(More photos in ig~)
終於!完成藍帶烘焙課程初級班!
努力了一個半月之後,迎來了這個小畢業典禮!
🥖🥐🥯🍔🍕🥪🍩🥧
一直聽人說讀藍帶是很辛苦的,真的沒經歷過也不會知道,需要的是無限毅力和堅持,需要的是無限體力和手速。每天跟chef學習製作技巧、背景知識、法文,身邊又有一班有愛的同學常常教我小秘訣和幫助我,很感恩遇上他們💕
來到東京,最不習慣就是早上上學前往死裏迫的地鐵,真的可以壓到骨痛和窒息。還有食物的不習慣,令到身體難以適應出了點問題,有時還有受傷流血,要學習照顧好自己!
明天升高級班,還有一個月,加油💪🏻
我一定會堅持完成整個課程才回來香港的!🤟🏻🤟🏻🤟🏻
#lecordonbleujapan
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,食譜: https://bit.ly/3fEy8fV 要提高家中小朋友的食慾,其實不需大費周章。簡單的食材,配合特別的烹調方法,再在擺盤上花少許心思,便可以令小朋友胃口大增。身為兩女之母的黃婉曼,曾在法國藍帶學院修讀烘焙課程,又開設餐廳賣麵包蛋糕。她下班回家後便做回好媽媽,為兩位女兒炮製清新菜式。...
藍帶烘焙課程 在 許芯悅 Katie Hui Facebook 的精選貼文
(More photos in ig~)
終於!完成藍帶烘焙課程初級班!
努力了一個半月之後,迎來了這個小畢業典禮!
🥖🥐🥯🍔🍕🥪🍩🥧
一直聽人說讀藍帶是很辛苦的,真的沒經歷過也不會知道,需要的是無限毅力和堅持,需要的是無限體力和手速。每天跟chef學習製作技巧、背景知識、法文,身邊又有一班有愛的同學常常教我小秘訣和幫助我,很感恩遇上他們💕
來到東京,最不習慣就是早上上學前往死裏迫的地鐵,真的可以壓到骨痛和窒息。還有食物的不習慣,令到身體難以適應出了點問題,有時還有受傷流血,要學習照顧好自己!
明天升高級班,還有一個月,加油💪🏻
我一定會堅持完成整個課程才回來香港的!🤟🏻🤟🏻🤟🏻
#lecordonbleujapan
藍帶烘焙課程 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
食譜: https://bit.ly/3fEy8fV
要提高家中小朋友的食慾,其實不需大費周章。簡單的食材,配合特別的烹調方法,再在擺盤上花少許心思,便可以令小朋友胃口大增。身為兩女之母的黃婉曼,曾在法國藍帶學院修讀烘焙課程,又開設餐廳賣麵包蛋糕。她下班回家後便做回好媽媽,為兩位女兒炮製清新菜式。今集《飲食男女》邀請到黃婉曼,為我們示範《三餸一湯》。菜式包括野菌茶碗蒸、日式醬汁蝦球、牛蒡黑毛豬和牛肝菌蘑菇濃湯。
野菌茶碗蒸
https://bit.ly/2N6s0Ro
日式醬汁蝦球
https://bit.ly/3hFYLTx
牛蒡黑毛豬
https://bit.ly/2URDgp1
牛肝菌蘑菇濃湯
https://bit.ly/2UWHADB
示範:黃婉曼
攝影:《飲食男女》攝影組
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