⼭居的時間慢了下來,安靜緩慢的⽇⼦,有森林陪你。
「好久沒有看看⼭」
這⼀年在台灣各地走跳,常常去離島、偶爾到東邊看⽇出、再沿著海線回家,看海的機會很多,卻 忘了台灣雖然四⾯環海,但也是⼀座充滿⼭的島嶼。於是這趟遠⾨便往⼭林前⾏,我們到訪新社深 ⼭,在薰衣草森林裡的可愛三合院下榻⼀晚,再⼀路攀上最⾼公路,抵達武嶺看看藍天⽩雲,然後 沿著台14甲線、中橫公路通往花蓮,最後,還是⼀趟看得⾒海的旅程。
旅程中,途經了許多喜歡的地⽅,想先從第⼀天入住的,位於薰衣草森林內的緩慢尋路⺠宿—「香草 House會館」說起。
駛進⼭裡的路途其實沒有想像中險峻,將⾞停妥之後,通往香草House會館的路是⼀條綠⾊⼩徑, 直直走上,就會看⾒以三合院住宅改建⽽成的⺠宿。前庭是寬敞的院⼦,擺上適合聚餐的⽊長桌, ⼀旁是作為書房的⼩屋,還有能夠⾃煮料理的簡易廚房(附上鍋碗瓢盆與餐具)⽽這天我們幸運的包了整座三合院,沒有訪客、只有夜晚的⽉光與星星、沒有喧擾、只剩晚夏裡的蟬鳴,待在名為 「團圓」的房間裡,任誰也無法打擾我們最閒適的⼭居時光。
居住在香草House會館的優點是能夠不趕時間的、在薰衣草森林裡慢慢散步,從入住房客的專屬通 道走進森林,像是繞進秘密捷徑,開始⼀連串屬於植物、香草與我們的冒險。先是經過了種植迷迭 香與薄荷葉的⼩花園,再途經繡球花滿開的草叢,順道在年輪郵局裡寫了⼀封信,寄給三⼗歲的⾃ ⼰,最後走上森林的最⾼處,⼀⾯許願的同時,才發現被⼤樹遮蔽的旋轉⽊⾺,實在好可愛。
到訪薰衣草森林的時候正值南瓜節,在這個南瓜盛產的季節裡,能在園區的各個角落找到不同大小、顏色、形狀的南瓜,除了可以和可愛的南瓜們合照之外, 也可以在餐廳裡享⽤到南瓜節專屬的料理,像是南瓜燉飯、以及加入南瓜的特調飲品。好喜歡南瓜呀,給予了圓滾滾、像是童話的陪伴!
___關於緩慢尋路
對於緩慢系列住宿品牌,初印象應該是從位於新社的薰衣草森林開始,還有兩位女孩⼀點⼀滴築夢的故事, 深入⼭林、創造⼀座花園,讓⼈們得以擁有與⾃然共處的記憶,⽽緩慢⺠宿則是與許多住宿業者背 道⽽馳,房間裡不提供電視,也沒有星級華貴的裝潢,反⽽提供書本與⾳樂、給予蟲鳴⿃叫的鬧 鈴,⼀切從簡,都是為了讓我們能更靠近⼭林、更懂得慢下⾃⼰,感受⾃然的美麗。
這次入住香草House會館,獲得了好滿好滿的喜歡,也許是太久沒有好好感受深⼭裡的夏季早晨, 我在隔天早上,硬是要在太陽底下享⽤早餐,在吃飽喝⾜後,也就懶散地繼續坐在院⼦裡看著天空 發呆,什麼也不需多想,只希望時間能再慢⼀點,我還想好好把眼前的⼭林看遍。
謝謝緩慢的邀請,讓我們擁有⼀趟最慢最美的上⼭旅⾏。
*《食癮,拾影》讀者專屬住宿9折優惠,訂房連結|https://lihi1.cc/eQBRa(年底前於平⽇入住香草House可享9折優惠)
___關於薰衣草森林
*入住香草House會館/本館,可免費入園薰衣草森林
*9/1~10/31 園區內為 #奇幻南瓜慶典活動
在園區裡可以看到各種南瓜擺設,也能在餐廳內享⽤南瓜節限定餐點。
*10/2 園區內舉辦「秋⽇南瓜・⼿綁花藝課」|https://reurl.cc/vg5Weo
緩慢民宿 生活是為了旅行
薰衣草森林
薰衣草森林三合院 在 天下文化 Facebook 的精選貼文
【用心感受,你熟悉的故鄉,處處都是豐滿的契機】
被稱為台灣最美的民宿「#天空的院子」,其實是由百年老三合院改造而成的,創辦人何培鈞就是堅持著信念,成功打造民宿外,此後,他未曾停歇,從山上的民宿出發,走進竹山,創辦「小鎮文創」,更攜手合作,像是薰衣草森林、勤美學,以及水牛建築師事務所等。
近年來,地方創生的議題不斷地被討論,其實主要是讓台灣這片土地不僅能夠永久保存外,也能讓在世界各角落的其他人看見台灣,何培鈞成功的堅持信念,將在地發展深耕於學習中,一直到現在還是不間段的孕育出更多美麗角落。
《你想活出怎樣的小鎮?》為何培鈞在台灣出版的第二本新書,紀錄著十五年的小鎮翻轉之路,何培鈞要用行動、熱情與理想,與您分享並淬鍊出扭轉地方的力量!擁抱科技不難,整合創生更能挖掘出美麗價值!
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📅時間:10/07(三)18:30~21:00
🧲地點:光明客棧
📍地址:台中市西屯區台灣大道三段540號10樓之5
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✅何培鈞的九個創生觀點
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【翻轉小鎮|要有反轉的機會,秉持著信念很重要】
「持續一件自己認同的事情十年以上,那就是信念。」
被稱為台灣最美的民宿「天空的院子」,其實是由百年老三合院改造而成的,創辦人何培鈞就是堅持著信念,成功打造民宿外,更於2010年創辦了「小鎮文創股份有限公司」,推動「專長換宿」,為的是將年輕新血注入鄉村,青年回留也讓鄉鎮能夠永續發展。
近年來,地方創生的議題不斷地被討論,其實主要的就是讓台灣這片土地不僅能夠永久保存外,也能讓在世界各角落的其他人看見台灣,何培鈞成功的堅持信念,將在地發展深耕於學習中,一直到現在還是不間段的孕育出更多美麗角落。
《你想活出怎樣的小鎮?》為何培鈞在台灣出版的第二本新書,紀錄著十五年的小鎮翻轉之路,記錄著如何讓地方產業擁抱新創科技,振興地方經濟,同時在這段期間也與異業合作,為的就是讓台灣更美好;因為台灣太美太好,但需要時間與思維改變,為此,放大團隊很榮幸邀請到地方創生先行者-何培鈞來分享。
擁抱科技不難,整合創生更能挖掘出美麗價值!
📖如果你也被何老師的故事感動,那就不要錯過本次的分享會,更多故事、更多台灣的美,將在光明客棧與您遇見能被創造的故事。
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薰衣草森林三合院 在 輕旅行 Facebook 的最佳解答
七年級生相當熟悉的薰衣草森林,現在還多了住宿,不過是新社店限定喔!裡面還有一棟歐式風格的三合院,只要10個人就可以包棟耶,快揪姊妹淘們來去住一晚吧~~~
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