來宜蘭遊玩,大家首先想到的是什麼呢?
當然是吃好吃的美食啦!
暑假媽咪帶我來宜蘭頭城的藏酒酒莊
享受無菜單料理
食材都是當令食蔬漁獲,而且使用酒莊內盛產的各式美酒調味
是別的地方吃不到的美味喔
還有特別的餐點-手抓海鮮
借由七道現撈海鮮,搭配酒莊農場自栽蔬菜
我跟媽咪兩人同心協力進行調味,好吃又好玩呢
我們還進行了酒莊導覽-了解了酒莊製酒文化
還體驗了DIY星空酒,星空酒好漂亮
搖一搖,彷彿一道璀璨銀河從眼前流過
更讓我們覺得開心的是,園區的布置好美喔
隨便拍都是網美照
來宜蘭一定要安排一整天,來藏酒酒莊遊玩喔
下面是爸比整理的部落格文還有影音體驗
記得要訂閱加關注,才是好寶寶喔
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過7,970的網紅樂樂小公主,也在其Youtube影片中提到,藏酒酒莊Cang Jiu Winery 體驗日期:20190821 體驗行程:酒窖導覽 / DIY星空酒 / 地景拍照 http://bit.ly/藏酒酒莊-套裝行程當季優惠方案 http://bit.ly/藏酒酒莊無菜單料理官網介紹 http://bit.ly/藏酒酒莊官網 http://bit...
「藏酒酒莊無菜單」的推薦目錄:
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藏酒酒莊無菜單 在 Catty分享美麗生活 Facebook 的精選貼文
【粉絲優惠】藏酒酒莊超美味無菜單料理ヾ(*´∀`*)ノ
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並在藏酒酒莊的FB留言「宜蘭美食藏酒酒莊無菜單料理!」
將會抽出1名「藏酒酒莊無菜單料理兌換券」乙張
3名「藏酒酒莊下午茶兌換券」乙張
5名「藏酒酒莊飲料兌換券」乙張
10名「藏酒酒莊門票」乙張
單人餐 http://smallcatty35.pixnet.net/blog/post/32665109
合菜餐 http://smallcatty35.pixnet.net/blog/post/31589075
藏酒酒莊無菜單 在 樂樂小公主 Youtube 的最佳解答
藏酒酒莊Cang Jiu Winery
體驗日期:20190821
體驗行程:酒窖導覽 / DIY星空酒 / 地景拍照
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http://bit.ly/藏酒酒莊無菜單料理官網介紹
http://bit.ly/藏酒酒莊官網
http://bit.ly/藏酒酒莊FB
http://bit.ly/藏酒酒莊Gmap
餐廳地址:261宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
訂位專線:03 977 8555
相關部落格影音資訊
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來宜蘭千萬別錯過好吃又好玩又有釀酒文化的藏酒酒莊喔
除了有好吃的無菜單料理
酒莊還準備了許多有趣的園區精選行程,讓大家好好遊玩
我們今天體驗了"酒窖導覽"、"DIY星空酒"兩個有趣的行程
最開心的是酒莊主人很用心,把酒莊布置的非常有特色,大家都拍照拍不停呢
【行程體驗解說】
酒窖導覽:接續我國數千年的釀酒歷史,結合宜蘭的在地文化
解說著藏酒酒莊的製酒製程與純釀精神,為宜蘭盛產嚴選美酒
在導覽員細細的解說下,彷彿聽見蒸餾聲在耳邊,將發酵酒轉化成蒸餾酒
DIY星空酒:藉由酒莊為我們準備的星空魔法粉,混入酒莊特釀梅酒,讓梅酒幻化成璀璨星空
輕輕搖曳著酒瓶,就能看到一道銀河映入眼中
封瓶前,悄悄的許下幸福的願望,送給你最珍惜的人喔
地景拍照:園區內,處處充滿的酒莊的巧思布置,讓酒莊成為網美打卡景點
活動邀約請洽:yi80426@gmail.com
