關於 藥珀真假 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今天孩子們去上學了🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
以前可能真的會有點捨不得，但歷經了快4個月的相處....😂😂
#早上終於可以放輕鬆一下下 #中午其實就要接小孩了哈哈
局長今天要來推薦一個早上快速能完成早餐的好東西!
剛好最近大家不約而同都在敲碗希望局長能開蜂蜜!
之前團購的熱壓鬆餅機這家也準備要收到囉!!!
#來 🐝【蜂蜜農莊】100%天然無添加-龍眼蜜 #這個是真的蜂蜜喔!
我們家兩個孩子超愛這家的蜂蜜，自己會一直倒來淋在吐司上，然後整個吃光，也會自己倒在水或牛奶裡喝，反正這個年紀甚麼都想自己來的時候，這罐真的是太好用了👍👍👍👍
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局長選的這家是來自彰化芬園的 #楊家蜂場，歷經30多年養蜂經驗。在蟬聲還未響起的4.5月裡，滿滿的龍眼花香🌸綻放在空氣中，
又到了楊家蜂農最忙碌的時刻，因為堅持純正優質的龍眼蜜，
找尋無農藥使用以及沒有污染環境的優質龍眼園，為了是友善的養蜂環境，才能採集到正港的 #台灣龍眼蜜，也因為這樣，經常領著蜂農一起逐花而居，中部、南部有龍眼花開的時候也會整個工班遷移下去，離家長達兩三個月。

目前傳承到第三代的楊家蜂場，因為堅持才有這珍貴的 #深琥珀色蜂蜜，代代秉持著愛台灣的心情，把最好純正的龍眼蜜蜂蜜給大家飲用，也因為這樣，每一年的蜂蜜銷售，都自產自銷，鄉間鄰里口耳相傳販售。

楊家安心好農的做法，取自於大自然，回饋於大自然，不超採花蜜，每年固定販售蜂蜜量，為了次年大家都有好蜂蜜可以繼續飲用，跟大自然一起永續經營蜂蜜產業。

你們知道甚麼叫 #龍眼蜜 嗎?
龍眼蜜集聚 #濃、#醇、#香 於一身，甜度以及氣味也是所有蜂蜜種類中最濃郁最甜的蜜種，散發著獨特的 #龍眼花香氣，口感溫順。
但因為挑選龍眼園，需要考慮周圍農作環境，包含農藥、栽種生長、有無其他花蜜或荔枝園等等，在先天與後天環境下，要採集真正純100%的龍眼蜜，更需要花費一番功夫，所以純正龍眼蜜價格比一般市售的花蜜價格更高👏👏👏👏👏

局長只能說我小孩好識貨，邊吃邊一直跟我說，這是他們吃過最好吃的蜂蜜😍😍而且我喜歡他的瓶口設計，打開蓋子，洞口不會太大，可以孩子自己淋在吐司或任何喜歡的餐點上^^

🐝【判斷真假龍眼蜜】
1.外觀呈琥珀色不透光液體，因為蜂蜜中含有蛋白質、花粉、膠質。(手指頭在瓶身後面，完全看不到)
2.加水搖晃後，會產生綿密細緻泡沫(泡沫久久不消散，有的泡麵可維持2小時之久)
3.無香精的自然蜜香，層次豐富的風味。
4.龍眼蜜含有70%高量的果醣與葡萄糖，溫度低下時，會產生結晶。
5.每年「逐花而居」，隨著花期在南北奔走，產季有限。

#年產量非常有限 #這罐買回家孩子的早餐就穩妥妥
#有興趣想要開團通知務必請留言+1吧

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挑膠如何泡發？如何儲存？如何食用，有何功效？如何烹調？如何分真假優劣？何處購買？

https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/
Maggie's kitchen瑪姬煮埸

瑪姬煮場內已經有桃膠食譜，如桃膠甜品，桃膠湯，桃膠粥等不同食譜可搜尋。

🍒桃膠是什麼？？

桃膠乃由桃樹分泌出來樹脂， 顏色呈透明，呈淺黃，呈琥珀色， 有深有淺，顆粒晶瑩有大有小。多在夏，秋季採收。桃膠味甘苦，性平，無毒。

🍒桃膠產地....

桃膠產地多於中國，雲南及貴州高原地區野生桃膠較多，品質亦較佳，價錢相對亦較高。 其次湖北，安徽，山東等地都有果園桃膠出產， 相對價錢會較廉宜。

質素高的桃膠程琥珀色，粒狀大顆，而雜質不多，口感較好。

🍒桃膠如何分真假優劣？

桃膠有實質重量，顏色有呈透白，琥珀色，深啡帶红色及亦有色差暗啞帶沉色。

以顏色，粒顆大细，透徹度，野生採收或果園採收而定優/劣品質。

雖說是桃膠，但泡浸前後桃膠並不會浮在水面。

用清水泡浸過後，膠桃雖發漲透明變軟，但泡浸桃膠水仍然清徹見底，不黏不濁無嗅異味。

🍒桃膠功效.....

桃膠有平民燕窩之稱，又稱桃花淚，具有天然養顏美肌好處，近年大受女士們追捧成為天然保健食品新寵兒。

挑膠可提高食用者飽腹感，從而減少進食，因此可以減低高血糖病患者胰島素水平，有助降低血糖及膽固醇。 桃膠含蛋白質，碳水化合物及糖分等， 有利於傷口癒合，舒緩壓力，清血降脂，去皺嫩膚，補充水份，更可治痘瘡，能益氣活血，生津止渴等功效。

桃膠配以適當食材便有不同食療功效。

🍒桃膠食法.....

