是好的工具也是美的餐盤
5.耐高溫280度以上
6.美觀、實用、好清洗(如果有烤焦的部分, 可以泡水後用材質比較柔軟的刷子清洗)
買了以上方案還想多買陶盤,Amanda特別爭取加購價$999,不限數量加購
之前已經買過烤箱了,想購買日本SOWACA丸浦陶苑手工陶盤的朋友
這邊也有提供單買的優惠
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日本SOWACA丸浦陶苑手工陶盤2個(10色可以選擇)$2400
日本SOWACA丸浦陶苑手工陶盤3個(10色可以選擇)$3300
開團小提醒:
日本SOWACA丸浦陶苑手工陶盤,每一個都是手工窯烤製成
每一個陶盤會有些許顏色、塗層、紋路不一樣,是屬於正常的唷!
#阿拉丁烤箱麥脆雞
https://fb.watch/5a4463-ljU/
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這篇文章裡面有所有
A Style お弁当日記製作的阿拉丁烤箱專用食譜影片
⭐️歡迎儲存收藏
如果您還是想要原贈送的烤盤、可以與客服聯絡協助您訂購!
四枚燒會附贈圖片裡三款烤盤及烤網!但是本人覺得那是不沾塗層⋯會有壽命限制。使用的時候記得在底部鋪一張鋁箔紙比較好清洗喔。兩枚燒則無贈送!
我們的客服聯繫方式
電話:02-28951001
FB:可易家電+日本生活家電IRIS OHYAMA
LINE:@yxz0064r
⭐️兩枚燒與四枚燒的差別?
請參考這篇文章
 https://www.facebook.com/100044529395308/posts/309694693858175/?d=
薯餅 如何 製作 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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薯餅 如何 製作 在 小小鄔 SmallWu Youtube 的最佳貼文
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在台灣最普遍的早餐,任何早餐店都會有的產品「蛋餅Chinese omelette」,加上全世界最受歡迎的食物「薯餅hash brown」,將這兩個食物巨大化並且結合在一起,我相信你們會喜歡的!
材料(1人份):
蛋餅-
中筋麵粉 100g
玉米澱粉 50g
水 220ml
鹽巴 1小匙
雞蛋 3顆
薯餅-
馬鈴薯 500g
玉米澱粉 50g
鹽巴 1小匙
Ingredient(1 person):
Chinese omelette-
100g plain flour
50g corn starch
220ml water
1tsp salt
3 eggs
McDonald's hash brown-
500g potato
50g corn starch
1 tsp salt
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薯餅 如何 製作 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的最讚貼文
真的很喜歡讓不同的食物有不同的吃法
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挑戰製作夢幻彩虹牛奶,不小心把實驗室給炸了!https://youtu.be/8GoUDTYnQyE
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