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盛味軒日式泡芙🧁
虎尾科大周邊美食🍪
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🚗雲林縣虎尾鎮八德街156號
☎️0918-202667
⏰16：30-19：00
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✨菠蘿泡芙💰25元
✨鬆軟泡芙💰25元
✨起酥泡芙💰30元
✨抹茶泡芙💰25元
✨日本風泡芙💰25元
✨甜甜圈泡芙💰30元
✨乳酪燒💰25元
✨艾菲爾💰25元
✨起司燒💰30元
✨千層起酥💰25元
🎀口味：牛奶、巧克力、芒果、草莓、咖啡、藍莓
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擁有多種口感選擇的泡芙，
再加上自己喜歡的內餡，
那一顆約拳頭般的大小，
竟然都只要25或30元💁🏻‍♀️
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有分軟嫩或酥脆的外皮，
以及有撒糖粒或沒撒糖粒的外皮🧁

選好外皮後再現場擠上內餡，
完全不用擔心內餡久了會影響外皮口感，
不過還是建議若是選擇酥脆外皮的泡芙，
買完就要盡快吃完，
不然放久了還是會變軟👌🏻
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內餡的部分我個人是喜歡原味，
所以在選擇上也是以牛奶為主，
而且吃起來也不會太甜膩，
不過口味還是因人而異囉😋

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#芙玉軒金牛角團隊 #新車巡迴 #喜互惠對面

桃、竹、苗、台中，地區巡迴行動牛角專賣車來囉！
9/16星期四專賣車團隊第一次來到宜蘭頭城喜互惠生鮮超市對面服務販售！

地址：宜蘭縣頭城鎮開蘭路339號
營業時間：14：00～18：00
超前佈署訂購電話📲0988-200-016

#牛角口味及手撕包介紹如下⬇️
有內餡打勾✅

#原味牛角
#芋頭牛角(招牌）✅
#奶酥牛角✅
#起酥奶酥牛角✅
#黑糖麻糬牛角✅
#相思紅豆牛角✅
#巧克力牛角✅
#菠蘿巧克力牛角
#原味菠蘿牛角
#花生牛角✅
#咖啡牛角
#椰子牛角✅
#抹茶藍莓牛角✅
#抹茶紅豆牛角✅
#起司牛角✅
#特級乳酪牛角 ✅
#蔓越梅牛角✅
#鳳梨牛角✅
#黑糖珍珠牛角 ✅
#養生紫薯牛角 ✅

#原味手撕包
#紅豆手撕包✅
#鳳梨手撕包✅

📍《#隱參所 》⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
∗ 藍莓乳酪塔 ¹³⁰⁣
∗ 巧克力牛奶 ¹³⁰⁣
∗ 拿鐵 ¹²⁰⁣
·⁣⁣
#預約制咖啡廳 ⁣
⁣
隱身在老公寓內3樓的隱參所⁣
目前都採𝐼𝐺預約制 不要直接前往唷⚠️⁣
⁣
一進門就有兩隻可愛柴柴迎接⁣
有夠可愛療癒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)⁣
店內的擺設、小物件都很用心⁣
環境很舒適 讓人感到放鬆⁣
⁣
藍莓乳酪塔好吃 滿滿的藍莓⁣
裡頭的藍莓果醬酸酸甜甜⁣
起酥派皮香酥 冷掉也好吃⁣
巧克力牛奶甜度稍高 不過很香醇還是好喝⁣
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🏠⁣⁣⁣台北市信義區光復南路443巷18號⁣
⏰12:00-19:00(週日、一公休)⁣
📍店家𝐼𝐺： @keelung.rcu ⁣
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台北 ⁣⁣⁣#叡叡吃咖啡廳 ⁣⁣⁣⁣⁣
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#Rayの食記 #台北美食 #中山美食 #台北甜點 #捷運台北101站 #捷運國父紀念館站 #咖啡廳 #台北咖啡廳 #信義咖啡廳 #台北新店 #新店報報 #試營運 #foodtaiwan #taipeifood #taipei #cafe

材料：
冷凍起酥皮1片
Frozen puff pastry/冷凍パイシート
砂糖10g Sugar/砂糖

做法：
1.將砂糖平均撒在起酥皮上
2.起酥皮由兩邊向內折兩折 再對折
3.用擀麵棍將起酥皮稍微壓實 切一公分寬
4.擺在烤盤上 中間空出間隔
5.用烤麵包機烤8~10分鐘至表面金黃即可

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長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI


重點提要:

這次神厲害了~

想吃甜點又不想太麻煩??
來來來~用3樣材料就能搞定
還不趕緊來試做看看~

【材料】

市售起酥片:1包
市售藍莓陷:1小罐
自來水:少許
雞蛋:1顆(擦上表面用)

(克林姆餡)

牛奶:150克

細砂糖:35克
鹽:1克
全蛋:40克
玉米粉:21克

無鹽奶油:15克

(做法)

(步驟1) 糖.鹽.蛋.玉米粉.放盆子攪拌均勻
牛奶放盆子.煮滾後邊攪拌邊沖入(步驟1)
再放回瓦斯爐上回煮到稠稠的狀態約(3分鐘)記得攪拌
攪拌好后觀火放奶油攪拌均勻完成

【注意事項】

1.起酥皮要冷藏冰冰的製作
2.烤箱溫度到達後才能放入中突物開烤箱
3.風車行藍莓陷要擠很少不然會流(或是擠克林母)

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器材使用

相機 canon77d

鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM

麥克風 Rode Videomicro

腳架 SIRUI 3T35k
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台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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#精緻甜點 #只要3步驟
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美國藍莓櫻桃乳酪起酥派與加州蜜思嘉Muscat一同堆疊出層次感十足的繽紛滋味，慵懶的假日午後，就和家人這樣好好享受一下吧！