桃膠食法極為廣，可凍食，可熱食，亦可咸，亦可甜。

可作甜品，糖水，放湯，放粥，涼拌及炒煮。

🍒 什麼時候食用桃膠最佳效果？？

人體一般在晚間排毒，因此有建議在晚間服用桃膠，效果更佳更快。

🍒如何泡浸桃膠......

桃膠略為沖洗，放入器皿加入適量清水，水位耍將桃膠浸過面四吋水位或以上。每日需更換水至少一次，可放温水浸泡，不耍沾油或地方過熱，亦可放盒內，加入適量水存放雪櫃慢浸泡至軟，可免於因環境差，氣温高等因素令桃膠而變異。

浸泡時間但耍視乎桃膠颗粒大小，如花生般大小约需五至六小時。但泡浸大粒顆桃膠或需時半天至一天。

🍒發透桃膠去垢法......

己泡浸透桃膠，用較密隔篩盛起，可漏出雜物麈泥，並用手揀除去樹皮雜垢物後便可烹調。

🍒桃膠如何烹調......？

己發透桃膠，原則上放煲煮炒亦只需滚煮十餘分鐘左右己可食用，當然煲煮久了，桃膠會更溶化軟綿，做法大致如下 : ....

如放湯......舀出適量湯加入適量桃膠滚煮十五至
二十分鐘左右己可食用。

如放粥......粥將好把桃膠加入拌匀滚煮一會便可

如凉拌......只需將桃膠略淖過放凉後己可與涼拌
料一同拌匀上味。

如炒煮......只需将桃膠在煮菜式最後三幾分鐘加
入同炒勻，熄火稍焗或稍置一會上碟

🍒發透後桃膠儲存法.....

可以分等份量，用双重密實袋/盒蓋好封口，將之儲存雪櫃冰格內，結冰凍，需要時取出解凍放軟便可煮食用。

🍒乾品桃膠儲存法.....

桃膠原則上己受日照曬乾，只需盛起/包裹好，放於陰凉乾爽地方，也可放在雪櫃蔬果格層保質，儲存地方切忌有異味及濕水沾油。

🍒忌服人仕如下

孕婦懷孕初期(因桃膠有破血化瘀作用)，
有蛋白尿患者勿用(免得加重腎臟負擔)
正值經期女仕們勿服。
不宜過於频密天天食用桃膠，要適時定量。一星期兩至三次己好足夠，最好咸甜間隔。

🍒香港何處可買到桃膠......？？

海味店，藥材店，山珍店，大型超市雜貨店都有兼售。

以上資料纯分享。。

琥珀是愛情的象徵
琥珀是歐洲人的傳統寶石，是歐洲文化的一部份，歐洲人對琥珀的癡迷一如
中國人對玉的情懷；古時候人們用非常大顆的琥珀珠串成婚禮項鍊，是結婚
時必備的貴重珠寶，也是情人間互贈的信物。
有這麼一個傳說:『很久，很久以前，歐洲的一位國王，將一串燦爛奪目，有如新嫁娘般美麗的琥珀項鍊獻給他的新婚妻子，他們自始至終都是如此的相愛，人人稱羨！多年以後，他們的子孫都於結婚時，獲贈此項鍊其中的一顆琥珀，作為結婚禮物，他們也都同樣的有著幸福美滿的婚姻生活。』至此，人們更相信琥珀具有神秘的魔力，能保佑愛情永不褪色。

蜜腊跟琥珀同是樹脂經長時間的沉澱(千萬年)型成的一種有機化石，上面清撤透明部分稱之為琥珀(價值較高)，下面混濁不透明的部分稱之為蜜腊(價值較低因為看不見內涵物如蟲蟲，分辨方式只要放大蟲蟲看是否為中空透明的呈現，因為經過千萬年的沉澱，細菌早就把蟲蟲的肉體分解光了，這種經過大自然洗禮的現象，是無法做假的天然現象)，琥珀已被歸類為寶石類，但蜜腊與水晶、天珠等均稱為化石、礦石，以上均附有磁場，所以對人體本身的磁場與電流有很大的幫助，建議您可以到京華城10F的愛美寶石走走，我們有專業的儀器能帶領您了解真假琥珀之分別，讓您對琥珀有更深入的了解優。

幸運石－－琥珀（蜜臘）
般若經內記載琥珀為佛教七寶之一，梵語阿濕摩揭婆。
琥珀是大約四千萬年前，因地殼變動而遭覆蓋的古松柏樹脂的化石，經過地層壓力地熱作用等，變化而成，其有不可思議的靈氣，有人將其稱為幸運石。
可用為佛教禪修、攝六根、淨六塵，為深入三昧之聖材，並可保身納福吉祥，避邪驅魔，定魂魄，轉變磁場淨化空間。金黃色的琥珀符合佛教密宗修持可得財利的象徵，其質感柔潤亮麗予人一種安祥的親和性，在諸多寶石之中堪稱最彌足珍貴者。

　　琥珀含有一種乙醚油質，可穿過皮膚幫助血液迴圈，治療肌肉關節的酸痛於緊張，可醒腦，此外因琥珀含有微笑的琥珀粒子，容易與皮膚接觸形成保護膜，是很好的美容品。琥珀是一種名貴的中藥，南北朝陶弘景所著的《名醫別錄》概括的琥珀三大功效：一是定驚定神，二是活血散淤，三是利尿通淋。琥珀還能用於癲狂驚癇，驚悸失眠，癃閉，血淋，熱淋，血瘀經閉，症瘕積聚等症。