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藏酒酒莊Cang Jiu Winery-餐廳資訊
體驗日期:20190821
餐飲形式:無菜單料理
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餐廳地址:261宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
訂位專線:03 977 8555
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這次來宜蘭遊玩,愛吃鬼一號~樂媽
帶我們前往宜蘭頭城-藏酒酒莊,品嚐美味料理
坐落於宜蘭頭城的藏酒酒莊
不但盛產獨家釀造的美酒,也提供創意無菜單料理服務
採用當地食材→自家放養的禽畜,漁港現撈魚貨,自栽時令有機蔬菜
經過主廚的巧思,變化出十道獨具特色的創意美味
果香清爽的白葡萄酒還有白酒醋佐味搭配
以及高纖維、低熱量的取向,是藏酒今夏無菜單特點
每天每月每季,都能讓你感受出不同的好滋味
現在就讓樂爸稍微解說一下其中的五道菜色
★令人驚艷的麵包雞
由農場放養雞, 酒莊特有酒粕、金棗、釀造酒發酵麵皮組合而成
麵包裹住雞隻,高溫封汁後,再低溫烘烤八小時
雞肉嫩,湯汁甜,麵包沾裡頭的湯汁一同入口
一瞬見讓麵包由配角躍升為主角
★藏酒白酒檸檬魚
藉由藏酒酒莊佳釀白酒,搭配漁港現撈漁獲
簡單的烹製,提升出食材的原始風味
非常的養身好吃
★櫻桃鴨彩蔬油醋沙拉
肥美櫻桃鴨配上農家自產新鮮蔬菜,淋上藏酒油醋
淡淡果香襯托出大自然的原味,清爽無負擔的盛夏美食
★半天筍藏仙排骨燉湯
半天筍 -纖維豐脆爽口,燉煮排骨添入酒莊天仙果紅麴酒
多了醋酸與乳酸調和甜湯是滿滿甘甜、淡雅
★紅麴香滷豬肋排
白酒與紅麴燉煮豬肋排,透過發酵乳酸軟化肉質吸附滿滿麴甜香
香橙熬醬調和味蕾,增加滿足感
藏酒特別活-微醺一夏暢飲
Summer Sangria!
西班牙式著名調酒飲,紅酒與各種水果、果汁加以調味而成的調飲
Sangria,顏色有如血一般鮮豔的調酒,補血,就是Sangria
新鮮水果的風味真是令人難以抗拒!
1.經典的紅酒Sangria:水果以柳橙、蘋果、檸檬元素。細膩氣泡水調合口感清新,用微糖連結風味(可代用蜂蜜)。
2.清爽的白酒Sangria:水果以蘋果、水蜜桃、鳯梨為元素。細膩氣泡水調合
口感清新,用微糖連結風味(可代用蜂蜜)。
3.氣泡葡萄汁無酒精調飲給小孩兒和不嗜酒的朋友,一樣可以感受夏葡滋味。
※夏夜手抓海鮮盤
藏酒今夏夜晚推出最鮮味的餐點
7道當季現撈海鮮與農場自產蔬菜組合而成
海鮮有旭蟹、白蝦、小卷、小章魚、淡菜、比目魚和野生蠔7 種
調味醬有三種: 蜂蜜芥末、泰式酸辣、紅酒薑汁醬
隨性搭配,自由條味,混搭出自己最愛的海味
附餐: 特調醬拌皮蛋、餐包/梅果醬、醋飲
每人660元(含服務費)兩人成行
提前三天預約,還送義式肉醬短麵喔
活動邀約請洽:yi80426@gmail.com
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藏酒酒莊無菜單 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
看更多本集完整內容:https://youtu.be/zZomt7JJK0Q
名稱:藏酒酒莊
地址:宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
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藏酒酒莊無菜單 在 [遇見宜蘭頭城美食]「藏酒酒宴」無菜單料理在 ... - YouTube 的推薦與評價
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