Luckily遇到大雪☃‼大内宿why keep到古老嘅面貌到而家嘅故仔,好有趣!
ガイドさんから教えて頂いた大内宿にはなぜ今も藁葺屋根の家があるのか、そのある理由についての解説がおもしろかった。
当時、戊辰戦争からの焼き討ちを逃れるために大内宿の名主が東軍西軍の上層部に焼き討ちはやめて!とお願いしたこと、その後日本は近代化を遂げていき全国でも藁葺屋根がなくなっていく、山奥にある大内宿は近代化の恩恵をほとんどうけることはなく、その波に乗れず、、若者は都市へ、高齢化は進み、財政も厳しい、藁葺屋根の家屋はそのまま現在まで残ることとなった
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅ちゃがまらん,也在其Youtube影片中提到,見にきて下さってありがとうございます。 「ちゃがまらん」です! ぜひぜひチャンネル登録よろしくお願いします! 【チャンネル登録はこちら↓↓↓】 https://www.youtube.com/channel/UC-L-MfqOsxHu3CdqWfiy4Aw?sub_confirmation=1 ...
藁焼き 理由 在 ちゃがまらん Youtube 的精選貼文
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リーダーちゅんの奇妙な髪型の理由はコチラ⬇︎
https://youtu.be/UTKkJAwhKQo
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そのほかのカツオを使った動画たち⬇︎
【グルメ】高知で一番カツオが美味しいお店がコチラです。
https://youtu.be/F7YHvleB4T0
素人でも簡単!鰹のタタキの作り方!!【藁焼き】
https://youtu.be/f6KJPFjveoM
カツオがサンドされたハンバーガー!? 絶品バーガー食べてみた!!
https://youtu.be/lggOOlboF2E
高知が誇るもの、それは「坂本龍馬」。
高知が誇るもの、それは「はりまや橋」。(どうだろう)
そして高知が誇るもの、「カツオ」。カツオである。
今回我々はカツオを使ったお茶漬け作りに着手。しかもただの茶漬けではない。飯盒炊爨によって炊かれた、熱々ホカホカ白米の茶漬けだ。
そんな茶漬けがまずいことあろうか、まずいことあろうか!
いや美味しいに決まっている。
そこで考えて欲しいのだが、果たして今回「風除けがなく、なくなく室内での料理になった」というストーリーは、情けなく残念なことになるのだろうか。
BBQで考えて欲しい。確かに外でBBQ、楽しい。大自然の中で網に焼かれた肉を頬張る。タレは1種類しか乗らないが逆にそれが良い。ピーマンも玉ねぎも合わせていただく。
そんなBBQはもちろん楽しい。当たり前だ。だが良い面だけではないのも事実。デメリットだってあるのだ。常に温度を管理し、肉を管理し、トングを使い続けなければならない。煙はもくもく立ち続け、目はシパシパ痛み、その匂いは服にこれほどかと言うほど吸着する。外で楽しく行うことには、それ相応のデメリットもある訳である。
今回のお茶漬け作りにしたって、もし外で決行できていたとしても、りょうの飯盒炊爨が熱管理の難しさで失敗していたかもしれない、ひとしが川に飛び込み全身濡れてしまい風邪を引く羽目になっていたかもしれない、たかとのタバコの火がちゅんの頭皮を燃やしていたかもしれない。
そう考えると、今回我々が準備不足により外で決行できなかったことも、決してデメリットだけでは無い、とも言えそうである。どころか、「外で行わなくとも美味しいお茶漬けを頂けた」という点でいえば、むしろ評価されるべきではないだろうか!
ここまで言ったところで、どう頑張っても風除けの準備を怠っていたことの言い訳にすらならないことが分かったので私はPCのタイピングをやめることにする。大変申し訳ございませんでした。
ちゅん
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